更新日:2023年11月25日
コースがおススメ!目の前で順々に揚げてくれる、サクサクの天ぷら屋さん
胡麻油で揚げているので香りが良いのはもちろん、ランチのため油切りが十分では無い分、胡麻油が強く感じる。 個人的には海鮮を塩で、野菜は天つゆで食べるのだけど、天つゆも醤油強めなので野菜には合うしご飯も進む。 ご飯の配分は少しミスしたけど、ご飯自体が美味しかったので①〜⑤、⑥〜⑧、⑨の3杯食べてしまった。 かき揚げも海老、イカ、アサリを中心にした海鮮かき揚げ。味濃いめの丼タレでご飯が瞬時になくなる。 けど食べすぎたな。。。 店主も女将さんも気さくで親切。 食後に色々と少し天ぷらの勉強をさせて頂きました。 目から鱗の話だけどサラリーマンなので生かす場所無い(笑)。でも話のネタとしては十分すぎる知識だったのでまた食べに行きます。 再訪確実!次回は上天かかき揚げか。 ごちそうさまでした! #熊野前 #舎人ライナー #都電荒川線 #天ぷら山の井 #天ぷら #天麩羅 #天婦羅 #天ぷら定食 #かき揚げ #胡麻油 #ホチメシ
でもでも、それ以外はほんと食事も美味しいし、次回はランチで天麩羅と蕎麦を頂きに伺いたいと思ってます! ごちそうさまでした! また来ます!
【土日祝日限定の10割そばがオススメ】町屋にあるグルメ蕎麦屋さん
「本日のサービスランチ」から『ミニ天丼セット 1,270円』を注文しました。お蕎麦は太打ちと細打ちが選べるようなので『細打ち』にしました。もちろん太打ちも気になります。 まずは何もつけずに蕎麦のみの香りを確かめます。茨城県産常陸秋蕎麦の新蕎麦なので仄かな大地の香りが感じとれます。蕎麦つゆは大好きなお江戸の濃いつゆ。 濃い蕎麦つゆにお蕎麦の半分ぐらい浸してズルズル。こ、これは旨い。割と硬めの歯ごたえの美味しい手打ちそばです。大当たり!全くノーマークだったのが不思議なぐらい。十割蕎麦は他にあるのでこれは二八蕎麦なのでしょうね。もう十割蕎麦でなくてもこの二八蕎麦で十分。 ミニ天丼は小海老天丼です。野菜は何も入っていない潔い小海老だけのミニ天丼。この海老の天ぷらがまたサクサクに揚がっていて美味しいこと。丼つゆの甘辛さもストライク。 実に美味しいお蕎麦とミ小海老のニ天丼でした。これは再訪決定ですね。太打ちと十割蕎麦を食べに来なくっちゃね!
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