更新日:2025年11月16日
路地裏の古民家で楽しむクリエイティブ和食と抜群の居心地
町屋造りの大人の隠れ家的居酒屋です。 看板横の細い脇道を進むと左側に入口があります。 八丁味噌がグツグツ煮え立つ江戸前シチュー 大きな大根のおでん盛りは味染み染みで柔らかい 苺とナッツの和物は甘いのに日本酒に合います ツナマヨ山葵醤油も優秀なツマミでした 最後はロースカツサンドで締め。 駅から離れてますが、楽コーポレーションらしい 雰囲気良くて何食べてもソツなく美味しい良店でした。
コロナウイルス感染対策として当店の取り組み
2025/9/26(金)19時 4人予約で訪問しました。 三匹のおっさん(B・C)+ 営業のYさんとの新宿飲みになります。 おじさんBは最近役員になり 多忙になったので今回も誘わなかったのですが どこかから聞きつけてきたようで 「おい、なんか俺抜きで飲み会をするらしいな...」 との事と 「しかも営業のお嬢(Yさん)も来るらしいじゃないか」 との事でしたので 「どうせ忙しそうだから来れないでしょうね」 と伝えますと 「おい、ちょっと待て...主役の俺がいないと お嬢が寂しがるだろ...な...だろ!」との事と 「無理やりにでも予定を開けておくから 俺も人数に入れといてくれよな...だろ!」 との事でした。 という事で 4名で店内に入りますと既に満席でした。 予約をしておいてよかったです。 注文したのは 「席料 550円×4」 「刺盛 1,400円×5=7,000円」 「真牡蠣ポン酢 1,260円×4=5,040円」 「帆立グラタン 1,100円」 「松茸の土瓶蒸し 1,680円」に 飲物は 「生ビール(白穂乃香) 950円×4=3,800円」 「鍋島(2合) 2,720円」 「兼八 710円×4=2,840円」 「緑茶ハイ 630円×6=3.780円」で 合計30,160です。 まずは 白穂之香の生ビールで乾杯しますと 料理が提供されました。 「刺盛」は 事前に予約注文をしておきました。 お刺身は鮪の赤身、中トロ、鯛などです。 どれも新鮮で美味しくお酒がすすみます。 おじさんBが 「刺身は5枚あるから俺は2枚食べていいよな ...計算上そうなるよな…だろ!」との事でしたので 「普通は女性に 『多めに食べてね』って言うんじゃないの?」 とおじさんCと一緒に伝えますと 「よし、お嬢!...蛸だけ2枚食べていいぞ ...なぁ俺って優しいだろ...な...だろ!」 との事でしたが お嬢から 「じゃあBさん...ワサビ5つ食べていいので あとのお刺身は3人でいただきますね」と返され 「俺...優しいのに...ワサビだけ...トホホ...」 と数秒だけシュンとしていました。 「真牡蠣ポン酢」は おじさんBが食べたいとの事で注文しました。 旬ではありませんので身も細かったですが 生臭さもなく美味しいです。 「帆立グラタン」は 貝の器の上に丸い形でいい焼き色で提供されました。 熱々のグラタンは 帆立の旨味とクリームソースが絶妙に合わさり とても美味しいです。 「松茸の土瓶蒸し」は最後に注文しました。 おじさんBが 蓋を開けていきなり松茸を食べようとしたため お嬢に手をピシャリと叩かれ 「まずは出汁を味わってから 松茸をいただきましょうね」と言われていました。 「俺...ちょっと偉くなったのに ...手をピシャって...トホホ...」 と手をさすっていました。 という事でまずは出汁をいただいてみますと 鼻に抜ける松茸の香りがとてもよく ホッとする味で安心の美味しさです。 