また、低音調理したラムレッグ肉も癖のない味で驚く程柔らかいです また、真ん中の卵は端で摘める程で黄身が濃厚でお肉との相性がすごく良いです ★お店 2020年10月に代官山でオープン メインに使用する食材は、沖縄が世界に誇るブランド黒毛和牛の「石垣牛」を使用しています。店内に入ると落ち着いた木目調の『大人の隠れ家』でバースペースのカウンター席がメインとなっています 石垣出身のシェフが王道フレンチを提供し、友人とのランチから大切な方とのディナーを他惜しむことができます 超柔らかい絶品のローストポークとローストラム丼!代官山に行った際は是非!!!
都会の喧騒を忘れるロケーションにて、「人が持つ味覚を呼び起こす料理」を堪能!
ペアリングも面白いワインいろいろ、お肉では肉2種×ワイン2種という掛け合わせが面白かったです。 この日はワインスクールの知り合いと訪問、なんとスクールで以前講師をやってらした方がソムリエで、いろいろお話しもできました。 フレンチのこの感じの店構えにしては、意外と敷居も高くないので、男性陣はデートに重宝できます。おすすめ!
歴史ある西洋館で本格フランス料理を堪能
南青山の邸宅レストラン、煙草権益で財を成した方の洋館が、その後、会員倶楽部になり、現在のレストランに。 地下の部屋は、まさに秘密倶楽部感ありあり。 写真撮り忘れましたが、床に窓があり、覗けるさらに下の…
恵比寿駅6分◆絶品「Tボーンステーキ」は必食!お肉と相性抜群のお酒も豊富な取揃え
【ガストロノミーカフェ】パイ&マッシュの隠れ家的お店
メインのミートパイ、サクサク生地のなかにしっかり味のついたお肉があってめっちゃ食べ応えあります。マッシュポテトと一緒に食べるとより美味しい。 おしゃれな空間でした〜ありがとうございました!
恵比寿駅徒歩2分!世界のチーズを味わうイタリアン!
恵比寿西口、坂を登ったところにある 隠れ家なイタリアンレストラン 『ナチュラルワインとチーズ、お肉を楽しむイタリアン』 ソムリエ厳選のナチュラルワインと、素材にこだわったチーズやお肉の料理がお店のイチオシ! ウッディを基調としたカジュアルな店内 夜はダウンライトの少し暗めに照明いい雰囲気! メニューはチーズを使ったお料理やお肉料理がいろいろ! 特にチーズ料理がお店自慢で世界や日本のチーズを使ったメニューが豊富! お料理にあうワインの種類も豊富!主にナチュラルワイン。毎日10種類のナチュラルワインをご用意してるそうです。 自家製レモネードを注文! 680円 甘くて酸味がちょうどいあ美味しいレモネード 今回いただいたお料理は ✴︎ 季節のフルーツとプラッターチーズ 生ハム添え 季節のフルーツは洋梨 洋梨ともっちりプラッターチーズの相性抜群! ✴︎安納芋とチーズ、蜂蜜 蜂蜜はハンガリー産の巣蜜 濃厚な蜂蜜とコクのあるブルーチーズ、甘い安納芋の組み合わせ最高! お店自慢の『炎のパスタ』 大きなチーズにパスタを入れて客様の目の前で仕上げてくれます。
恵比寿徒歩5分『国産にんにく』を使用した多彩な逸品を堪能!元祖にんにく料理専門店
【恵比寿にんにく専門店】 どうしてもお肉が食べたくなり土曜のランチで訪問。 丸ごと焼かれたニンニクがホックホク、ステーキも柔らかくてとても美味しかったです! 店内の雰囲気は落ち着いていてゆっくりご飯を食べられました!
恵比寿駅1分◆新鮮生牡蠣を存分に堪能!サクっとちょい呑みから完全個室でゆったりと
お刺し身盛り合わせ マアマアです 牡蠣のドライアイスのモコモコ演出よかったですコ・ス・パは高めでした
\ リニューアルキャンペーン中 /
◆本日の牛肉 シンシン 80g ¥1500 わさびと柚子胡椒で 柔らかくてトロける じっくりと焼いていて 旨味が凝縮されて、食べ応えあり ◆アボカドサルサ ¥600 アボカドにサルサがたくさんかかった ピリ辛なサラダ酸…