渋谷区 円山町 オイスターバー ランチ でおすすめのお店

【鶏と魚介の旨味溢れる淡麗系鶏そば】 黒を基調としたカウンターで落ちついた雰囲気のラーメン屋さん。 系列オイスターバーの隣にあるから”Tonari”という名前。 牡蠣入りのラーメンが人気ですが、ベースは淡麗系鶏そば。 今回は、初心にかえっての訪問です。 ランチに注文したのは白醤油鶏そば（950円）。 旨味たっぷりの鶏ガラと有機白醤油の澄んだ黄金色のスープが特徴的。 あっさりしているようで、鶏油が効いていて食べごたえしっかり。 ちょっと太めで歯ごたえある麺がしっかり生きてます。 デフォルトで３種のシャーシューなどトッピングも充実。 食べやすいなーと思ってたら化学調味料不使用なんですって。 ラーメンなのに、身体が嬉しい一杯です。 せっかくなのでチャーシュー小丼（300円）も注文。 チャーシューがたっぷり盛られた丼は、塩ダレ？白醤油ダレ？ 一般的なチャーシューを煮込む醤油ダレと違って、新鮮な食べごたえ。 これも美味しいかも。 ごはんが+200円なことを考えると、食べる価値あります。 牡蠣のラーメンも食べに来たいですね♪

神泉の夜に、しっとりとオイスターの誘惑…。 この日のディナーは【スパイラル】さんへ✨ まずは圧巻の生牡蠣5種盛り合わせ！ それぞれに個性があって、まるで貝のソムリエ気分 潮の香りが鼻を抜けた瞬間、ああ、これは海だ… 続いて産直カルパッチョ 刺身なのにオシャレすぎるビジュアル。レモンとハーブが爽やかに絡んでくる。 そしてグリルオイスター盛り合わせ 焼きの香ばしさとバターの香りが重なって、もう理性が持たない…！ 熱々を頬張るたびに幸せが口いっぱいに広がる 中盤に登場したスフレオムレツはフワッフワで夢心地。 ナイフを入れた瞬間、トロ〜リととろけてうっとり…。 そしてメインのカツレツがドンッと登場！ サクッとした衣の中に閉じ込められた肉の旨み…赤ワインが欲しくなるやつ ペアリングで提供されたワインも、料理にぴったりで感動の嵐✨ ⸻ まとめ☝️ ・牡蠣ってこんなに表情豊かなんだと驚く ・スフレオムレツのトロけ方、罪 ・デートでも、グルメの夜にもバッチリな大人の隠れ家 #神泉 #渋谷 #牡蠣#スフレオムレツ #渋谷ディナー スパイラル 050-5869-5143 東京都渋谷区円山町14-2 福富ビル 1F

牡蠣がプリップリです！ 鍋も痛風鍋ですが、白菜もソコソコ入ってるので若干健康に優しい。。かも？（笑） お酒も日本酒が結構種類があり、店員さんがサジェストしてくれました！ 個人的には赤穂って牡蠣の焼が激推しです！（仕入れによる）