更新日:2025年12月06日
一度は味わいたい、本格四川と独創的な汁なし麺の名店
【#1556 "唯一無二"の汁なし麺】 赤坂にある四川料理の人気店。 12時前から満席になり何度も振られているお店に念願の訪問! 四川料理なので定番は麻婆豆腐・担々麺ではあるが、店先の看板で気になっていた「茄子とトマト炒めのせ和え麺」を注文。 四川料理のお店としては意外とさっぱりとした味付わい。茄子の甘味・トマトの酸味・ほのかな唐辛子の辛味のバランスが素晴らしい。 細麺なので角切りした茄子とトマトの存在感が際立つし、フワフワの玉子もいい仕事をしている。 ここでしか味わえない唯一無二の一品に、人気店のレベルの高さを実感。 (2025.02.28訪問)
本場さながらの刺激が楽しめるエネルギッシュな四川料理スポット
赤坂の望蜀瀘さんにランチで訪問。 麻婆豆腐を注文。 ご飯とスープはセルフでお替わり自由でした。 200円で料理大盛りが出来たのでお願いしました。 麻婆豆腐は辛さはありましたが、花椒の痺れはそれほどなく、ご飯が進みおかわりしてお腹いっぱいになりました。 #麻婆豆腐 #赤坂ランチ
極上の麻辣体験と絶品ランチを楽しめる赤坂の本格四川料理店
赤坂にある本格的な四川料理が頂ける「四川小吃」 ランチタイムは行列ができる人気店です。 無性に辛いものが食べたくなって、定期的にこちらのお店へ。 個人的に赤坂で1番こちらの麻婆豆腐が好き。 普通のもありますが注文したのは、変態麻婆。 メニューの下には 【※変態とは食べれないほど辛いという意味です】の注意書きが。 …ですが、辛いけど美味しく食べられる辛さ。 (辛いの大好きな私目線ですが) 結構、激辛って書いてても「あれ?ピリ辛くらいだな…」と思うお店もありますが、コチラの変態麻婆はちゃんと辛い欲を満たしてくれる辛さです。 絹ごし豆腐で、辛さと痺れのバランスがちょうどいい。 肉味噌も濃厚で、ご飯がすすみます。 小鉢2品とデザート付きで、ライスとスープはおかわり無料。 小鉢は干し豆腐の山椒和えで、とても好みの味でした。 何気にここの、たまごスープが大好きすぎて、 毎回おかわりしてしまう。 デザートは、なめらかな杏仁豆腐。 ここの杏仁豆腐はパンナコッタみたいに滑らかで好き。 辛いものの後の杏仁豆腐、さっぱり出来て嬉しいサービスです。
素材の良さと上質な味を堪能できる、特別感満載の街中華
#ニラそば シリーズ第14弾 #高級ニラそば その3 #ニラそば2400円 高っฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ またここのも有名なんだよー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ って誰に有名なんだかねー(Ŏ艸Ŏ) でも高いよー美味しいけど高いよー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ #甘い楜 や #デザート の #アイス 要らないから安くしてー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ #麻布十番 #麻布十番グルメ #azabujyuban_gourmet #麻布十番中華 #美味しいニラそば教えて下さい #ヒンナヒンナ #aha 今度は #ニラそばでTOPUSER目指します (Ŏ艸Ŏ)
濃厚ごま担々麺と本格中華を円卓で楽しむ老舗
中華の人気店 頤和園。 溜池山王にある人気の中華店 頤和園(いわえん)。 今回はコース料理で飲み放題で利用させて頂きました。コースは前菜、スープから始まり、麻婆豆腐、ミニ担々麺とボリュームたっぷりのコースです。 飲み放題は先ずは瓶ビールから。紹興酒は温めてもらい、中華にあいます。 麻婆豆腐はピリ辛で本格的で美味しく、白ご飯が欲しくなりますが、担々麺もあるのでご飯は我慢です。 〆は杏仁豆腐で満足な注文コースとなりました。
優雅な庭園を眺めて本格四川を味わう、ホテル中華の贅沢体験
やや駅から離れているのは難ですが、ホテル中華としては雰囲気、味、コスパ、予約しやすさ全てにハイレベルだと思うシェラトン都ホテル@白金の中華 個室は会食にぴったり ホテルだと広東が多い気がしますが、四川なのも面白いし四川好きとして嬉しい
