八起そば

はっきそば

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 町屋駅 徒歩1分(39m)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
090-5410-1015

こだわりの出しつゆが旨い路麺店

町屋の駅の近くにある、こだわりの出しつゆが美味しいと評判の立ち食いお蕎麦屋さん。美味しさの秘密は熊本県牛深産のウルメ節とサバ節、土佐清水の宗田節をバランスよくブレンドしているから。関西風の優しい味で香りとコクに決めてあり。麺はツルツルと喉ごしが良い。「かけそば・うどん」が250円とリーズナブルで、さらにこだわりの天ぷら2ケ100円というトッピングが嬉しい。げそ、まいたけ、なす、ちくわ、ソーセージ、にんじん、かきあげ、れんこん、ごぼう、たまねぎ、春菊、とり天、エリンギ、かぼちゃ、青みねぎ、紅生姜など種類豊富な中から選べる!

口コミ(23)

    出汁にこだわったという甘汁は、カエシも 濃過ぎず薄過ぎずいい塩梅で風味がいい そばに絡めて味わい、天玉そばで黄身を 溶けば、そこに円やかさが加わり後を引く 下町のショッピングセンターにある立食い店 町屋ランチ 所用で訪れた駅でサクッと腹を足そうと 近場を検索してこちらの立食いそばに決め “荒川区を代表する立食いそば”という ネットで見つけたフレーズに惹かれた 何を食べようかと立食いで迷ったら かけそば〜天ぷら〜卵と味の変化が楽しめる <天玉そば・430円>にすることにしている この店では天ぷらを選べるのも高ポイント ※選べるのは価格帯が違うゲソ天以外 結局、選んだ天ぷらは定番の“かき揚げ” 揚げ置きの天ぷらと卵が添えられて供された 甘汁を舐めるといい塩梅で出汁の風味も良好 そば自体は普通だが、甘汁の絡みよく 引き上げて啜れば汁との調和がとれている 添えられた天ぷらは、すぐに汁に崩れ始め、 麺に素材と衣の甘みを絡めて食べるのも旨い 最後は卵の黄身を崩してさらに絡めて 円やかさをプラスして味わう 後を引く甘汁も完汁だ 他の客が食べていた紅生姜が添えられた <いなり・80円>も追加注文して ほろ甘サッパリと昼の腹を満たした #そば #立食いそば #ランチ

    八起そば@町屋! ゴメン! なかなか旨いぢゃん!ココ! 駅前だしチェーン店くさい印象が強くて敬遠してたけど、好きよ! 八起! まず店名がいいよね? これが「七転」だったら絶望的な救いの無さだもん! ジョン・レノンも言ってた。 「そこにはYESと書いてあったんだ。NOだったら救われない。」 ってね。 コレ、オノ・ヨーコの個展に行った時のジョンの言葉。 脚立を登って虫メガネで天井に書かれた文字を見ると「YES」って書いてあるヤツ。 コレがふたりの決定的な出会いになったと言う。 これ、英語だからカッコいいんだよね。日本語で「はい」って書いてあったらイミフだもん。 因みに、げそ天そば350円にトリ天100円を追加しました。はい。 #路麺 #蕎麦

八起そばの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ千代田線 / 町屋駅 徒歩1分(39m)
都営都電荒川線 / 町屋駅前駅(出入口1) 徒歩1分(46m)
都営都電荒川線 / 荒川七丁目駅(出入口2) 徒歩6分(420m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 草41 町屋駅 徒歩1分(63m)
荒川区 南千01 花の木 徒歩2分(160m)
荒川区 南千01 町屋駅 徒歩3分(170m)            

          
店名
八起そば はっきそば
予約・問い合わせ
090-5410-1015
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 朝食が食べられる
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Chan_Tarai
最新の口コミ
H.Tsuda
最終更新

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