飲んでいる間おじさんBが お嬢の名前を何度も間違えて呼んでいたので お嬢に 「最後はげんこつで殴りますよ、マジで…」 と拳を振りかざされ 「頭は…髪の毛が抜けちゃうから…マジで…」 と必死に頭をガードしていました。 この後は 歌舞伎町のいつもの韓ママのお店に 4人で1時過ぎまで飲み おじさんBが ママさんに膝まくらをしてもらいながら 「ママ...俺、今日主役だったよね...な...だろ ...グスン」と伝え 「主役、酒ヤク! これからもずーっとシュヤクだとオモウよー」 と慰められていました。 最後に韓ママのお店の写真も1枚載せておきます♪ 右側でマイクを奪って歌っている人がおじさんBですw 楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #鼎(かなえ) #三匹のおっさん(B・C)+営業Yさんとの新宿飲み #5枚ある刺身を多めに食べようとするおじさんB #土瓶蒸しを松茸から食べようとして手を叩かれる #名前を何度も間違えげんこつで殴られそうになる
賑やか横丁の絶品もつ焼きと下町ムード
久しぶりに訪問。 安定のうまさです。 ホッピーはシャリキンででるので濃いめです。 串の味は決まってるので注文するだけでオッケー
目の前で焼き上げる臨場感とホスピタリティ溢れる炉端焼き体験
こじんまりした店だが、活気があって、早い時間から混み合っている。なんと、お通しが刺し盛り! 炉端店らしく、長いヘラに乗せて渡される。 秋あがりの純米酒がうまい。野菜や肉を炭火で焼き、魚は和風アクアパッツァで。料理人が注文を一手に引き受けテキパキ動く姿を見るのも心地よい。予約して大正解の名店だった。
活気あふれる昭和情緒と多彩なおつまみが楽しい、懐深い居酒屋
新宿に友人と☝️ 居酒屋にて 予約無しで行ったもので、店内はまだお客もまばらだったんですが…1時間半であれば…とのことで サラッと頼んで飲んで二軒目に行きました☝️
路地裏の異空間で楽しむ、日本酒と魚介の絶品料理
かなり遡り3年前の夏に3名で訪問◝( •௰• )◜✧ この日は飲み屋巡りをしていたので、ちょっとしたおつまみ数品と、ビール、麦の水割り、日本酒ちょっとで1時間くらいいたかな? 注文したのが小鉢くらいのおつまみだったので、ボリュームはそこまででしたがコレが全部美味しい(ㆁωㆁ)✰ ユッケやと南蛮漬けだったかな? なめろうも普段なかなか食べない分ちびちび味わえ ました✧ エビも何気にお酒と食べるってあまりないかも!? 浴衣だったので畳の座席がちょい疲れたけど、古い民家をまるまる使用したお店なので凄く良い雰囲気のお店です(人 •͈ᴗ•͈)♡ どう行くか全く道は覚えていませんが。笑 こちらはまた行きたいお店です❋
分厚い刺身と種類豊富な逸品が自慢の、大衆的で気軽な海鮮居酒屋
とにかく魚が旨い店❗️ 雑居ビルの3階、目立たない所にとびっきりの居酒屋がありました^o^ 予約必須なのだぴん。変な店名ですが味は保証付き♪ とりあえず生ビールに旬なホタルイカを酢味噌で。 ホタルイカのワタの旨みが広がり美味しい。酢味噌も適度な酸味で良し(^^) 刺し盛り4種。 スズキ、マグロ、カンパチ、サーモン。どれも厚めでスズキの歯応え、マグロの脂の乗り、カンパチの旨みが良き。 特に驚いたのがサーモン。普段サーモンを美味しいと思った事なかったけどここのサーモンは別格! サーモン特有な匂いがなく、良質な脂の旨味が素晴らしい(o^^o) 焼き物でおすすめ⭐︎マークが付いてた銀鱈の西京味噌焼き。表面だけでなく中までしっかり西京味噌の風味が染みて驚くほど美味い。