赤坂駅前で本格火鍋と豊富な四川料理を楽しめる老舗
【お仕事グルメ探訪…雪の翌日の心も身体もホットになる旨辛鍋!】 どんどんランチ放出していきます。今回は®️人気店★1つの火鍋専門店、その名の通り「火鍋屋」さんになります。お邪魔したのは去年2月と、もう大分前ですな…先週も雪が降って今週はいきなり暖かくなり、また週末から寒くなるようでまさに気温乱高下な様相ですが、寒い時にはピッタリなのが火鍋です。この時も前日に雪が降り、まだまだ寒さを引きずる中、恒例の同僚ランチ会で温かい物を食べたいねという話になり、メンバーの1人がコチラによく行っているという事でお邪魔してみました。 場所は本当赤坂駅出口から徒歩0分、赤坂通り沿いの出口でてすぐ隣の古めかしい雑居ビルの5階。同じビルの3階にはインドカレーの名店のMOTIさんが入ってますな。運営会社とか創業がいつかとかは全くの不明ですが、パッと調べて最も古い口コミが2004年。ちなみにぐるナビにはオープンから21年と記載ありますが、いつ更新された文章かも分からず明確な創業年はやはり不明…とは言え20年以上、飲食店激戦区である赤坂の地でサバイブしてきていると言うのは相当なもんです。本当入れ替わり激しいから好きになったお店もあっさり無くなっちゃうからなぁ…更に火鍋と言えば「小肥羊」「海底労火鍋」とかが有名でそこから火が付いた感はありますが、小肥羊の日本上陸が2006年なので、ブームになる前から、火鍋専門にしてきた日本の火鍋業界の中では老舗と言って良いのではないでしょうか。 さてそんな人気の火鍋屋さん、狭いエレベーターを降り店内に入ると想像以上に広い空間。テーブル席中心で計70席。窓から差し込む日差しが優しい明るい店内は、入るとスパイスの香りがフワッと漂います。雰囲気的にはごくごく普通の街中華といった感じでしょうか。13時くらいで席は半分くらい埋まっていました。テーブル席にご案内頂きメニューを拝見。火鍋ランチに加え四川料理の定食モノもあって種類豊富。定食も美味そうで一瞬心揺らぎますが、まずは定番の火鍋で!火鍋ランチも豊富で、豚肉・牛肉・ホルモン・スタミナ・羊肉・海鮮・2種のスープが楽しめる麻辣おしどり火鍋の7種類。辛さも4段階から選べます。他にも中華麺や具材追加のトッピングなんかもあって結構選び放題なのは楽しいですな。今回はベーシックに豚肉火鍋(1150円)の激辛でお願いしました。(調べたら1年前から100円値上がりしてました…) 5分もかからずに到着!着火剤に火をつけてグツグツいいながらのドカンと銀製の鍋には具材が沢山!豚肉に白菜、もやし、長ネギ、キクラゲ、春雨、豆腐とお野菜一杯で嬉しい限り。激辛ならではの上から辛味ソース的なものがたっぷりかけられていて香ばしさが立ち上り生唾ゴクリ。定食にはライスと生卵、副菜(大根酢漬け)、デザートも付いてきます。しっかり混ぜてから鍋から直接ワイルドに頂くと…う〜ん、間違いない美味さ!60種類の漢方が入っているそうで、中々複雑なお味ですが口の中に入れた瞬間は甘味とスパイスの味が広がり後から中々の辛さが追っかけてきて汗がブワッと!さすが激辛、でも辛いの好きとしては全然美味しく食べられる辛さ。苦手な人は厳しそう。でもただ辛いだけではなく野菜の甘味と豚肉の旨味も感じられて後引く美味さ。コレがご飯に合わない訳がない!正直ご飯大盛りにしなかった事を後悔しました。ご飯と一緒に食べれば米の甘味と絶妙マッチでご飯も火鍋もノンストップ! ちょっと舌が痺れてくる感じのタイミングで生卵を投入して味わいマイルドに味変。これまた美味いすね〜更にご飯が加速…しそうになるのを少し我慢して残り4分の1くらいのところで残りのご飯を鍋に投入しておじや風にして頂くと、また違う食感と味わいになり最高〜そして心からあったまる〜!本当ペロリあっという間、一粒、一滴残らず完食でした。勿論お腹も満足で外に出た瞬間の汗が冷やされ仕上がった感覚、堪らない!まさにゲキカラドウw刺激的だけどホッと一息できる冬にピッタリランチ、堪能させて頂しました。ご馳走様でした!ちなみに夜は火鍋食べ放題とか四川料理のアラカルトも豊富、飲み放題もあるので普通に飲みにも使えそう。夏場はちと避けがちにはなりますが血糖値対策にも悪くなさそうなので、今後も重宝させてもらいます!
