更新日:2024年03月11日
日曜日も営業開始。日本料理の伝統を踏襲しつつ、枠に囚われない美食の数々を隠れ家で
誕生日祝いで利用しました。月替わりのコースを頂きましたが、旬の食材を使ったイノベーティブな料理はどれも素晴らしかったです。サービスもとても行き届いていて、楽しい時間を過ごしました。また、違う季節に行…
極上の素材が味わえる完全紹介制の隠れ家的なお店
毎年季節ごとに5-6回訪問しています。 季節の高級な食材を非常に上品な仕立てで提供してくれる、日本でも最高峰のお店です。 小豆がだめな私に、定番の水羊羹ではなくゼリーや葛切りを用意してくれたりと、配慮も細…
表参道で和食を手軽に食べるならここ!お魚定食の人気が高い和食店
今まで食べた塩サバで1番美味しい。 脂がのっていてふっくら。普段、魚の皮はほとんど残してしまうのですが、ここのはパリパリでしかも脂がのっていて美味しく食べられました。 水気を切った大根おろしがたっぷりな…
老舗「橋爪製麺」がプロデュースする中華料理店。ちょっと上品な担々麺
お誘い頂いて訪問♡ 知らぬ間にミシュラン取ってたって! 期待しちゃうね♡ コースに北京ダック付いてた!かなり久しぶりに食べたわぁ⤴︎⤴︎ OX醤炒めかなり美味しかった♡ カレー味の餃子は不思議な感覚! メインの蕎…
おでんと鯛めしが看板メニューの割烹料理のお店
【赤坂シリーズ/折おり】 接待で利用したので写真がほぼありません(*_*) 赤坂駅最寄りBIZタワーの下あたりです。 和食中心でコースでも十分満腹になります。 私で満腹なので他の方は最後の鯛めしは残してました。…
◆板前の腕が光る至極の本格和食料理。食通も唸らせる、一度は行きたい六本木の名店◆
大好きな和食屋さん。いつもハズレなく美味しい 早くも殻付きウニのスペシャルテが登場。今年は何回いただけるかな?ハモもいただいました。 いつも料理だけでなく、デザートも完璧な澤いち。 早くもさくらんぼをい…
元々は紹介制の大人の隠れ家!個室でゆったり旬の食材をお楽しみください
【広尾の雰囲気の良い蕎麦割烹】 1階がカウンター、2階が個室、3階がバーラウンジとなっている。料理も美味しく、接客も素晴らしい。心地よい時間を過ごせるおすすめのお店。場所がわかりにくいので注意。
貝好きは必見!接待にピッタリな隠れ家的な赤坂の懐石料理店
貝料理の専門店でランチです。かき揚げ丼御膳を頂きました。 大きなかき揚げ丼に浅利のお味噌汁のセット。かき揚げの食べ方を教わり、先ずはレモンを絞って食べ進みます。爽やかなレモンの酸味と野菜の甘味が良く…
料理はお任せのみ!繊細で丁寧な料理が楽しめる、新橋の日本料理のお店
ずっと「行きたい」店にしてましたが、やっと予約が取れたので、伺ってきました。 ランチは、少し値上がりし4950円のお任せコースとなっています。 店内はカウンターと少し仕切られたテーブル席があり、1日1回転の…
今月の常さん。 定番から夏メニューまで相変わらず美味し過ぎる。 夏メニューの牛肉と素麺のゴマだれは、かなり癖になる味。 大好きな牛テールの春巻きと牛タンも健在。 締めの太刀魚の炊き込みご飯も絶品でした!
炭焼きの焼き魚料理をはじめひとつひとつ少しずつ楽しめる小箱弁当のランチ
友人に連れて来て頂きました。山形県ご出身の山形推しのお店です。日本酒のラインナップも山形中心。メインはマグロカマ鍋。鍋の季節には早いものの、鍋を食べる機会がほとんど無い私を気遣ってか鍋のコースで。ま…
魚中心の料理はお任せでどれもが美味。新橋駅路地裏の隠れ家的小料理店
ちょっと前に行った一楽さん。喰い切りシステムを堪能させて頂きました。この日のお魚はスズキ。塩で頂く刺身と酢橘を絞って食べる軽いヅケ。どちらも身の締まりから来る歯応えで美味しい。この日はイワシ、カツオ…
和の雰囲気漂う、魚介を中心とした割烹、懐石料理のお店
Retty 1っ星人気店❣ 「赤坂」に『ランチ』来ました。 『すずき塩焼』(¥1760)をお願いしました。 『小鉢』は『厚揚げと白菜の煮物』『出汁巻き玉子』『香物』『きんぴら』『味噌汁』『ご飯』、『すずき塩焼き』の…
ヘルシーで優しい味!板前さんの仕事が丁寧な、京風の和食がいただけるお店
ニュー新橋ビル地下にある季節の食材にこだわる日本料理のお店。 ランチでは定食メニューを1,000円から楽しめる。 12時丁度位に店に着くと並びは無くカウンターにひと席空きが。 タイミング良く滑り込む。 鍋焼…
【赤坂駅徒歩5分】老舗料亭の趣と、気軽さを兼ね備える日本料理
お呼ばれでお邪魔させていただきました。 前菜から締めのご飯まで、全て美味しくいただきました。
繊細で美しい小料理の数々を堪能できる割烹・小料理のお店
待望の初来店。 古民家風の造りの店内はほっとする空間。6人が座れるカウンターと小さな個室がある店内です。 まずはドリンクを。ビールはサントリー1種類です。 食べたかった甘鯛とクワイの唐揚げからスタート…
お洒落な雰囲気で女性は絶対喜ぶ膳全体で完成する割烹・小料理屋
【柔らかヒレカツに優しい和食の嬉しい御膳】 赤坂で迎えたランチタイム。 「行きたい」リストから 裏路地にあるこちらに初訪店。 お店に入るとカウンターの特等席にご案内。 ランチは1種類。 ごはんを下記の3種…
赤坂駅から徒歩3分の隠れ家 メニューのない小料理屋、㐂春
☆赤坂駅近、美味しい日本酒と割烹、1人12000円くらい☆ 八寸ラバーとしては行ってみたかった㐂春さんに遂に来訪! 最初八寸出てきた時にはすごーくテンション上がりました。が、少し私にはお酢やカラシがきつめだ…
すべり込み入店。 肴も酒の品揃えもタイプ。 ナイスでした。
〝心を込めたおもてなし〟で、訪れる全ての人を魅了… 住宅街にひっそりと佇む和食処
和食の良さに洋風のテイストも垣間見えて満足度が高いコース。和食はあっさりすぎるなぁって思ったらここがオススメ