更新日:2025年10月24日
”世界をうならせる、博多春吉の名店” 金蔦六本木店
博多春吉発!世界をうならせる炊き肉鍋の名店!数々の美食家を唸らせた一番人気の博多炊き肉鍋コースは必食! 「金蔦 六本木店」さんにお邪魔してきましたれ ================ ▼以下正直レビュー▼ ここは六本木ミッドタウンのすぐ近くにある、某ビルの地下に眠る炊き肉の名店。 地下に歩みを進めるほどに消えていく都会の喧騒。 扉をくぐると広がる、和モダンな上質空間。 牛肉は肉質最高峰の九州産黒毛和牛。 豚肉はブランド肉の黒宝豚を使用するなど、 国産にこだわった食材を最大限活かしきる調理スタンスも圧巻! どんなシーンでも使える雰囲気で、美酒と美食を味わってみて! ◆混み具合◆ 平日の20:00頃に利用! ゆったり食事を楽しめたよ! ◆アクセス◆ 六本木駅7番出口より徒歩30秒 東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビル B1 ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒◎ ・記念日利用 ⇒◎ ・接待利用 ⇒◎ ・ソロ利用 ⇒◎ ・友達やカレカノ ⇒◎ ・ファミリー ⇒〇 ◆予算◆ 8,000〜9,000円 ◆雰囲気◆ 暖色系のライトを基調。 ゆったりとした時間が流れる、大人のくつろぎ空間。 ◆オススメのコース◆ ▼博多炊き肉鍋 九州産黒毛和牛三角×鹿児島県産黒豚 『黒宝豚』コース¥8,000 ・生彩八寸《季節の前菜》 ⇒旬の食材を彩り豊かに創作。7品乗った贅沢な前菜。 ・向付 ⇒この日は鱚を使用した逸品。 ・炊き肉鍋 ⇒ シルクハットを逆さにしたような鍋の縁に、ドーナツ状に盛られた野菜を肉が覆い、九州産黒毛和牛と黒宝豚が半円ずつのっかってくるよ! 鍋の中央にはゆっくり時間をかけてつくられた牛テールスープが入っていて、このスープの中に具材を入れ、しゃぶしゃぶのように火を通して、塩ベースのテールスープとトマトベースのスープの2種類のつけダレで味わう贅沢スタイル! ・御食事《きねうち麺》 ⇒炊き肉鍋の牛テールスープに、つるつるしこしこのきねうち麺を合わせた一品。 ・甘味 ⇒この日は桃のコンポートの上にバニラアイスが乗ったドルチェ。 ・矢部和紅茶 ⇒寒暖の差が大きな標高500mの山間部で、農薬無布(オーガニック移行期)で栽培した紅茶用の国産品種「べにふうき」を使用。 茶葉特有のしっかりとした味わいと甘みに加え、ダージリンの風味も併せ持ち、ストレートでもほのかな甘みをお楽しめる特別なティータイムに。 ◆服装◆ カジュアル・キレイめどちらでも大丈夫! ◆客層◆ この日は20代~40代が多め! 男女比は半々くらい! ◆注文方法◆ 直接注文 ◆接客◆ お料理の説明もわかりやすく、懇切丁寧に接客してくださる店員さん達でした ◆席数◆ 46席(半個室・完全個室有) ◆隣の席との間隔◆ 広め ◆たばこ◆ 禁煙 ◆支払い◆ ・カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) ・電子マネー不可 ・QRコード決済可 (PayPay) ◆予約◆ 可 ◆営業時間◆ 【月~土】 17:00 - 23:00 【日・祝日】 17:00 - 22:00 ================ #金蔦六本木店 #六本木ディナー #六本木グルメ #東京デート #記念日 #東京グルメ
全室個室で接待や宴会に最適。近江牛・神戸牛の蒸しゃぶや、白金豚の蒸しゃぶを是非。