料理とお酒が美味しい心地良いお店
本格的な四川料理がお腹いっぱいリーズナブルに頂ける同源楼 系列の四川雅園さんに来店, 火鍋麺と思ってましたが25度を超える夏日なので看板メニューの麻婆豆腐950円を注文しました, 本場四川の豆鼓に花椒と辣醤を使用した麻婆豆腐は辛いだけでは無くコクと旨味のカラシビでオンザライスで頂くとご飯が進み無料お代わりご飯をお願いして,搾菜に温野菜中華サラダと玉子スープを箸休めに3杯目のお代わりご飯をお願いして,残りの麻婆豆腐をぶっ掛けた麻婆豆腐丼を楽しみデザートのミルク杏仁豆腐でシメてお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
本場香辛料が薫る、ボリューム満点の本格四川ランチスポット
ランチタイムでは豊富な定食メニューをお手頃価格で提供する。 虎ノ門ヒルズビジネスタワーの隣。 アーバン虎ノ門ビルには、数店舗の飲食店が並びランチタイムは賑わいを見せる。 他のお店は何度か訪問済みだがこちらはお初。 12時ちょっと過ぎで店内はぼぼ満席。 たまたま空いていたテーブル席に案内される。 座った瞬間にサラダが提供されるちょっとびっくり。 ランチメニューには四川料理の定食がずらりと並ぶ。 ほとんどが900~1,000円とお手頃価格。 メニューの裏面を飾る「天然居の自慢作 自家製汁なし担々麺」に惹かれ即決。 自信作ではなく自慢作というのが何となく自惚れ感があっておもしろい。 ▪️汁なし担々麺 900円 ・ご飯,スープ,サラダ,デザート,お茶付き ・辛さ1~10辛まで可能(普通辛は5辛) サラダを食べつつ待つこと7~8分。 盆に乗せられてやってくる。 思いのほか提供が早くて嬉しい。 汁なし担々麺は楕円形の皿の中央に中太麺、両脇にはそれぞれ挽肉とナッツを配置。 麺の上には茹で青菜が彩り、麺の下には隠れている担々麺のタレ。 書いてあるとおりガンガン混ぜてからいただく。 麻辣だれのコクと挽肉の味わいに、ナッツの香りと食感が合わさって良い感じに調和する。 痺れと辛味はそれ程でもないが食べ進めると汗が滲む。 ちょっと油っこいと感じた時に青菜がサッパリと。 残ったタレと具材にご飯を投入。 お腹いっぱいでもつい食べてしまう悪魔的ご飯が出来上がる。 腹パンになりつつ、スープと杏仁豆腐でリフレッシュしてご馳走様。 ご飯を含めるとボリュームは見た目以上にあり、疲れた胃には少しダメージが大きかった。 初訪だったが期待以上に好みな汁なし担々麺。 次回は万全な状態で辛さMAXの10で挑みたい。
舌に鮮烈の“麻”と“辣”を。通が愛する赤坂の名中華をカジュアルに堪能!
