鳥田中 とりたなか


予算
営業時間外
~5000円
ジャンル
焼き鳥 鶏料理
定休日
不明
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03-3617-6615

鳥田中@鐘ヶ淵! 鳥杉原が行く、鳥田中! 鳥田中があるなら、鳥鈴木、鳥佐藤、鳥斉藤、鳥高橋、鳥伊藤、鳥山本、鳥中村があっていいはずだが、そんなのなかった!(あっくん調べ) でも、鳥佐野は西新宿にあるよっ!! って訳で、あっという間に人気店となった鳥田中である。 焼鳥店というより、鳥割烹と呼んだ方がしっくり来る。 なので、煙りもくもくの中で赤提灯を眺めながら焼鳥のタレを口の周りにベタベタと付けて頬張るような店ではない。 だが、古き良き下町らしい温かい接客と、凛とした清潔感みたいなものが同居し、名店と語られるのに十分な素養はすぐに伝わってくる。 日本では牛肉、中国では豚肉、フランスでは羊肉と、その国や文化圏によって珍重される食肉というものがあるが、鶏肉ほど万国で共通する食肉もなかなか珍しいかも知れない。 アメリカ、ブラジル、中国の順に鶏肉を消費しているらしいが、これは人口比のマジックだろう。 そこで、一人当たりの鶏肉消費量を調べてみたら、意外な結果が分かった。 一人当たりの鶏肉消費量ランキングは、クウェート、イスラエル、セントルシアであった。 クウェートに至っては、年間一人当たり97.5キロも鶏肉を食べていた!! このランキングを見てお分りの通り、鶏肉はあまり宗教に依存しない食肉で、且つ、比較的入手が容易いからだと推測できる。 そんな鶏肉を様々な調理法にて、割烹料理の如く提供する事は、至極自然であり、むしろやらない手はない! 鶏肉はエライ! トランプより、エライ! マンガ・アニメの世界だったら、手塚治虫とディズニーとパヤオを足したぐらいエライ! 以上!

コメント 2
  • お通知ありがとうございます!この下町ハイボールについての鳥アキラの感想が聞きたいな♡

  • とても美味しかったですよ。 ただ、シャリキンよろしく何でもかんでも甲類焼酎を凍結させる必要はないと思います。 こういうお店は流行に敏感になるのは勝手だけど、流行に迎合する必要はないのです。 鐘ヶ淵という土地柄なら、氷ナシの正統派下町黄色酎ハイで充分です。

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鳥田中の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                  

                    ■バス停からのアクセス            
        京成タウンバス 有01 墨田二 徒歩6分(480m)            

          
店名
鳥田中 とりたなか
予約・問い合わせ
03-3617-6615

席・設備

座席

16席

個室

2人用

カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

03-3617-6615