六本木駅3番出口よりより徒歩2分。 飲食業界のカリスマ。メディアにも多数出演されている岩﨑健志郎氏が総料理長をつとめ、プロデュースもされている『香水亭 六本木本店』さんに伺いました。 近江牛の出汁しゃぶや、ドライエイジングの熟成和牛のすき焼きなどがいただけるこちら。 「免疫力と美容」をテーマに、しゃぶしゃぶのお出汁には食物繊維エキスを加え、脂質の吸収を抑えたり、料理に使う糖類は血糖値を抑える希少糖を使用していたり、また、納豆菌・フルボ酸等の特製エキスを使用し、腸内を綺麗にしたりと、今、特に必要とされる免疫力UPと美容にも良い料理がいただけるなんて嬉しすぎます! 店内は全席吸排気設備がついた個室。医師監修の「NO密レストラン」認定店なので安心して楽しめます。 生ビールで乾杯のあと、いただいたのは、 ■『免疫力と美容』岩﨑健志郎のおまかせコース16,000円 コース内容は、 【先付】季節野菜のすり流し〜香る出汁と一緒に〜 【八寸】肉、野菜、魚 【造り1】寒びらめの昆布締めと季節野菜のポン酢ジュレ仕立て 【造り2】活けホタテと生ウニの磯辺焼き 【鍋】3種の味覚 【凌ぎ】餡 【食事】重ね 【水菓子】大人のフルーツポンチ 先付は、かぼちゃのすり流しでした。 スポイトに入った香る出汁をかけていただくのが面白い。赤い色はラズベリーです。 キレート効果に優れるフルボ酸や腸活菌も入った「免疫力と美容」メニューです。 八寸は、肉、野菜、魚それぞれ別々に供される贅沢な八寸です。 香味付けされた牛タン、出汁を潜らせながら焼いたしっとり柔らかなローストビーフ、湯引きしたミノのおろしポン酢仕立て、という美味しい肉3種。 アンチョビではなく鰹の酒盗で作った和風のバーニャカウダソース。野菜は新鮮でびっくりするほど美味しい。 そして、たっぷりのからすみをまぶした春雨は穂紫蘇の香りも良くとても美味しい。 造り1は、刻んだオクラ、長芋、ズッキーニなどの野菜に特製のジュレ、寒びらめの昆布締め、蟹肉、キャビアが美しく盛り付けられています。 刺身醤油を使わずひと手間かけたうえに腸活菌も入った身体にも嬉しいお造りです。 造り2は、パリパリで香りの良い海苔、プリプリの炙った活けホタテ、鼻腔に抜ける生雲丹の香り。 幸せの一言です。 鍋は、近江牛の供し方がなんとも素敵な演出なんです。 箱上部の窓から一輪の薔薇が見えます。 その蓋を開けると一面の美しい近江牛。 思わず声をあげてしまう目に嬉しい光景です。 厳選豚バラ、牛タン、近江牛のサーロインととうがらし。 お出汁には脂質の吸収を抑える食物繊維(デキストリン)がふんだんに入っています。 おすすめに従い豚肉は、創業当時からのつけダレつけ出汁につけネギと揚げさつまいもを巻いて。 牛タンは、レタスと一緒にしゃぶしゃぶし、トマトポン酢で。パクチーも添えて。 近江牛は、ちょっと贅沢に赤身とサーロインの2枚しゃぶしゃぶ。キノコと一緒に麻辣胡麻ダレで。 凌ぎは、フカヒレと上海蟹の餡のかかった和出汁ベースに中華テイスト。 鍋の途中でいただく美味しい一皿でした。 食事は、たまりの赤シャリ、和牛ユッケ、白シャリ、雲丹の重ね。 水菓子は、甘みを抑えた ビールのあとは、ハイボールと赤ワイン(ラメゾン・サンタアロン)をいただきました。 雰囲気の良い個室でゆっくりといただく料理たち。 美味しいのはもちろん、手間のかかった美しい見た目と、素敵な演出。更に健康と美容にも良いなんて! さすがです!岩﨑健志郎さん。 美味しく楽しく幸せな時間を過ごすことができました。 ご馳走さまでした。
上質なお肉と寿司・天ぷらが揃う贅沢食べ放題
