更新日:2024年03月13日
築60年の旧料亭を改装し、落ち着いた「和」の空間の中で贅沢な割烹料理が愉しめます
割烹 三長 渋谷 050-5872-4033 東京都渋谷区円山町6-1 裏渋谷。道玄坂上交番信号からほど近い割烹。 素敵なお店がいくつか入ったぱっと見は旅館のような建物。カウンター席からは中庭の池が見えるのも、なんとも…
【旅館のような空間と個室】さりげなく、凛とした空間で、京都のおばんざいを
ランチに注文したのは、塩鶏の柚子胡椒焼き御膳(1300円)。 ふんわりとした鶏肉には柚子の香りとともに塩気があり、大根おろしがあいます。 赤いのはかんずりかな?程よい辛さがいいアクセント。 定食には、茄子おひたしとあんかけ豆腐もついてきます。 塩昆布を添えた炊き込みごはんが、味噌汁とともにお代わりOKなのは嬉しいですね。 照度おとしめの個室風な空間で、まったり過ごしてきました。 食後にコーヒーやミニデザートでゆっくり過ごしたくなる気もわかります。
新鮮な魚介類が山盛りの海鮮丼が人気の割烹料理店
限定ランチ(鶏唐揚げと鱒のフライ)790円現金払。圧倒的なコストパフォーマンスはどうやって出せるのだろう。
恵比寿にある安くて美味しくて気軽に利用出来る定食屋さん
恵比寿のおばんざい屋さん、はなれにてランチ。 前を通るたびに気になっていた土鍋だきのご飯がいただけるお店です。 この日はチキン南蛮の気分だったのでそれをチョイス!950円でご飯おかわり自由、小鉢がついてジューシーなチキン南蛮がいただけるのはかなり高コスパ!とっても美味しかったです!また行きたいな。
コラーゲンたっぷりのスッポン料理が自慢の高級店
「すっぽん 田一」 2024.1.30 どんぶりとせいろ1枚のセット 和牛炙り丼(1,500円) 同僚と一緒に落ち着いたお店で美味しいランチをいただきました。 この日はせいろそばとどんぶりのセット。限定のしらす丼か和牛炙り丼かを悩んで、和牛にしました。 恒例の砂時計で時間を測るほうじ茶儀式をやって、先にせいろそばが出てきます。 キリッと冷たく締めた蕎麦。おいしいです。つゆは辛めですね。 そばを少し食べていると和牛炙り丼が到着。 先にそばを食べて、蕎麦湯を作ってから丼に取りかかります。 レアな和牛薄切りの下には叩いたとろろと山葵が隠れています。 ほんのり味はついてますが、ほんの少し醤油を垂らしていただきました。 とろろがいい仕事してますね。 落ち着いたお店で優雅にランチを堪能しました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #2921投稿 #田一ランチ #和牛炙り丼 #せいろそば #ゆったり寛げる #新宿南口 #すっぽん雑炊あり
焼魚定食が食べたくなったら!恵比寿の和食屋さん
看板を見てランチをやっているのを知り訪問。 看板もかなり分かりづらい場所にありかつ2階でしたので伺ったら先客は無し。 ヒラスズキが食べたかったのですがこの日は品切れだったのでサゴチ照り焼きをチョイス。 小鉢、ごはん、味噌汁、漬物がついてきます。 サゴチ照り焼きはふっくら焼かれていてアクセントの山椒が照り焼きにバッチリ合います。すだちを絞ってさっぱりいただくのもまたうまい。
「大根」にこだわった創作和食が楽しめる野菜が美味しい和食のお店
きんはるランチ! ご飯はお焦げ付き大根飯で、有名なお店。 和風のおかずにランチはサラダバー! 大根飯、お味噌汁のおかわり無料。 いつでもカリカリ天麩羅レベル高し! 店内はシンプルで普段使に良いですが、 料理は最高! コロナ禍はテイクアウト利用。 夜はお酒がたくさん置いてあり、 またまたもっと最高!! ディナーバージョンも投稿予定♡
お昼の日替わりランチが人気、日本酒の品ぞろえと美味しい和食が自慢
