更新日：2024年04月11日
イカを叩いているので、甘いイカの身が口の中で広がり溶けていってしまいます。 本当にゆっくりゆっくり、味わって噛んでもなくなっちゃう。 天然のシマアジは、めっちゃ脂が載っています。 流石今が旬の魚ですね。 この後にキハダマグロの中トロが出ましたが、全然負けていません。 鰹の腹は、これまた脂が載っていますが、身がしまっています。 水茄子は甘くて殆んどフルーツに近い。 キハダマグロの中トロは、言うことなしの美味しさでした。 落花生はナムルっぽい味付けですが、歯ごたえが良くて美味しい。 いぶりがっこもクリームチーズとよく合います。 雲丹も甘くて本当に美味しかった。 デザートの黒豆の珈琲煮ですが、こちらは白餡にバニラを加えたものでくるんでいます。
町田エリアで人気沸騰中！デートにも使える江戸前のお寿司屋さん
町田で一番美味しい寿司屋との事で。立地や雰囲気は非常に良い感じですがコストの割には普通でした。こぞって予約して行く店とは考え辛く、まだまだ安く美味しい寿司屋さんはたくさんあるように思われます。
町田市にある成瀬駅からすぐの寿司屋さん
町田で恵方巻き買いに=3=3=3 今年は何処のにしよう〜珍しく2月3日は日曜日、相方と一緒に買い物に出かける。 最近は恵方巻きが段々派手になって普通の太巻の筈が海鮮巻きになり、カツ屋の豚かつ巻になり中華屋の中…
中でも大将のお薦めはマグロ！ 大トロの炙りは口に入れた瞬間溶けた。その他のネタも遠慮のない厚さでお腹いっぱい。 最後に少しオマケもしていただき大満足。 この地に根付いて繁盛して欲しい。 ご馳走様でした(^^) 追伸)平日は2,000以下のランチメニューがあるそうです。
●茶碗蒸し 海老や銀杏の入ったオーソドックスな茶碗蒸し。 もう少し出汁が欲しかったかも。 ●金目鯛 季節の魚のイメージはありますが、 思いの外さっぱり。 ●鯛 甘酢大根を載せて。 ●鮪の中トロ ツヤ感のある中トロ。これも美味しい。 この日の美味しいところだったのかもしれないが、 鮪の仕入れがいいのかも。 ●穴子 ふわっとした身が美味しい穴子。 ●とろたくの手巻き 2種の鮪で作ったとろたくの手巻き寿司。 海苔がぱりっとしてて、やはり鮪がおいしい。 ●とろたくの細巻き（追加） カルフォルニアロールスタイルで。 こっちの方がネタが多く入るみたい。 6カットで2200円でした。 ●プリン風蒸し焼き卵 甘さのある感じでほんとにプリンっぽい。 最後に生海苔の味噌汁とあがり。 そしていちごのアイスクリームを頂きました。 ちょっとこの価格帯にしては物足りないかも。 町田はお鮨屋さんちょっと少なめですね。 お会計は1人あたり1.2万ほどでした。 ごちそうさまでした。 #町田 #鮨 #鮨なが #店名変更 #マグロ #コース #個室あり
町田市にあるすずかけ台駅付近の寿司屋さん
®️町田ランチ部会出動(^o^ゞ 穴子丼セット♪ 穴子丼、にぎり寿司、小鉢３品、茶碗蒸し、味噌汁が付いて税込1000円！ フワフワの穴子丼に新鮮なにぎり寿司、自家製玉子焼きがマイウー(^^)v コスパのいいランチがいただけました( ☆∀☆)
常盤町にある矢部駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
本町田にある玉川学園前駅からタクシーで行ける距離のお店
新鮮なネタを使った握りはどれも美味しいと評判な、町田にあるお寿司屋さん
最高。
豊洲で仕入れているので鮮度抜群！！見た目も華やかなお寿司が食べられます！
東京町田にある寿司屋さんで、お客さんをお連れしてカウンターで寿司職人の調理を見ながら、美味いお酒と共に時間を過ごします。仕事を離れてのプライベート時間という感じで、色々な話をしてしまう。大人の付き合…
木曽東にある古淵駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
