更新日：2023年12月31日
ミシュラン二つ星店が運営するビストロ！美食をワインとともに堪能できます
｢オマージュ｣姉妹店ビストロノミー。ビブグルマン獲得。 と言っても、雰囲気も接客も大衆食堂的な感じ。 サービス料は疑問だったかな。 ちなみに、食材や一部の料理は｢オマージュ｣で仕込み＆共有してます。 お…
ベリー味のビールは絶品。各国のワインも楽しめる人気のビストロ
気になっていたこちらへ。 遅めのランチ飲みに。 たくさんのお客様で賑わっていました。
豚肉にこだわったお店
浅草に店舗(レストラン)がある豚肉がメインの「グロワグロワ」からチャーシューを取り寄せ。 まずはチャーシュー丼としてお弁当に。 しっとり柔らかで食べ応えはあるのにしつこくない。 ライム黒酢ソースもいい感…
投稿577 2023のトリを務めるのは人参のムースで決まり‼️ 奥浅草にある元南極観測隊シェフが作るフレンチを堪能して参りました٩(^‿^)۶ リエット パテドカンパーニュ 人参のムースコンソメジュレ コショウダイの…
ミシュランで一つ星を獲得した浅草にある創作フレンチのお店
浅草でフレンチと言えばオマージュは外せない。とはいえ、なかなか訪れる機会がなく、この日は恐れ多くも前日に予約を入れて訪問。浅草寺の裏辺りの住宅街の中に現れる打ちっぱなしビルの1階（入口）がオマージュ。…