良く目の前は通るのですが遅い時間に通ると売り切れでランチが終わっていることが多かったのでなかなかタイミングが合いませんでした。 今回やっとこさ訪問。ランチ利用です。 日替わり和定食のサワラの西京焼きをチョイス。 温かいお茶と一緒にゴボウの揚げが出されます。これがなかなかうまい。夜だったらお酒が飲みたくなる感じ。 日替わり和定食はメインの一品にご飯、味噌汁に小鉢、惣菜がついてバランスが良いです。 サワラの西京焼きは美味しかったけど少し量が上品な感じだったかな。
日本人に生まれて良かったと思えるほどの絶品和食
代官山にある間人でランチ 前回は黒豚つけそば大盛りの板そば2枚をたのみましたが、今回は板そば1枚の普通盛りのデザート付きを注文。 デザートはバニラアイスでちょうどよかったです。
讃岐うどん付き親子丼が絶品の割烹料理のお店
渋谷マークシティにて打合せがあり、ならば早めに行ってランチを食べようと画策。事前の検索で、和を意識する季節割烹がランチで提供する親子丼がヒットし、それに惹かれてお邪魔しました! ランチメニューからセットDの「親子丼+讃岐うどん」を注文。 年季のはいった厨房で次々とつくられる親子丼は、予想に反して甘くない味付けで、出汁の効いた味付けが割烹料理店ならではと感じました。ふわっとろ卵で、弾力のある鶏肉と出汁が合わさって上品な美味しさです。 セットのさぬきうどんも丁寧で、出汁のきいたつゆ、目の前で揚げたての海老天、そしてつるっとしたのど越しにコシのある麺です。 流行りの渋谷とは違う、ビジネスパーソンの聖地的な存在ですね!
人に教えたくない感じの名店
【神泉、イワシ料理がイチオシの落ち着いた居酒屋さん】 神泉でよくお昼でお世話になってたまるやさん。 会社が移転したのでお昼行くことはなかったのですが、 こちらのイワシ料理が食べたくなり夜に訪問。 おそらく家族経営で夜は営業されてます。 おばあちゃんと息子さんと思われる方の2名で営業。 焼酎がそろっているので、 前回同様にボトルを入れて飲みました。 お通しはきんぴらのようなもの。 オーダーはイワシを中心にお願いしました。 ●イワシの刺身 こちらのイワシは脂が乗ってて絶品。 秋になると脂が乗ってるので来たくなる。 2つ頼みたいほどに美味しかったです。 提供早々に瞬殺で終わりました。 ●イワシのたたき 刺身をリピートするか悩み、たたきをオーダー。 またこちらもとろける脂で美味しい。 薬味がたっぷりでまた違ったおいしさ。 焼酎にとてもよく合いました。 ●イワシの香り揚げ 梅、しそ、れんこんをイワシで丸めた揚げ物。 こちらに来たら必食のメニュー。 お酒も進むし何よりとても美味しい。 サクッとカラッと揚がってるのも素晴らしい。
ワンランク上のお料理・空間、大切な方との特別なひとときを
今回再開してランチも始めたようなので訪問。 2種の味わい蕎麦切りをチョイス。 もり汁とくるみダレの2種。くるみダレは濃厚で最初はそのままつけて、途中からはもり汁でのばしていただきます。 サービスでつけていただいた海鮮漬け丼も美味しかったです! 以下情報 営業時間 【月~土】12:00~20:00(LO19:00) 定休日:日 メニュー ◆ふかひれのとろみ餡かけごはん 1.400(税抜) ◆歯ごたえ野菜の温サラダ 1.200(税抜) ◆干し貝柱と金華ハムのからすみ蕎麦2.000(税抜) ◆10種類の野菜あんかけ揚げ蕎麦1.200(税抜) ◆お刺身盛り合わせ¥2.000(税抜) ◆岩中豚と梅の艶煮1.800(税抜) ◆イノシシと豚肉のしうまい 2ケ 700(税抜) その他 ご希望・ご予算に応じてお作り致します。 気軽にご相談ください。
ランチの鯖の味噌煮や中落ち丼は他では食べられない味