【赤坂 辛口坦々麺】 『2025年ラーメン61杯目』 《坦々麺18杯目》 ⓪まとめ 濃厚辛口の担々麺 肉味噌の代わりに角煮が乗っていてコレが旨い 麺は細麺でスープによく絡みます。 お店の雰囲気も本場な感じで楽しい ①最寄駅 赤坂見附駅10番出口より徒歩4分(300m) ②混雑状況 ランチと金曜日は混雑必須 ③雰囲気 テーブル席多数 夜は宴会にも使えます。 ④決済情報 クレジットカード、PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 お店を出て階段を登ると途中に喫煙スペースあり ⑥コメント 金曜日の夜の遅めの晩御飯は赤坂で 気になるお店がありましたが 夜は飲みになるらしくやめてぶらぶらと そういえばと思い出し此方のお店に なかなか探検しないと見つからないレベルのお店 地下にあるお店で お店には外から階段で入るスタイル 店内に入ると赤と黒が基調の内装がいいね 21時過ぎの訪問だったので飲みでの利用が多かった テーブル席に案内され注文は 『辛口坦々麺』をお願い 待つ事5分ほどで坦々麺が 綺麗な丼に真っ赤スープが 真ん中に角煮と青梗菜が乗っていて見た目から綺麗 スープは濃厚で辛口 ここに細麺がよく絡みます。 角煮は八角が効いていて私のconomi スープが美味しいので思わず飲み干しちゃった。 辛口坦々麺は、1,200円です。 ご馳走様でした。 [辛口坦々麺] 【特徴】 濃厚な胡麻ベースのスープに ラー油が効いた辛口坦々麺 肉味噌の代わりに角煮がポイント 【麺】 細麺 【トッピング】 角煮、青梗菜、エリンギのメンマ 八角が効いた角煮が美味しい 【無料調味料】 花椒、胡椒、お酢 【一言】 辛口坦々スープに細麺が絡んだ美味しい坦々麺 チャーシューではなく角煮が乗っていて美味い #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #本場の味 #細麺はつるつる #炎麻堂 #川合大 #担々麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #ramen #noodle
花椒の香り広がる、本格的な味わいの麻婆豆腐ランチ
【初訪店】 出勤日ランチ 麻婆豆腐が食べたくて 1320ごろに店着で待なしだ着席 麻婆豆腐定食 1,100円 強いのは独特なホアジャオの痺れと香りで、辛味は強くない。最後まで痺れと香りが後を引いていた。唐辛子はたくさん入っているが、食べても辛味は弱く風味が強く、そういう種なのかな。 トロミがあり、粗挽きの肉とナッツなどしっかりした食感の麻婆豆腐。肉や豆腐の旨みなど、食材の味や香りがしっかりしていて、本場の麻婆豆腐なんだろうと。 玉子スープは優しくコク深い味でおいしい 汁はないが杏仁豆腐は杏子の香りが強くとても美味かった! 今日もご馳走さまでした♪
痺れる辛さと豊富な本格メニューで刺激を楽しめる四川料理店
新橋駅から徒歩5分ほどにある四川料理屋 辛いものは好きだけど体がついていかないタイプですが、辛いを求めて伺いました(*﹏*;) 激辛の会 ◯料理 ・マーボー豆腐 ・よだれどり(辛口) ・鶏肉の塩味揚げ ・辛い水餃子 ・イカの唐辛子炒め ・海老のチリソース炒め ・豆苗炒め ・豚肉と青唐辛子炒め ・鶏肉と唐辛子炒め ◯お酒 ・ビール ・サワー系×3 まずは手始めに"麻婆豆腐"を注文 やっぱ辛いけど美味しいですね "よだれどり(辛口)"も辛いけど胡麻ペーストでマイルドになって美味しかったです 辛さ控えめの料理も挟みながら中盤までは美味しくいただきました 後半は激辛料理にも挑戦 "豚肉と青唐辛子炒め"はピーマンと思って食べたら青唐辛子...当然めちゃから辛で舌が殺られました "鶏肉と唐辛子炒め"は鶏肉よりも唐辛子の方が多い(-_-;)...山椒の痺れもあって一口で終了 激辛を普通に食べてた一緒に行った仲間がすごいです 食べて飲んでこのお値段はコスパいいですね 大満足でしたが汗が止まらず...舌が壊れずっとヒーヒー言ってました(*﹏*;) でもまた行く〜! #新橋駅 Name:Chinese Jukeifu The nearest station is #Shimbashi Amount of money:¥5,000/Per person(1/5) Waiting time:Pre-booked Casual Chinese restaurant in Shimbashi. Shinbashi Pioneer Building 2, 2nd floor, 2-2-4 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo
横浜中華街の老舗「重慶飯店」が麻布の隠れ家で提供する四川料理とソムリエ厳選ワイン
