ここ数年、好きなおかずをとってマイ定食にするチェーン店の元祖に近いのではないか⁉️ こういう昔ながらのお店は無くならないで後世にも伝えていきたい。 値段表記はなく笑 好きなだけ取りました笑 店員の方は、一瞬で値段を❗️ それが正しいのか私には分からず笑 でもそんなの関係ない ご馳走様でした。
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淡々とお客さんの要望をこなすだけのお店も多いですが、こちらのお店の方は、自分から色々な提案やアドバイスをしてくれるので、自分だけでは思いつかないような素晴らしい結果につながることもあります。新しい発見が多く、本当にありがたいですね。
東向島の「柏屋食堂」。なんとも年季の入った店構え。棚から好きなおかずを取る方式。 焼き鮭とピーマン肉詰め、玉子焼きをもらう。これにごはんと味噌汁。 お品書きもなく、値札も付いていないので、おいくらなのか分からない ヒヤヒヤものでお会計を頼んだらジャスト千円。ほっ!
■(定食2個合計:¥1,700) カフェテリア方式のおふくろ食堂… という感じでしょうか。 棚に並べられた“ミニおかず”から好きなものを選び、席へ。 ここで温めて欲しいおかずについてはお願いをすれば、温めたあと席まで持ってきてもらえる仕組み。 最後はご飯のサイズ(どんぶり、中、小)の希望を言えば、これもまた味噌汁と共に席まで運んでくれる。 普通、ここでお会計… と思いきや、おもしろいのが食後に精算。 回転寿司のように、食べたおかずではなく、食べ終わった皿を確認しながらお会計。 よって、どのおかずがいくらだったのか? 永遠に不明なおもしろい仕組みの食堂でした。 いろいろなおかずを少しずつ楽しみたいときは絶好の食堂ですね。 ちなみに朝6:00〜13:30の営業。
小皿料理を自分で選んで自分の定食を作る事が出来るという面白いお店。 その時の気分で決められるのでいつも同じものを食べたくない人や好き嫌いの激しい人にはオススメかと思います。 ただそこそこお値段はするので取りすぎには注意です。