いわずと知れた名店。コーヒーと一緒にサーブされたプチガトーは宝石箱
銀座で友達と贅沢ランチ。 ずっと伺いたかった銀座レカンです。 実はビル建て替えの為の休業前に 伺いたかったのに、 休業1年前は予約困難。 オープンしたものの、 なかなか伺う機会がないままコロナ禍。 7年越しの…
フォアグラ料理がお手頃な値段で食べられる、フォアグラ専門店
フォワグラの天国〜 フォワグラ料理専門店! 世界三大珍味のフォワグラがたくさん食べれるなんて幸せ! どの料理にもフォワグラが入ってる フォワグラポワレとキノコのリゾット 濃厚美味しい フォワグラのMISO…
季節や風土を敬い「旬」の素材を料理人の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求
小春日和の中、銀座のレストランオザミへ。 オザミビルの明るい最上階で8品のランチコースをいただきました。 いつもながらお料理は美味しく、ワインペアリングも自分では選ばないようなワインも出してくださり、良…
リーズナブルではないがちゃんと美味しい料理を堪能できるので後悔することはまずないかと思う。 エビとタコとブロッコリーのやつがめっちゃ美味しかった!
銀座一丁目の落ち着いたエリアに佇むビストロ
和歌山のvilla aidaさんとのコラボイベント。 これどうやって食べるの?と唖然とした顔になったであろうアーティチョークから始まりまして。 かきごおりはジンが入った氷の下に岩牡蠣! お酒がすすむトマト、美味し…
こだわりの厳選食材と洗練された雰囲気で贅沢なフランス料理が楽しめる銀座の名店
L'Affinage(ラフィナージュ)は銀座のフランス料理店だ。オーナー シェフは、有名な高級店の料理長を経て、数年前に独立したそうだ。 店内はカウンターの他にテーブルが数卓有る。内装の基調色は灰色。上品ながら適…
本格フレンチをより気軽にお楽しみいただける『プティオザミ』
久しぶりの訪問。 前回食べた魚のポワレがイマイチでしたが、今回のハンバーグがGOOD。 美味しく頂きました。
銀座にある銀座駅からすぐのカフェ
" ダイナースクラブ フランスレストランウィーク" が9/22~10/15まで開催しています。 今回、運良く5,000円のクーポン券が当選したので、ちょっと早い私の誕生日で当店のランチを利用させてもらいました。 当店はG…
経験豊富なシェフの魅力が溢れる、フレンチと和食の融合が楽しめる予約困難な人気店
銀座大石さん。誕生日のお祝いで連れて来て頂きました。圧巻のコース料理!ど迫力!季節の素材に合わせた料理は繊細かつ発想が素晴らしい。シェフに量が多いからと脅されながら、13品、実際めっちゃ多かったです。…
4月5日…青山「キャリエ」、表参道「レヴォル」のシェフとして腕を振るった高木和也シェフが、満を持して人形町にご自分のお店をオープンされました…『ars』です。 オープンキッチンの店内はライブ感があって見てい…
パリに来たかのような気分になれる大人気フレンチのお店
まるでパリのカフェのランチ! フランス人マダムの接客は丁寧で心地よく、メニューもフレンチカフェらしいカジュアルなランチメニュー。女性に人気の可愛らしいカフェ。 仕事なんてやめて昼からテラスでワインが飲…
銀座西五丁目交差点そば、大人の雰囲気のフレンチレストラン
フレンチの鬼才五十嵐シェフのお店 ル・マノアールダスティンにお邪魔 しました。今はカンテサンスや、 ボニュのような近代的な料理が 流行っているようですが、私は クラシックの伝統的な料理の方が 好きです。 な…
37階のラグジュアリーな非日常空間で宝石のようなフレンチを
29回目の結婚記念日お祝いランチ! 三越前のマンダリンオリエンタル東京37F、長くミシュランの星を取り続けているフレンチです。 店内は、白と青を基調にシルバーのパーテーションで仕切られた内装で、ラグジュア…
【銀座駅/徒歩5分】東京の一等地”銀座”に構える隠れ家フレンチレストラン
銀座駅近くのフレンチ 見た目の華やかさとソースに拘りを感じる 魚料理に合わせた春菊とブイヨンのソースが絶品でした!
銀座駅から徒歩2分、豪快フォアグラサラダが有名な暖かいビストロ
お誘いいただき初訪問。ホント隠れ家というか、気軽に美味しい料理とワインを銀座で食べ飲みするならここだな!という感じです! 前菜盛り合わせ、鯵と梅のリエット(このリエットだけで1日飲めます)、名物フォア…
銀座にある、アットホームな雰囲気の老舗フレンチレストラン
東銀座のフレンチで贅沢打ち上げランチ。カウンター8席のみの隠れ家。スペシャリテの「温野菜のガルグイユ」という、40種類以上の温野菜がバターソースと絡めてある料理はさすがと唸る味。昼からのシャンパン、ワ…
ヨーロッパ調の優雅な雰囲気。ポーション小さめできちんと味わえるフレンチ
誕生日に夫婦でフレンチ夕顔へ^ ^ 前回は6月に来ましたが、こちらは最近の夫婦お気に入りのフレンチです。前回も食べて美味しかった山口県萩市の牧場から黒毛和牛の長萩和牛をメインにいただきました!バースデープ…
一皿一皿にリヨンの伝統を。古典レシピを忠実に再現した本場のリヨン料理を銀座で堪能
一皿一皿に伝統をのせたフランス・リヨン料理専門店。 ここのサラディエリヨネは、唯一無二と思う。 タンポポの葉っぱ、じゃが芋・鶏ハツ・ベーコンのソテー、鰊のマリネ、豚耳、ニンジンのラぺ。 何とも贅沢なサ…
料理はどれも丁寧で濃厚。ミシュランのビブグルマンに選ばれたフレンチ店
前菜の数々、とても美味しかった。シャインマスカットと生ハムとチーズ、とか、白レバーペーストとか。フルーツや添えられたパンもとても美味しい。 ワインもたくさん種類がありました。
駅から最短徒歩1分!完全個室もあり様々なシーンで安心の隠れ家フレンチ
贅沢ランチを食べに銀座へ。 秋の食材たっぷりで季節を楽しめました〜! オードブル 安納芋のポタージュと紫芋のフラン お魚料理 お肉 牛フィレフォアグラ添え❤︎ 南瓜のチーズケーキとピスタチオアイス ランチコ…