更新日:2023年04月18日
元魚屋さんなだけに、美味しい刺身をリーズナブルに食べられる穴場のお店
コスパ最高で刺身の盛りが素晴らしいお店 で有名なとりいづかさん 夜なのですが店は準備中 ですが店内にはお客さん 終わってしまったかなと心配しましたが 大丈夫でした 生マグロと真鯛を注文 知らなかったのですが(刺身フライ)と書かれているのは どちらか選べるのではなく セットな感じみたいですね それでも 両方とも美味しい 特に揚げ物のボリュームは中々でホクホク柔らか とっても美味しかった ご夫妻の接客も素晴らしかった 大満足過ぎですご馳走様でした。
親子三世代が楽しめる!旨い魚と粋な日本酒と釜飯をご用意しています。
客層は、年齢層高めなジモティばかりですが(^^;) 隣席の客が食べていた刺身の定食も気になりましたが、ここは初志貫徹で釜飯にします。 オーダーしたのは。「たくさんのきのこ釜飯」(1100円)。 「ご提供まで15分~20分かかります」と記載されていますが、釜飯なので致し方なし。 そして提供まで18分。記載通りですね きのこの入った釜飯に、水炊き、小鉢、漬物という構成。 まずは、釜飯。ふっくらごはんに、ほんのり味が付いています。 舞茸を初めとしたきのこが出汁を出して、いい働きしていますね。 そして、こういうのはお焦げが美味しいんですよね。米粒を残すまいとガツガツと擦り落としていただきました(^^) 水炊きって何だろうと思ったら、鉄鍋に入ったスープで、具はキャベツ、シメジ、鶏肉。 鍋物の水炊きとは別物のように見えますが、調理方法が水炊きなら水炊きで間違いないか。 小鉢は、味玉でした。 割ると中の卵黄がトロリと溢れだす、ジャストタイムの茹で具合! 個人的には量がちょっと足りない感じではありましたが、主流客層の方々にはちょうど良いくらいなんでしょうね。