更新日:2023年09月02日
“こだわり卵の親子丼”を頂きました。 卵の半熟具合がいいですね。 ホントは“こだわり卵の生親子丼”目当てだったのですが、メニューにはありませんでした。
MAGNET by SHIBUYA109内にオープンした、唐揚げ専門店。 一応カウンター席があるものの、フロアの共有スペースで自由に食べることができます。 骨付き鳥もメニューにあるようですが、夜だけなのかな? ランチに注文したのは週替わりの唐揚げ定食で、チーズたまり醤油(810円)。 片栗粉でからっと揚がっている、サクサクな衣。 中身はやわらかくジューシーな鳥肉で、下味しっかりボリュームしっかり。 ソースは、醤油の旨味とパルメザンチーズのコクが合わさったもので、若者向けかな。 マヨネーズが添えられているけど、必要ないくらいしっかりした味付けです。 ただ、思ってた以上にベーシックに楽しめる味でした。 唐揚げにはいろんなフレーバーが用意されているから、みんなでシェアして食べ比べしたいですね。 夜は、これにレモンサワーを合わせたら美味しいんでしょうね。 #Retty初投稿