名店出身の大将の正統派江戸前鮨。静謐なカウンターと贅沢な個室で熟練の妙技に酔う
■握り五貫 イサキの炙り、エンガワ、青柳、マグロの漬け、アジ 本日２品目のマグロの漬けに一口惚れ！ トロリとした食感が最高です！ ■巻き物：中トロ 海苔の上に、酢飯を置いてくれ、 その上に、ドドーンと特大の中トロを置いてくれた！ 白酢だと、中トロの脂の甘みを下全体で感じられます。 中トロで始まり、中トロで終わる。幸せ。 ■赤だし ん！！山椒が効いていておいしい！ 最後の最後まで、驚きがあります。 ■玉子 なんてなめらかな玉子。思わずうっとり。 ■デザート：プリン うん！これも甘くておしい。 ふ～、満足の特選会席コース！ お鮨も天ぷらも存分にいただきました！ 大将のおもしろトークが加わり、楽しいひと時でした！ #寿司 #町田グルメ #小田急線グルメ
蟹味噌、イカ、本鮪鉄火、マグロ、アサリ味噌汁、唐揚げをオーダー オーダーすれば待たずにすぐ到着 ネタはどれも新鮮、シャリも丁度いい量、 ゆず塩は柚子の香りが良い アサリがいっぱい入った味噌汁は、アサリの出汁がきいて美味しい ご馳走様
そしてマグロの赤身や筋子、炙りシメサバ、つぶ貝等も追加！ 八重洲握りにはマグロやイカ、中トロ、シメサバ、海老に穴子、イクラ、ヒラメ、イクラの9貫と玉子が。 イクラ、穴子、玉子は娘へ！ 特に穴子を気に入ってました。 更に軍艦三種や親子軍艦、トロたくや鉄火巻きも追加。 その他にも写真を撮り忘れた2〜3皿を注文。 最後は娘が玉子を落としてしまい、玉子焼き新たに追加してお腹いっぱい！ そして途中で気付いた京樽のロゴ！ どうやら京樽が運営している回転寿司だったようです。 メニューで欠品しているネタが多かったのが残念でしたので、次回に期待！ また行きたいと思います。 #回転寿司 #京樽 #グランベリーパーク
ミシュラン店出身大将プロデュース◇フレンチ×江戸前鮨
* 漬けマグロ 一転してサッパリとした漬けマグロ。 柚が振られて爽やかな香りで新世界に来た感じ。 * 関いさき 関サバや関アジと同じブランド魚。 湯引きのち炙って香ばしさをプラス。 * 穴子 とろとろの穴子で握りは終了 * 鉄火 巻物は鉄火。マグロ多めのコースでした。 * 玉子 プリンのようなプルプルの玉子。 デザートかと思いきや、これは単なる玉子とのこと。 * バニラアイス レースチュイルをあしらったデザート。 サッパリとしたバニラアイスでシメです。 ちょっと変わったアプローチの面白いお寿司屋さんでした。 ランチもやっているそうなので、またランチでも行ってみたいと思います。 #赤酢のシャリ #記念日はここで
町田市にある成瀬駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
地魚丼がおすすめ。都心の有名店にも引けを取らない味の気取らないお寿司屋
【マグロ！！ ご期待ください！！！】 鶴川駅から少し離れた場所にある、寿司厨房 六山！ 駅から歩いても5～8分位のところにあります。 以前、上司から、こちらの平日限定日替丼ランチが超オススメと教えて貰い、鶴川近辺で仕事の際、立ち寄って見ました。 大きな暖簾が特徴的。 暖簾が大きい=美味い店と安心感を持って入店できるのは私だけでしょうか？ この日はマグロ丼というこで期待が膨らみます。 ちなみに、マグロというと、渡哲也主演のドラマのCMを思い出すのは私だけでしょうか？ ◆平成日替どんぶりランチ マグロ丼 1100円税込 出てきてビックリ！！タップリのマグロ！！ どんぶりの中にマグロの山脈が出来ています！ その峰はおおよそ6つ！まさに六山！！ そして、中トロ、赤身、中落ちのマグロ三段活用！！ これで1100円は超お得です！ 当然、マグロはメチャクチャ美味しい！！ 中トロはありきたりな表現ですがとろける～！ 赤身と中落ちは熟成感ありでタップリの旨みが！！ 最高のランチで御座いました！！
