更新日:2024年04月06日
焼いわし丼が絶品と評判の赤坂のどんぶり屋さん
12時に行ったら結構並んでいたのですが、少し経ってからまた行ったらあと2人くらいになっていたので並び始めました。お座敷もあるようなので、そこが空くとどどっと進みます。 ネット情報から、ふはふは丼か釜揚げ…
極上メニューが絶品の、ミシュラン一つ星の懐石料理屋さん
10年連続ミシュラン1つ星の日本料理店 ランチ懐石コース 奇を衒わないシンプルな料理でレベル高い ・蕪蒸し ・からすみ蕎麦 ・揚げ物(柳ガレイ、牛蒡餅、海老の大葉巻き、胡麻豆腐) ・蛤の土瓶蒸し ・お造り ・銀…
料理が繊細で優しい味、ミシュラン2つ星の和食割烹店
山本さんの料理は、いつ行っても新鮮な驚きがあって、それが美味いという、ホント通い続けたいお店
シンプルで清潔感があり、静かな雰囲気の中で食事が楽しめる人気のお店
昨年11月末にお伺いしていたので投稿大分遅くなってしまいました。 泉岳寺に落ち着いた、隠れ家的な懐石料理屋さんです。 地魚は食事前に選び、煮か焼きか選べます。 お店の方にも色々とお世話もいただき、とても雰…
港区北青山にある京料理のような優しい味付けの懐石料理店
定番ランチ さば ¥1,300
料理はもちろん、接客、店構えなど全てが高級なしゃぶしゃぶのお店
メチャクチャ美味かった
大正元年に創業した京都の懐石料理屋さん。ミシュラン二つ星店
菊乃井のおせちです。 クリスマスのニュースがあった百貨店にお願いしていたので、少し不安でした。 すべてのお料理の味が違い、かつ薄味の中に良質な食材の味が感じられます。 特に、おせちなのに、新鮮な味の…
ランチもある、ミシュラン一つ星にも輝いた懐石料理のお店
ランチショートコース10395円。
食材すべて金沢からお取り寄せ、料理に使う水にまでこだわる、高級料亭
1/13/2024 初釜॰˳ཻ̊♡ 4年ぶりに社中の初釜のお食事で伺いました。 元日に起きた能登地震に心を寄せつつ、美味しい加賀料理と華やかなザ・料亭のお正月を楽しみました。 先付: 胡麻豆腐 前菜: 子持ち鮎煮浸し、お寿…
[赤坂]食通へと誘う素材と技が光る逸品、寛ぎの空間…
和牛ポン酢定食 バランスよく肉も多くて大満足 1650円ならコスパも悪くないです
三船敏郎の世界観を表現した和食の店
六本木のランチはここオススメ! 六本木通りを挟んで、ちょうどヒルズの反対側ですね。 店内はただっぴろい広間的な感じです。 あの三船敏郎さんをモチーフにしてるのだとか?(笑) 幾つかある定食のなかで、今回…
本格数寄屋造りの贅沢な完全個室!食材にもこだわった加賀料理の店
安心な懐石料理、サービスも良い。
唯一無二の特別な空間、旬彩の共演が織り成す極味
✨高校の同級生とのランチ会@外苑前✨ 外苑前駅から徒歩1分なのに とても静かで、お店の前がお寺なので その竹林で借景が素晴らしいです。 友だちが個室を予約してくれていました。 お刺身やサワラの照り焼き、天…
鮮やかな盛り付けに食欲をそそられる、美しい懐石料理のお店
【お出汁の美味さが際立つ和食店】 日帰り人間ドックの御食事券を握りしめて向かったのは東京プリンス⭐︎ ロビーのロスフラワーで作られたクリスマスツリーに魅せられながら更に奥に進みます⭐︎ 目指すは1階の『…
落ち着きを求めるならここへ。気持ちの良い庭園がある日本料理店
30日(日)のランチで初訪問。 ヒルトンのアブレイズにはコロナ前はたまに行ってましたが、さくらは初めて。 鉄板焼きを利用。 今回はコースにして、 白米にしましたが、プラス料金でガーリックライスに変更可。 庭…
浜離宮を望む絶景と、素材にとことんこだわった日本料理
久々に友人とランチ。 ゆったり寛ぎたくて、コンラッドでホテルランチに(^^) 1人6000円くらいのコース。 メインは、お肉、お魚、天ぷらから選べます。天ぷらはボリュームもあって、サクサク。美味しかった(^^) …
行けば分かる、ボリューム満点、絶品料理の数々に虜になる懐石料理店
【新橋にあるホスピタリティー優な劇狭魚屋ランチ】新橋にあります花懐道さんの銀鱈煮付けに刺身ランチです。 劇狭繁盛店で特集されているお店ですが、このコロナ禍で空いています。 11時半Openでしたが、早めに到…
東麻布にある麻布十番駅からすぐのお店
ほぼ毎月季節を食べに! 今月の炊き込みご飯は、桜海老とタケノコ! 2022M⭐️#005 #麻布十番グルメ #ミシュラン東京 #ミシュラン一つ星 #日本料理 #ビブグルマニスト協会会長
口の中でふわっとほどけアッサリしていて鰻本来の味を楽しめる鰻料理のお店
とても、柔らかいうなぎです。 箸で持つと崩れてしまうほどです。 味はさっぱりめ。 大根おろしをはじめ、付け合わせが美味しいです。 欲を言えば、2切れでいいので奈良漬けが欲しいです。 写真は山吹です。 気…
極上の素材が味わえる完全紹介制の隠れ家的なお店
毎年季節ごとに5-6回訪問しています。 季節の高級な食材を非常に上品な仕立てで提供してくれる、日本でも最高峰のお店です。 小豆がだめな私に、定番の水羊羹ではなくゼリーや葛切りを用意してくれたりと、配慮も細…