これも是非食べてもらいたい一皿(o^^o) 最後はバッテラにするか悩んだけどちょっとチャレンジして選んだサバガリロール(ハーフ)。 これがまたホームラン! 大葉、ガリ、海苔を鯖で巻いたサバガリロール。 見ての通り鯖が尋常じゃない。血合がこんなピンク色した鯖は初めてです。 勿論味も物凄い!脂がのりにのってますが大葉、生姜が巻いてあるのでさっぱりと食べれます。ハーフじゃなく一人前頼めば良かったと若干後悔(^^;) 黒生、一の蔵、のだぴん焼酎(麦)✖️2呑んでお値段もリーズナブル。接客も丁寧で人気なのが納得する居酒屋でした♪ #魚が美味い #ホタルイカ #サーモン #銀鱈 #サバガリロール
新鮮な魚料理と日本酒のマリアージュが楽しめる、心温まる和み居酒屋
新宿三丁目にある 海鮮メインの人気居酒屋 予約必須、常に満席です。 秋刀魚の刺身や、ブリ刺し、 お通しはフグ身が入った卵豆腐。
旬の魚と珠玉の酒肴で極上の日本酒体験を味わえる隠れ家
⭐︎年に一度は訪れる、萬屋おかげさん⭐︎ 中毒性のあるミシュラン居酒屋さん。 鮮魚を駆使した居酒屋料理!本当に美味しい。 お酒のあてに最高です。 日本酒も、よいものを各種とりそろえていて、お店の気合いを感じます。 また年末あたりに行きたいなー。
日本酒飲み放題と北海道料理が自慢のコスパ抜群地下居酒屋
喰場会にお誘いいただき行ってきました。今回も6,000円の飲み放題コースで、日本酒のラインナップが素晴らしい!コスパ良すぎでした! 生牡蠣、鍋、刺身盛り合わせなど、料理はどれも日本酒とよくあって美味しい! 幹事様のおかげで素晴らしい会でした。 2026年頃に、オーナーはお店をやめてしまうそうで残念です。
酒好きに嬉しい、小料理と銘酒の楽しめる立ち飲み空間
行きたかった鈴傳さん連れてってもらいました。 17時少し前から入れてどんどんお客さん来ます! 立ち飲みだけど、良い感じの店内と雑踏感が良いですね! 1時間半制だからどんどんお客さん入れ替わります。 お料理もけっこうあり、お造りなどの量もほんとこれくらいで丁度良い( ´ u ` ) 十四代がある水曜日狙って行き、1人一杯だけど大変満足出来るお店でした! ごちそうさまでした。
唯一無二の日本酒体験と熟練の調理が共演する隠れ家居酒屋
素晴らしき調理の演出と25種の銘酒に酔う @四谷三丁目 いつも常連さん達の予約でいっぱい。 滅多に入ることのできないお店だ。 当日は友人の段取りで日本酒の猛者が集まる宴に参加させて頂いた。 調理をする前に新鮮な食材を皆に披露。 素材の特徴を捉えて作り上げられる一品一品は超絶の美味さ。 珠玉の料理が出来上がるまで銘酒を堪能。 その数なんと25種。 永遠に続いて欲しいその繰り返し。 身も心も満腹だ。 お蔭様で貴重な体験をさせていただいた。 機会を捕らえてまた伺いたい。 ◆自家製胡麻塩豆腐 ◆丹波の黒豆 ◆自家製塩イクラ ◆鰹 ◆バイ貝の煮付け ◆秋刀魚の塩焼き ◆きのこ汁 ◆玉子かけご飯
【新宿三丁目1分】TVや雑誌に取り上げられた話題のお店!看板なしの隠れ家です。
ジビエと鰻串!エネルギー補給には最高の組み合わせ! 数年前から行きたいリストに入れていたお店にようやく訪問できました。 1回のみ盛り放題のおばんざいがあり、自分で作ることのできるサワー系もありと遊び心満載。 その中でもやはり注目はジビエ系の料理。 クジラのユッケ、鹿肉やイノシシ肉の串焼き、猪のメンチや鹿肉のたたきを頂き、ウナギのかば焼きがかすんでしまうほどのメニューでした。 締めには痛風飯ということで白子といくら、ウニが乗ったご飯で終了。 新宿から少し離れたエリアにありますが、それもまたよかったです。 知っている人、行きたいと思っている人がわざわざ訪問するお店という印象でした。 #鰻とジビエ
