22/03/04 訪問 ずっと気になりながらもなかなか入れなかったお店マチヤ熟成 uroに勇気を持って入店 1Fがカウンター4席で2~3Fはテーブル席になってるようです カウンターは狭くトイレ行くために退いてもらわないといけないので飲むとトイレが近い私としては心苦しい… とりあえず1杯目は毎回同じですが、 ・生ビール ハーフ出来ますよとお声掛けて貰えたので有難く ●1品目:彩り野菜の厳選グリル ハーフ え?これハーフですか?という程のしっかりした量の野菜が! ・メーカーズマーク ×5 安定のハイボールですがお酒はしっかりしたのが整ってるので普段行くとこに比べるとちょい高めです ●2品目:熟成マグロ ガーリックが効いてて熟成によるねっとりとした食感が美味しい ●3品目:熟成半熟玉子 濃厚な味わいがあって最高な逸品です 絶対頼んで欲しい ●4品目:熟成コンビーフ メニューになかったけど頼めたので注文 めちゃウマ!! 熟成感が素晴らしい!! ●5品目:熟成ソーセージ ここまででお解りの通りメニューも食事も店の名に違わぬ熟成だらけ カウンター席だと目の前で調理が見れて他の人が頼んだ料理が気になって仕方ない 熟成牛のローストビーフを作ってたようなんですが1時間くらいかけて作ってるんです笑 1人では流石に頼めないんで誰かと行った際に注文してみたいです
O.Kyosukeさんの行ったお店
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夢処 漁師めし 雑魚や
烏丸御池駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~5000円
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源氏
青葉通一番町駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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一政
烏丸駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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サケとスミビとロシュタン
なんば駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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さかなや 哲
新橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~5000円
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やさい串巻き なるとや
難波駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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阿古
勾当台公園駅 / 割烹・小料理屋
- 営業時間外
- ~8000円
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野菜酒場 あしおと
烏丸駅 / 野菜料理
- ~3000円
- ~4000円
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心屋 本店
北新地駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~8000円
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かすうどん KASUYA 北新地店
北新地駅 / うどん
- 営業時間外
- ~2000円
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黒さわ
三河島駅 / 寿司
- ~1000円
- ~5000円
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喰い処 音松
姫路駅 / 和食
- ~6000円
- ~8000円
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マチヤ熟成 uro
町屋駅 / ダイニングバー
- 営業時間外
- ~5000円
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なにわがえり
姫路駅 / 和食
- 営業時間外
- ~5000円
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酒饌亭 灘菊 かっぱ亭
姫路駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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かしわ屋 八金 難波店
難波駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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宝堂 KARASUMA
烏丸駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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甚兵衛 1号店
虎ノ門駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~5000円
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日本酒とおばんざいの京酒場 みとき
烏丸駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円