更新日:2024年02月18日
太縮れ麺に絡む濃厚なスープ、お店の雰囲気も小綺麗なラーメン店
はじめての家系ラーメン。 ラーメン:750円 を注文 麺の硬さ、味の濃さ、油の量が選べるらしいので、以下で注文。 麺:硬め 味:普通 油:普通 美味しかったけど、味を濃くしてみたかったので、お店の人に頼んで、少し濃くしてもらった。醤油の味が強くなった感じ。油も濃くしてくれるんだろうけど、それはまた今度。 うずらの玉子、ほうれん草なんだ!他のラーメン屋では見たことがないかも。 そして、途中で味変。あとは寝るだけだったので、ニンニク、豆板醤、玉ねぎでやりたい放題。 最後まで美味しく食べれました。
終日ライス食べ放題、スープが自慢の横浜家系ラーメンのお店
地元の家系。 上野で二次会後、解散して地元に帰還。こちらが開いてるのを見て、そう言えば未訪(このエリアは愛心の一強なので)だったなとふらっと立ち寄ってみました。 奥のテーブル席は見るからにな地元客が屯してました。遅くまで開いてる飲み屋かファミレスみたいな感じなんでしょう。子連れも複数いたのが印象的でした。 カウンターに座り油そばをオーダー。普通に美味しかったです。まぁ、地元民の憩いの場という意味合いの強いみせでした。 #家系じゃなくても…
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