しゃぶしゃぶ食べ放題!!だけど、お寿司と天ぷらも食べ放題!!むしろ、お寿司と天ぷらのほうがたくさん食べたかも。寿司もマグロ、イクラ、ウニと普段は食べないネタが好きなだけ食べられたし、天ぷらも定番から季節の野菜までありました。 しゃぶしゃぶは、美味しかったけど、年なのか多くは食べられず。。。 #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #とろけるように滑らかな肉 #肉好きが通う #これは絶対食べてほしい #ここでしか食べられない
一人鍋スタイルで楽しむ新感覚しゃぶしゃぶ
六本木駅から歩いて10分ほどの隠れ家的なお店がポツポツとあるこのエリア ちょいと寒かったので鍋です すき焼きのイメージがあまりない六本木で、お手頃で個室、隠れ家となると貴重なお店だなぁーと感じます 「しゃぶしゃぶらしくないイメージを作りたかった」と語るオーナー柏木佑介氏の狙い通り、おしゃれな外観、個室の暖簾?はちゃんこ鍋?的なミスマッチですがこじんまりとしていてとにかく落ち着きます テーブルは一人ずつ自分専用の鍋があるという斬新なスタイル、これは相手にも気をつかわなくてすむので助かります オーダーは牛コースと豚コースで食べ比べです まずは単品でサラダ代わりの生春巻きサラダと丸ごとトマトのカプレーゼ、価格も味も納得 コースはもちもち汁ジュワの水小籠包?からスタート、色々出てきてなんだかんだで普通に美味しかったです 特に印象的だったのはタレ! 何種類か選べるのですがポン酢が美味しかった、柑橘系ではなく高級醤油使ってるのかなと思わせるような濃厚さっぱりなタレ、初めて味わいました また来たいと思うので星⭐️⭐️⭐️です それでは聞いてください、学生の頃にあれば通うなここは 動画あげておきますね Instagram →naoto.2009.watanabe
変わらぬ秘伝のタレと厳選お肉が美味?
この日は六本木で予定があったため、手軽な予算で飲める店を探していたのだが、4,000円以下で飲み放題付きコースがあったので予約。 場所は六本木駅、六本木交差点からすぐという好立地だ。 雑居ビルの4階にあるのだが、店は予想以上に高級感と清潔感のある綺麗なお店。 席はカウンター、テーブル、掘りこたつ、個室があるようで、様々な用途で利用できそうだ。 今回注文したのは「【120分飲み放題付き】コスパ重視‼︎王道居酒屋コース」という1人3,500円のプラン。 メニュー詳細は下記。 ■しゃぶ八サラダ ■パリパリピーマン自家製肉味噌で ■当店人気激高の鶏の唐揚げ ■味を選べるフライドポテト (トリュフ塩、コンソメバター、カレー塩) ■季節の炊き込みご飯とお味噌汁 ■デザートのアイス(バニラ、柚子シャーベット、抹茶) この値段なので、正直全くと言っていいほど期待はしていなかったのだが、いい意味で期待を裏切られた。 料理はメニュー名通り居酒屋の王道メニューなのだが、どれもしっかりと美味しい。 唐揚げは外はカリッと、中はジューシーだし、フライドポテトは味付けにトリュフ塩をチョイスしたが、これまた酒も進む一品。 ピーマンと肉味噌の相性も最高だし、〆の季節の炊き込みご飯も抜群に美味しかった。 また、味だけでなく量もかなり多く、最後の炊き込みご飯に至っては希望の量を聞いてくれるのでお腹いっぱいになること間違いなしだ。 スタッフさんも優しく、思っていたよりもはるかに良い店。 今回は一番リーズナブルなプランを利用させていただいたが、次回はメインのしゃぶしゃぶも楽しめるプランをぜひ利用したい。 駅からも近く、安いプランもあるので色々なシチュエーションで活用できそうである。
野菜もお肉もコスパよく食べられると人気のチェーン店
糖質制限ダイエッターには最高でした。お肉もお野菜も2時間食べ放題選び放題!!!!豆乳のスープもトマトのスープも美味しかったあ、、ちなみに小鉢もデザートもオジヤも頼み放題です!お腹いっぱい食べたい時にオススメです!