西麻布住宅街にある中華料理屋さん こぢんまりしているけど落ち着いた雰囲気で高級感もあってとてもいい感じのお店。 ランチのコース、お料理はちょっとだけ洋風に寄せた感じの中華でした。 大皿ではなく一人づつ一品づつ配膳されました。 たまたまなのか、それが普通なのか…野菜が全て硬くて^^; そこだがちょっとマイナス #セレブ女子会 #コースがお得
伝統の街中華と優しい接客が魅力
料理の鉄人に選ばれたことがあるという昔からある中華料理屋さん。 この日は、坦々麺を注文したが、周りを見渡すとほとんどのお客さんがチャーハンを注文しており、12時15分ぐらいにも関わらず、チャーハンがなくなったと店員が説明していたのをみて、チャーハンにすれば良かったと少し後悔。 坦々麺は、個人的にはもう少しゴマの風味があると嬉しいなと思うが、昔ながらのしっかりとした中華料理屋さんの坦々麺という感じで美味しい。あっという間に完食。 次回は、チャーハンにチャレンジしたい。 レジを90歳ぐらいになるお婆さんがやっていてなんだか可愛らしい感じでほんわかした。
【赤坂見附駅徒歩2分】本格中華をリーズナブルに!!驚きの全品390円★★
赤坂見附駅から徒歩3分。 赤坂エリアで3店舗を展開している三九厨房さん。 伺ったのは客席数約300席で1番広い2号店。 1号店、3号店も100名以上座れる大箱です! 料理は全品451円(税込)。 ドリンクは451円(税込)と341円(税込)の2パターン。どちらにしてもお安いです☆ ☑️蒸し鶏の四川ソース 定番の前菜、棒棒鶏ですね!鶏が本当にパサつかずしっとりしていて柔らかいです!! ☑️陳麻婆豆腐 名物商品です!! 濃い目の味付けでご飯が欲しくなります! さすが本場の味でかなり辛いですが、クセになります♪ ☑️ 芝エビの特製マヨネーズソース 厚めの衣にプリプリのエビと甘酸っぱいソースが最高です☆ 提供がビックリするほど早いです! そして、何より驚きは本当に全部美味しいという事♪ 倍額以上はするだろうお店さんと比べても全く遜色ありません!! 均一と名の付くお店さんはあまり良い思い出が無いのですが、ここはその常識を塗り替えてくれました!! また伺います★ ご馳走様でした。 #深夜飲み #コスパ最高 #赤坂ディナー
【溜池山王駅 10秒】日本では入手困難な香辛料を使用した麻辣油の「薬膳火鍋」
あっ、こんなところに四川料理店が❗ 昨年オープンしてたみたい。ベースは火鍋みたいですが、ランチは火鍋以外もいただけます。 今日は「麻辣担々麺@990円」をいただきました。 これが期待値を上回る旨さ。 辛み、痺れ、胡麻が絶妙でスープは満点です。 このバランスは秀逸ですね。 麺はストレート麺で細すぎず、太過ぎず、これまたいい感じ。 トッピングが肉味噌だけじゃなく、ニラが入っているのが特徴的。 このニラがまたシャキシャキしてて旨い。 好みはあると思いますが、個人的にはドストライクですね。 冷し担々麺とか、麻婆豆腐、火鍋も是非食べてみたいな。 また行かねば‼️ #赤坂担々麺
隠れ家感と本格四川が味わえる、満足度抜群の中華ランチスポット
四川出身シェフが本場には無い永谷園をパク…リスペクトした新メニューを頂きに蜀膳坊さんに来店, 麻婆春雨定食980円を注文しました, 本場四川の調味料を使用した麻婆春雨はピリ辛でオンザライスで頂くとご飯が進みます,看板にはご飯お代わり自由と表記されてますが米の価格高騰でお代わり一回だけなのでセルフでマンガ盛りにします, 小鉢の野菜和え,玉子トロミスープと搾菜を箸休めに麻婆春雨を楽しんだ後はシメのデザート杏仁豆腐でお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
お得セットが嬉しい、広々空間でゆったり中華とお酒を楽しめるお店
コスパ抜群の中華ランチが頂ける小錦江さんに来店, ランチは全て900円ですが+200円で2種類を食べたいAセット1100円で注文しました, 海老チリソース&麻婆豆腐が真ん中で仕切られた対極皿で提供されます,海老チリソースに麻婆豆腐をオンザライスで頂くとご飯が進みお代わりご飯をお願いして2杯目を麻婆豆腐にぶっ込んだ麻婆飯を玉子スープと搾菜を箸休めに楽しみ食後はデザートの杏仁豆腐でお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
駅チカで味わう本格中華ランチのスパイシーな美味しさ
神谷町で坦々麺! 平日のランチで神谷町駅かれ徒歩3分ほどのこちらへ訪問。12時15分ごろで少し待って入店!比較的回転が早そうな印象です。 注文したのは坦々麺と麻婆丼のランチセット。 坦々麺はデフォルトの辛さでしたが、程よい辛さで食べやすく美味しかった( ̄∇ ̄)麻婆丼の方は花椒が効き、辛さもありました。 暑い日に汗かいて、スッキリとしたランチになりました!
心躍るヌーベルシノワと魅力的なワインたちの饗宴
久しぶりに広尾のエピセへ! 個室にて。 写真撮り忘れましたが コースはどれも美味! ご馳走様でした!