銀だら照焼定食1400円 初台駅近くのお店で、界隈の和食ランチではおそらくトップのクオリティ。 人気店だからか早々に品切れがあり、この日は12時10分くらいの入店だったが、刺身系は軒並み品切れ状態。 しかしながら銀だらの照焼も抜群に美味く、型崩れなく丁寧に炊かれた銀だらに、仕上げに山椒をひとつまみかけた内容。 お新香やお味噌汁も上品で美味く、強めの価格設定にも納得。接客も親切で丁寧。 #初台駅 #和定食
おいしいお魚を食べたいときに行く小さなお店
雰囲気的に一見では取っ付きにくく来たことなかったですが、メニューを見たら魚料理に絞られたランチだったので飛び込んでみました。 メニューは全6種でメイン魚の煮付けか焼き。自分はカマスの塩焼きで。 カマスは皿からはみ出るサイズ。焼き加減も絶妙でフワッフワ。わたの周りも苦味がマイルドで魚の鮮度の良さがわかります。小鉢はちょっと味が強めでご飯に合うところが全体でバランス取れてます。お値段は安いって感じではないですが、この近所で和食はあうん以外の選択肢ができるのが嬉しいです。 職人気質の静かなご主人とほぼ黙ってることがないくらいの近所のおせっかいおばさん(失礼)と言った感じの昭和の風情あるパンチの効いたおかみさんという組み合わせも魅力的。 一度夜も来てみたいです。
間違いない、蕎麦と魚料理が食べられる居酒屋
常陸秋そば&こだわり出汁の麦とろめし 1200円(麦めしお替り自由) ランチ11時半-14時(火・水・木・金曜日営業) 1日限定20食 常陸秋そばは、玄そばの最高峰と呼ばれ、香り高くて風味がよく甘味が強いのが特徴。 神子元さんに100回以上通う最大の理由はコノ常陸秋そばがいただけるから。 常陸秋そばは特徴を生かすため十割で打つことも多いんですが、 神子元さんは二八。 蕎麦自体の品質がいいので二八でもじゅうぶん香りと甘味を感じられ、さらに二八独特ののどごしの良さが加わる。 これが自分にとってのドストライク。 更に築地伏高の鰹節と羅臼昆布をふんだんに使い神子元さんオリジナルの手間のかかる方法でだしたお出しがボクにとっての最高峰。 だから、そばつゆはもちろん、とろろも、漬物も旨い。 聞けば・・ とろろのお出汁は初日より増やしたとのこと。 粘りの強さより出汁の味を選んで正解だと思いました。 更に蕎麦湯だけは飲んで帰ってもらいたい。 蕎麦の打ち粉としてよく使われる小麦粉や片栗粉は一切使ってません。 なんと・・なんと! 打ち粉も贅沢に高級常陸秋そばだけを使っているんです。
¥1100
おわんつきトビウオのタタキ丼がおすすめの魚が美味しい割烹・小料理屋
ランチにて訪問。 女将さんが1人で切り盛りされていました。 メニューからイサキ焼定食をチョイス。 小鉢が2種ついてくる形。イサキは焼き加減はなかなかながらちょっと塩ぱかったかな…
本物の京懐石を肩ひじ張らずに食べて欲しい。
ランチコースは席料込税込で6300円。かなりのコスパで驚きました。京都の料亭菊乃井出身でミシュラン選出のお店なのに、、、これは日本料理では相当な破格の体験では?と思ってしまいました。 ・湯葉どうふ ・まぐろの鮨 黄身醤油 ・太刀魚と菜の花のお椀 ・サクラマスの山椒焼き ・ホタルイカと九条ネギ 酢味噌 ・天ぷら うど 新じゃがいも 生麩 ・鶏と春キャベツ土鍋炊き込みご飯 ・昆布炊いたもの ・味噌汁 ・いちごのパンナコッタ 背筋の伸びる美しいランチタイムでした。
昼時は行列必至、魚料理を中心とした割烹料理を味わえる店
まぁおいしいけど、高齢夫婦が2人でやってるのでオペレーション悪すぎ。11:45には並び始めてるけど、並んで入れてからもオーダーから20〜30分は料理はこないと思ったほうがいい。おいしいけど、この時間待つほどか…
ポテトサラダと鶏の唐揚げが最高に美味しい小料理屋さん
お店の名前が変わっているので記憶に残っていたお店にランチできました。特製弁当、幕内的な私の好み、おかずたくさんかつ嬉しい880円。なんか健康的なお昼ご飯でしたしおふくろの味的で美味しかった!ご馳走さまでした。