六本木で朝7時まで。デートにもビジネスにも使えるしゃぶしゃぶのお店
久しぶりの黒千代香でした。昔、来すぎてたせいで、ここのしゃぶしゃぶが定期的に食べたくなってしまうんです。笑 もう六本木で家のように落ち着く空間になってるんだと思います。あとやはり九州料理が好きというのも理由だと思うんですけど、こちらの蕎麦つゆで食べる黒豚しゃぶしゃぶはぜひ食べてほしいです。レタスとの相性も最高。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆
旬の食材を使った前菜や一品料理も秀逸な豚しゃぶ専門店
六本木一丁目駅より徒歩5分 溜池山王駅より徒歩7分 赤坂駅より徒歩7分 希少な富士古代豚を使用したしゃぶしゃぶがいただける『豚しゃぶ しくら』さん。 古民家風な内装で落ち着いた店内。 囲炉裏で使う自在鉤があったり、テーブルの上にはアンティークなハンドベルがあったりと素敵な店内です。 テーブルの上のコンロも懐かしいタイプの電気コンロです。 奥のテーブル席に案内いただき、先ずはビールで乾杯です。 いただいたのは、 富士古代豚しゃぶしゃぶコース 2,900円 富士山の麓で育った希少な豚。 いただくの初めてです。 内容は、 前菜 ■冷やしトマトとアスパラ 胡麻の風味の出汁に冷えたトマト、シャキシャキのアスパラが美味しい。 そしてビールが美味しい。 ■蛤 ぷりぷりして柔らかな蛤に、優しく上品な蛤出汁のスープ。完全にやられました。 あ〜幸せ。 ■富士古代豚しゃぶしゃぶ 出汁は、蛤出汁、すき焼き出汁、蕎麦出汁から選べます。 蛤出汁でお願いしました。 土鍋に澄んだ蛤出汁。良い香りが鼻腔をくすぐります。 そうそう、こちらの鍋は土鍋なんです。 その方がゆっくり火が通り、出汁の味が最大限に引き出せるんですって。 タレは、酒盗胡麻だれ、熟成させたタレ、ポン酢の3種。 どれも自家製です。 濃厚に胡麻が香る胡麻だれ、酒盗が深みを与えています。深い味わいで出汁が香る熟成だれ、華やかに柚子が香るポン酢、どれもとっても美味しい。 薬味は、大根おろしと自家製練り唐辛子。 かなり辛いけど、この辛旨は病みつきになります。 先に野菜を入れ、野菜の旨味が出たところでしゃぶしゃぶします。 淡いピンクの美しいロースとバラ。 旨味が強く、脂が甘い。それでいてさらっとしたとても美味しい豚肉です。 肉はもちろん、産地直送のこだわりの野菜も美味しいし、この美味しいスープでもう少しいただきたくて、肉と野菜をお代わりしました。 プラス1,000円で「富士古代豚しゃぶしゃぶ堪能コース」に。 しゃぶしゃぶ肉3皿まで、野菜2皿まで食べられるんです。 お口直し ■お漬物 きゅうり、キャベツ、大根。 漬物も旨い。 お食事は、雑炊と稲庭うどんが選べます。 このとっても美味しいスープを余すことなくご飯に吸わせたくて雑炊でお願いしました。 ■雑炊 蛤出汁のスープを吸った雑炊が旨い!旨すぎる!柚子がほんのりと香るのがまたイイ! 一気に食べるのがもったいない。 一口ずつ味わいながら、ゆっくりいただきました。 デザート ■フルーツ メロン、オレンジ、パイナップル。 いただいた飲みものは、 ●生ビール サッポロ黒ラベル ●貴 純米吟醸 山口県 日本酒好きの店主が、料理に合う日本酒、ワインを吟味し、揃えてくれています。 +2,000円で飲み放題にもできます。 富士古代豚のしゃぶしゃぶコース以外にも、予約制で季節の鮮魚のしゃぶしゃぶや和食も提供可能とのこと。 とても美味しい富士古代豚。 とても美味しい出汁。 そして野菜たちもとても美味しい。 この立地でこの価格での提供は素晴らしい。 長年和食を作られてきたという店主。 小さめのお店とはいえ、一人でキッチンとホールを行き来しながら、スープの追加や、灰汁取りまで。 その合間に、話にも付き合ってくれる。素敵な店主です。 その人柄が、確かな味にもお店の雰囲気にも滲み出ています。 また旨い豚しゃぶ、食べに来ます。 美味しかった。 ごちそうさまでした。
