更新日：2024年03月31日
ミシュラン掲載。三ノ輪駅そばの淡麗醤油系ラーメン店
とても美味しい、何だか知らないけどとても有名店なんだそうで、大阪のラーメン屋さん、ご飯系のYouTube？さんの姿もチラホラ？ マニアが言う、あ、ナニナニさんや♡ あ、どこそのラーメン屋さんや♡と、、、、 知らんけど^_^ 恥ずかしながらワンタンの美味しさに感動！！ マニアに、ワンタンってエースコックのワンタンのイメージしか無いから！！ってと言ったら、アンタ、、、ソレ、、、悲しすぎやで、、、、って感じて哀れな目をされました^_^ また食べたいな 美味しかったです ごちそうさまでした。
昔ながらの正統派ラーメンが食べられるお店
本日のホチメシ 「ラーメン(600円)と半炒飯(300円)」 光月軒 in 南千住 ★★★☆☆(ホチログ3.1) 町中華を食べたくなり今日は南千住の光月軒さんへ初訪問。 店前が工事中だったのでまさかの改装中かと思ったら2階の工事…
らーめん780円、ぎょうざ3個270円 がんこラーメンがオープンとのことで行って来ました♪ 夜営業のみ 塩分多めのカライ醤油「アッサリ」「コッテリ」「チョッテリ」の中からコッテリを選択 麺はがんこの黄色く伸びる麺、スープとの相性がいいですね。 器、時代、好みが変わって来たのか、前のような興奮、勢い、旨い物食べた！と言うのがあまりなかった、この時の気分？ 色々なラーメンが有り刺激がなくなってしまったのか？ 一昔前では、うおおー！！旨い！美味しかった〜となったはず、あの時の味を美化してしまい期待値が高くなり過ぎてしまった。 がんこ自体どれを食べても今はそう感じるのか、時の流れは寂しくもあるなぁ。 餃子3個270円 肉汁飛び出す、皮モチモチ、大きめ。 卓上の青唐辛子、外観が真っ黒だったり、暗証番号も期待したが、、流行らないのかな。
台東区にある三ノ輪駅付近のラーメン屋さん
これはラーメンが他の外食産業より多様化している証しと共に、庶民層を中心に消費された食文化が長く続いたからとも言える。 日本人で初めてラーメンを食べたのは、水戸光圀公（水戸黄門）と言われている通り、ラーメンも最初は一部の上層階級しか食せなかった筈であるが、その魅力的な食べ物が日本人の口に合うように繰り返し改良され、多様化し、裾野を広げるまでになった。 その裾野を広げる過程の時期が、戦後の高度成長期に重なり、学生も労働者も食べられる国民食と呼ばれるようになった。 そう！こんなんでいいんだよラーメンのラーメン とは、国民食としてのラーメンであり、究極的に突き詰めた美味しいラーメンとは別次元で考えれば合点がゆく。 ただし、飯田商店の言い分もよく分かり、その分野で突出した商品を世に輩出した方には、それなりの栄誉と見返りがあってしかるべきだ。 例えば、iPhone4Sの原価率は23%程度と推定され、77%は利益になる。 もちろん丸々利益となる訳ではなく、長年の研究開発費を回収するために必要であった。
安くて旨くてボリューム満点、腹べこ男子も満足できる人気の定食屋
『肉野菜炒め 590円』と『ライス 170円』『餃子 250円』をテイクアウト購入しました。テイクアウトの野菜炒め等の炒め物は定食のセットはありませんでした。なのでライスは別購入。 野菜炒めは割と濃い味でパンチ…
【三ノ輪駅から徒歩4分】なにを食べるかはあなた次第、好きなジャンルのご飯をどうぞ
一番のオススメが、オープンのランチからクローズの25時過ぎでもいつでも食べれてしかも、美味いと言う事ですね。 普通はチャーシューしませんが、ここのはチャーシューしてまうほど美味しいので、子供たちのお土産にチャーシュー丼したら子供がハマり、今では小丼のチャーシュー丼まで欲張ってしまってます。 下町ではどこよりも美味しいのでぜひ。
優しい味つけ＆歯応えのあるワンタンが美味しい、中華料理屋さん
新進気鋭のニューウェーブ系ラーメン店は、食材一つ一つを厳選し、こだわりを持って個性を生み出そうとしているが、皮肉にも似た方向性を持つラーメン店の乱立により、かえって没個性化が垣間見えてしまう。 麦茶と常温のキュウリの漬け物が、異常に旨い。
コスパ上々、地元民に愛される昔ながらの中華居酒屋。昼呑みOKで便利
時間もなかったのでラーメンを追加注文する。 ナルトと海苔が印象的な下町ノスタルジックラーメンだ。あっさりしつつも、意外としっかりした油分を感じる。 もしかすると、取り除いた鶏肉の皮などでスープを取っているのかも知れない。 会計を済ませた先客がお釣りの500円玉を入り口付近で呑んでいた住所不定無職っぽい老人に与えていた。 老人は軽く頭を下げたが、当然のように受け取った。 持ちつ持たれつというより、お金を持つ者がない者に与えるという上下関係が、今ボクがラーメンを食べている空間で行われた事が少しショックだった。
しっかり両面が焼かれた餃子の香ばしさ、熱々の広東麺に身を乗り出す
空腹で近くを通りかかった状況でたまたま訪問しました。 今回は - 麻婆豆腐 - 坦々麺 にしました。 麻婆豆腐は、店員さんが「山椒入れてもいい？」と聞いてくれたのでお願いしました。 肝心の味ですが、いかにも…
南千住にある荒川一中前駅付近のそば屋さん
今日は、夕飯作りたくない病を発症し、雨が降っていたのでスーパーにも行きたくなく、主人の「甲州屋さんで出前を取ろう」の一言で決定！ 主人はざるを息子は天ざるうどん、私は中華そばをお願いしました。 甲州屋…
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