更新日:2024年02月27日
世界に誇る味と盛り付けの美しさ、食通が足しげく通う日本料理の名店
昼会食にて初訪問 美味でしたが 個室に六人は やや狭め
ミシュラン一つ星、贅沢な鯛茶漬けランチが有名なお店
最高でした。自分で作るのは和食が1番好きといいながらあまり和食を食べてこなかったことに気がつき、これからは積極的に食べていきたい所存。 どれも美味しく季節感があり、ホスピタリティも素敵で非常に良かった…
鯉茶漬けをはじめ自慢の卵焼きなど和を大事にした料理が楽しめるお店
落ち着いた雰囲気の日本料理屋さんです 鯛茶漬けランチと天ぷらをオーダー #高級感ある店内 #カウンター席あり #海外の友人を連れて行くならここ
名物は鰆の藁焼き!味わえる土鍋ご飯!銀座にある和食屋さん
@東京都銀座編 【 ♪ 銀座のミシュラン店☆「ぎんざ一ニ岐」の店主である吉澤氏が、自らの名前を店名につけて銀座の喧騒から少し外れた地下で営んでいる和食のお店 ♪ 】 *蔵出し投稿 (m(_ _)m訪問してからだいぶ時…
銀座にある老舗のふぐ料理のお店
福和@銀座 ゆっくりとランチを楽しんできました。 はもは食べなかったんですが、夏っぽいメニューで楽しめました。 タタキに乗ってる薬味の種類の多さや、豚角煮もちょっとカリっとした表面がまた独特で、良かっ…
五感を越える味!メニュー無し、当日の旬の食材をおまかせで楽しめる串揚げ専門店
これまでの串カツ店の中で個人的にはNo.1の六覺燈さんに再訪しました。 雰囲気、接客、そして串揚げのクオリティ全てにおいて大満足です。 串揚げに関しては衣がめちゃくちゃ繊細に揚げられていて、中の具材も下処…
オーナーシェフによる季節を彩る懐石は銀座築地でNO.1の高コスパ!
新橋演舞場の真向かいの喫茶店で、一休み。プリンは大昔に荻窪駅の北口にあった好味屋のそれに似て、固めでほろ苦いシロップが特徴である。
■銀座駅1分■個室確約■接待/デート/会食/ランチ■和食会席■ディナー喫煙可■
【竹の庵 @銀座】r494 新年明けましておめでとうございます。 年内500は達成できずでしたがゆるっと頑張ります ここ®️1つ星店なんですね。 1200円で色々なランチがありました。 恐らく運もあるけどちょうど静かで…
築地の料亭「治作」の味が気軽に味わえる / 接待や宴会に最適な全席完全個室
接待で利用しました。 まさに接待や宴会に最適な全席完全個室にて本格日本料理を楽しめる銀座「治作」。 様々なニーズに合わせた様々な席が用意されており、掘りごたつ完全個室(4~10名)、テーブル完全個室(2~38…
美味しい日本酒!脂がのっためざし銀座の懐石料理のお店
美しい八寸。柔らかい対応の女将さん、繊細なお仕事をされる店主の方。和食の素晴らしさを、旬のものを旬な時期に味わう素晴らしさを教えてくださるお店。ちょっとした所に使っていらっしゃるお塩が、何気に海外の…
ランチ1000円でリーズナブル!銀座アマンドの近く、ビルの地下の和食屋
2023/1/30 再び訪れました。きょうは同僚2人伴いランチに。前回は鮪丼だったんで今日は親子丼…と思いきや、ランチメニューは毎日がらりと変わるとのこと。大変なこだわりです。今日の目玉はヒラメのお造り定食。ヒ…
手のこんだ和食が、リーズナブルに味わえる、とてもいい店
部下と。 料理とても良い。 若い方、外人さん、ひっきりなし。
高級感漂う築地の割烹料理屋さん
濃厚な胡麻ダレに浸かった 鯛の旨み それだけで食べても 白飯に乗っけても お茶漬けにしても 旨みがすごい 相乗効果ですね これはついつい おかわりを ご飯を食べ過ぎてしまいます! 汐留に近く 落ち着きエリア…
洗練された味とあたたかいおもてなしを落ち着いた雰囲気で味わう創作和食
雑誌でこちらの求肥餅に目が止まり それからずっと気になっておりました。 ココナッツ風味のお餅にドライフルーツのアクセントが美味しい。超好み。たまらん。 今回はひとつだけの用意なのに申し訳ないと思いなが…
特別な日に、特別なひとときを、日本で有名な高級寿司店
東京観光 夕食は銀座久兵衛 安倍首相がオバマ前米大統領が会食されたお店、 1935年創業の老舗の鮨店。 握りのおまかせや鮨懐石を頂きました。 カウンターは外国人ばかりでした。 幸せ過ぎ #東京観光 #銀座久兵衛…
地下にひっそりと佇む、凛とした和モダンの割烹
いしだや行って参りました。 ランチ目当てです。 オープン前から並び一巡目で入らました。 誰も美味しそうで迷いに迷って カサゴの煮付けにしました。 ほっこり身は柔らかく 甘しょっぱいタレが堪らない。 お箸下…
名物「出汁しゃぶ」を全席個室で
【瓢喜(ひょうき) @東銀座】r394 全席個室、1300円でおかず2種選べるお得ランチがあった。 ★選べる2品 1300円 →相模豚ねぎまみれ、ビーフシチュー、京山椒麻婆豆腐から2つ選べる。 →まみれとシチューで。まみれは…
江戸前の鰻丼が一押しメニュー、幕末創業の老舗店
銀座にある「竹葉亭本店」のランチにお邪魔しました。毎度、土用の丑の日とかを狙って行ってみようと思いつつ、いつのまにか数年の歳月が経っていた。そして、長年行ってみたかった竹葉亭この日ついに念願の初訪問…
木挽町に25年、魚本来の美味しさを味わっていただける店
銀座七丁目にある「割烹 きむら」にお邪魔してランチをいただきます。 以前からこちらの緑色の看板が気になっていたお店で、少し敷居の高そうな割烹ってイメージを持っていたのですが、メニューを見たところ、銀座…