熊本直送の馬刺しが食べられる、口の中でとろけるお肉が美味しいお店
しゃぶしゃぶコースをいただきました。馬刺し盛り合わせは、全く臭みもなく、ほのかに甘みもあり、美味しかったです。 しゃぶしゃぶのお肉は広げると意外と大きくてびっくり、サッとしゃぶしゃぶして…口の中でとろけます〜♪ そんなに大きなお店ではないですが、六本木交差点からすぐです。 落ち着いた素敵なお店でした。
ラム好き必見の名店。クセのない“吟醸ラム”を心ゆくまで堪能できる、大人の隠れ家ビストロ 六本木駅から徒歩1分という好立地にある「ラムしゃぶ金の目 六本木店」。 こちらは、ラム肉専門のビストロとして、しゃぶしゃぶはもちろん、希少部位の盛り合わせや逸品料理まで揃ったコースが楽しめます。 今回いただいたのは、吟醸ラムしゃぶプレミアムコース(Cコース)(税込5,500円)。 全12品・2時間制で、ラムの魅力をあますことなく味わえる内容です。 ⸻ 【コース内容】 ・本日の逸品ラム料理 ・希少部位の盛り合わせ ・吟醸ラムしゃぶ用肉 ・鍋野菜/高原野菜 ・自家製たれ/薬味/つけもの ・〆のラーメン ・デザート ⸻ 特に印象的だったのは「しゃぶしゃぶ」。 クセがなくやわらかい吟醸ラムは、さっと火を通すだけで甘みと旨みがじゅわっと広がります。 高原野菜との組み合わせも抜群で、自家製のタレや薬味を合わせると、味に変化が出て最後まで飽きません。 また、店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。 デートや会食にもぴったりな完全個室があるのも嬉しいポイントです。 接客も丁寧で、料理の提供タイミングも絶妙。 “ラム初心者”の方にもおすすめできるお店でした。 ⸻ 【店舗情報】 ラムしゃぶ金の目 六本木店 東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビル 2F 席数:30席(完全個室あり) 営業時間: ・月〜金 17:00〜23:00 ・土日 16:00〜23:00 定休日:年末年始 予約:可(食べログ経由不可の時間帯・人数は電話または公式HPより) ⸻ ラム肉の新たな魅力に出会える一軒。 また伺いたいと思います。
料理はもちろん、接客、店構えなど全てが高級なしゃぶしゃぶのお店
六本木の名店瀬里奈。贅沢な蟹のコースにお肉付きをご馳走していただきました。 蟹はぷりっぷりでした。見てるだけで美しい。しゃぶしゃぶしてたらふくいただきました。蟹の足を噛んだ時の弾力のある食感と旨味がたまらぬ。お肉もサシが美しく、至福。蟹味噌は無限にいけそうな最高のあてでした。 2020年1月に訪問。
【六本木徒歩2分】最高峰の島黒(しまくるー)アグー豚をしゃぶしゃぶで堪能◎
top USERの三石さんに誘われて、6/22に砂浜に行くことになりました なのに、前回の書き込みアップしてない❗今書きましたm(_ _)m 先ず場所ですがミッドタウンの対面の路地を少し歩くと到着します。閑静な一角、大人の裏六本木ってイメージがピッタリ。 入店するとお見かけしたことのある方達もチラホラ、折角なので同じテーブルにお邪魔させて頂きました。 生オリオンビールからのスタート、最初の料理はもづくソーメン❗もづくは普通に食べるがもづくソーメンは初めて!これ、かなり好み。2品目のラッキょは苦手なので献上(笑)そして次は黄色いハンカチではなく焼売。見た目よりジューシーで美味しい。お代わりしたい一品ですね さぁ、メインの登場。二色鍋の片側は出汁でもう片方はカレー出汁 圧巻は、スタッフが持ってきてくれたアグー豚。 この脂の乗り具合、そしてピンクな赤み。 