行列必至、至福のふわふわアジフライとこだわり料理が味わえる実力派居酒屋
飲み友にお誘いを受けて、初訪問。 言わずと知れたアジフライの人気店。ここのアジフライを食べると他が食べられなくなりますね。 最初のお刺身が運ばれてきました。マグロがかなり美味い。期待が高まりますね。 フグのフライ、白子、カキバターとオールスター揃い。 日本酒が進みます。 アジフライはサクフワ。これまたいいですね。食感も楽しいし、アジの身がこんなにもフワフワになるとは、、恐るべし。 〆はウニイクラ丼。お代わりしたい程旨し。 日本酒も色々とあって、日本酒好きにも堪らないお店でした。 ご馳走様でした。 #フワフワアジフライ #予約困難店 #人気店 #フグフライ #お刺身 #白子 #ウニイクラ丼 #日本酒
囲炉裏と木の温もりに浸る本格日本酒酒場
神楽坂の路地裏に 全てが新鮮でした。 一期一会 日本酒(冷酒と燗酒)、酒の肴 行かないと分からないし、ここでは語れない 中は行った人しか分からないです
静岡の味と雰囲気を一度に満喫できる立ち寄り居酒屋
【高田馬場】静岡のご当地グルメが食べられる居酒屋♪静岡にこだわりぬいたお店です!2次会で利用のためサクッと食べ飲みしました。 ・静岡おでん おまかせ5本 ・みしまコロッケ ・もろきゅう ・富士宮やきそば メニューも豊富だが、食べ物もドリンクも静岡県産のものを使っていてこだわりが感じられる。 楽しくわいわいできる良きお店。 2025.3.11
本格和食と変わり種おでんを気軽に楽しめる予約必須の立ち飲み和食バル
新宿西口にある、和食酒場さん。 この日は、糸蒟蒻、もち巾着のおでんや白子の天ぷらなどを。お酒は土佐しらぎくのぼっちり、八海山、赤紀土を。 締めにはカレーまぜそばをいただきました。 どのお料理も美味しく、リーズナブルで良いお店でした!
ミシュランのビフグルマンにも選ばれたおでんの名店
神楽坂から一本入った路地に佇む一軒。 ビフグルマンにも選ばれたおでんの名店です。 芸術作品のようなおでんは、最高に美味しい。 鰹節ととろろ昆布と青ネギが上に乗った大根。 口に入れると溶けてなくなってしまう牛すじ。 ふわふわと柔らかくてジューシーなつくね。 肉厚な豚肉の旨味がたっぷりの豚バラ白菜。 上品なお出汁と歯応えがたまらないハマグリ。 どれも絶品で、日本酒が止まらぬ旨さです。 前から予約するも、空いていたのは21時以降。 季節もあるのか、かなり人気の様子でした。 次回はぜひ炭火焼を楽しんでみたいです。 #おでん #ビブグルマン
絶品料理と日本酒がコスパ良く味わえる隠れ家
四谷三丁目に最高のお店を紹介してもらいました、 日本酒も素晴らしい+料理がめちゃくちゃ美味い! 牡蠣、カツオ、馬肉、新芽のアスパラ、蛤 お腹いっぱいだったけどビリヤニも追加オーダー そしてコスパ最高です。 店主も気さくで常に満席なのがうなづける。名店です!
新宿駅より徒歩1分!毎日仕入れる鮮魚をどうぞ!
新宿駅東南口近くにある海鮮系居酒屋。 今回は2度目。 一番お手軽な飲み放題コースを予約してテーブル席に案内される。 まず生ビールで乾杯。 料理は、刺身、焼き魚、揚げ物など海鮮系がメイン。 どれも中々美味しい。 〆はしらすご飯に味噌汁、漬物。 ラーメンや立ちそばも良いが、こんな〆は落ち着く。 ビール以外にもサワーなんかがあり、たくさん飲める。 肴のクオリティとアルコール飲み放題を考えるとリーズナブル。 これで5000円は大満足。