更新日:2023年08月02日
国立マダムに愛されている、アットホームなフレンチレストラン
お祝い事で国立のフレンチを訪問しました。 比較的コンパクトで、落ち着いて食事ができる空間です。 お料理8品のコースを注文。 前菜から丁寧に作られていて、見た目にも味にも嬉しいです。 野沢菜を乗せたポタ…
5日間煮込んだトロトロ牛肉のビーフシチューが絶品、隠れ家的ビストロ
国立のビストロ、くるみに行って来ました。 本日の前菜盛り合わせ 生ハム(牛、仔羊)、マクワウリのゴルゴンゾーラ和え、ラタトゥーユ、チーズ(ウォッシュタイプ)、サワークリームチーズの生ハム巻き、小豆島産オ…
【ガニエール×エスキス】 ご夫婦で営むイノベーティブフレンチビストロ。夫はピエールガニエール、妻はエスキス出身。 素材選び、調味料、スパイスの使い方、フレンチの枠を超えた品々をアラカルトで、しかもビスト…
【職人のランチハンバーガー】 父とランチ。手の込んだ職人仕事のバーガーと大ボリュームのグリーンサラダとグリル野菜。最高に美味くて、食べきれないほどのボリューム。こんなプロフェッショナルレストランが近く…
アメリカンテイストの店内、ひとつひとつの料理に温もりがあるフレンチの店
国立で美味しいお店を探していたら住宅街に小さいけど美味しいフレンチのお店が!?ワインの揃えも多く予算で、とても美味しいワインとお料理です!パテも美味しく量も多く、牛の頰肉をいただきましたが最高です!…
前菜サラダ 鹿肉のキーマカレー&鹿肉の欧風カレー これは良いです。 大好きなキャロットラペの入ったサラダは感動しました。 欧風カレーはカレーというよりもほとんどデミグラスソースです。 カレーの画像はうっか…