そのまま飾っておきたいくらいでした。 さあ、みんなで仲良く、鍋をつつきましょ! 肉も出汁も美味しいから箸が止まらない。箸を休める為にまたビールを呑む。 以外にもカレー出汁も、イケル❗香辛料の神業?こちらもハマった。 〆の雑炊も忘れられない味でした。 一回こっきりのアグー豚、また食べたい❗と思っていただけに、 再びお誘いをいただいた時は歓喜の嵐ですね あと数日の辛抱です、楽しみ そして、前回一緒に語らい呑んでくださった皆様。再会出来ることを夢見ておりますのでお会いできた際は宜しくお願いいたします。 最後に主催者の三石さん、ありがとうございました&当日宜しくお願いいたします。
【麻布十番徒歩5分】自慢の伊達の赤豚料理や焼酎に合う逸品を楽しめるお店
場所は麻布十番駅または六本木駅から歩いてすぐそばです。 平日の夜に事前に予約をしてから2名で女子会で利用させていただきました。 頼んだのは初めて訪れたお店でしたので ボリューム満点豚タツコースにしました。 でてきたメニューはこちらです ◯ロースハムと白菜のシーザーサラダ ◯炙りロースベーコン かなり厚切りのベーコンで食べ応えがありマスタードをつけて食べます!白米欲しくなります(笑) ◯生ハム こちらも厚切り生ハム!こんなに分厚いの初めて食べました! ◯黄金のだししゃぶしゃぶ ロース。バラ。肩ロース お野菜 ほうれん草。えのき。しめじ。白菜など。お店特製の豚醤油に少しワサビをいれて食べるのがとっても美味しい◎ つみれ めちゃくちゃふわふわです◎ ◯中華麺 岩塩を少しだけいれて食べるんですがお肉とお野菜のお出汁がきいていてスルスル食べれちゃいます◎ ◯アイス かなりボリュームがあるコースでお腹いっぱいです!! 店内は電子タバコであれば喫煙可能で 店員さんもとても気さくな方でお店も落ち着いた雰囲気なので女子会やデートなどにぴったりなお店かと思います。 また麻布十番にきた際にはぜひ立ち寄りたいお店の1つになりました。 本日はありがとうございました!! ごちそうさまでした!! #2025口コミ投稿キャンペーン
【六本木駅徒歩1分】漢方の恵みを一鍋に凝縮。美と健康を呼び覚ます本格火鍋体験。
行きつけの大好きな火鍋専門店。六本木店はなかなか行く機会がなかったのですが、初めて来店。 価格帯はやはり他の店舗よりは高め、品数も少し制限あり。ですがやはり安定的においしい。六本木交差点が見える店内、個室もあり。 スープだけでも腹パンになるので大満足。コースでいただきました。 #六本木ごはん #火鍋でデトックス
ラム肉のしゃぶしゃぶが楽しめる、落ち着いた雰囲気の美味しいバー
ともだちの快気祝いのパーティーで伺いました。 ラムシャブで、お腹満たされた後は、カラオケ! マスター秘伝の白湯スープ、リンゴ酢の効いたジンギスカン風タレがいい味出してました。 これまた、マスター特製、コーヒー焼酎も美味しゅうございます?悪酔の防止にはお薦めですね〜! #GW2016
美肌やデトックスが期待できる中国で人気のキノコしゃぶしゃぶ
久々に六本木のきのこ鍋屋さんでお友達の誕生日会ランチしてきました! お店では3回目。自宅でもお鍋の素を購入して2回ほど食べました♡ 雲南黒湯 -UNNAN HEITAN-3300円 ◯前菜 ◯数十種類のきのこを煮込んだ秘伝のブラックスープ ◯きのこしゃぶしゃぶ盛り合わせ (厳選きのこ4種、お野菜、宮崎県産 森林鶏むね肉) ◯トリュフご飯 初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しくて感動!! ◯デザート 美味しかった〜!! ごちそうさまでした!!
【長崎県島原】幻のブランド豚「舞豚」のしゃぶしゃぶと絶品おばんざいを六本木で堪能
◆六本木駅徒歩5分◆忍者に扮したスタッフがおもてなし。しゃぶしゃぶ等の絶品和食を