根津駅のイタリアンの人気11店【穴場あり】

生パスタのランチ、美味しかったです。 鯖とほうれん草のトマトのパスタ、鯖とトマトの相性がよかったです。 #根津 #パスタ #イタリアン

3月末のあるパーティ。オジサン（魚）のアクアパッツァをオジサン達（人間）でつついたり、春野菜たっぷりのインサラータやパスタを楽しんだり。桜のパンナコッタがまた香り豊かですばらしかったこと！来年もこんな会が出来ると良いなと心から思います #cucinaitaliana #italiancuisine

根津駅から徒歩5分程度。路地裏にあるイタリアンの『Chama Chama』さんへ。店内は割と広々しています。個室も完備。 『ランチセット 1,500円』をお願いしました。チョイスは『定番パスタ ボロネーゼソース スパゲティ きのこクリームソースかけ』で。 ランチのお客さんも次々に訪れてきます。近所で人気のイタリアンレストランなのですね。 キッチンはカウンターに座った私の席から丸見え。ピッツァの石窯の姿は見えませんがピッツァの提供はあるようです。調理を見ていると小さなオープンで焼き上げていらっしゃいました。 シェフお一人で数々の料理を仕上げていかれます。素晴らしい段取りの良さ、パスタもピッツァも魔法のように次々と調理！ まずはコンソメスープが小さな小さなカップで登場。しっかりとした味わいのコンソメスープ。中に入っている野菜がシャキシャキでおいしい。 そしてサラダ。野菜が新鮮です。自家製ドレッシングもおいしい。 そしてパスタ。お店の定番パスタの『 ボロネーゼソース スパゲティ きのこクリームソースかけ』は、よく見るブラウンソースのボロネーゼとは全く違います。トマトベースでキノコのクリームソースがかかっています。 味は絶品です。トマトベースのボロネーゼソースがなんとも美味。上品な味わい。そしてスパゲティの硬さがこれまた絶妙。食べやすいアルデンテ。 最後のコーヒーに至るまで美味しくいただけました。人気があるのも納得のお店でした！ ＊PayPayで支払いをお願いすると「3.5%かかりますがよろしいですか？」と聞かれました。1,500円なら約50円アップです。結構かかるのですね。なので現金でお支払いしました。

久し振りにイタリアンの美味しく、上質な料理を頂きました。お店は広くはありませんが、お店の方の気遣いが行き届く適度な空間がこのような料理になるのだと思います。ランチ時間も遅くまでオープンしていて有難いです。

根津駅近く、路地裏のイタリアン『トラットリア・ピッツェリア・ラ・ビオラ』さんへ。イタリアンとしては珍しい古民家を利用したお店です。 店内はランタンのような提灯が下がっていました。家具も古い日本や中華風のものが置いてあります。実に面白いイタリアン。オーナーと思われる男性はたぶんイタリアの方？日本語は流暢で全く日本人と変わらないほど。 『Set A 1,400円』の中から、パスタの『ボロネーゼラグー』を注文しました。マルゲリータのピッツアも選択できましたが、大き目のサイズのようだったのでパスタにしました。 まずは前菜の登場。黒いお皿に「牛のカルパッチョ、ライスコロッケ、生ハム、水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ等」が乗っています。お洒落です。そして美味しい。ランチでこんなものいただいていいのかと思うほど。ワインが欲しくなりますね！ そして「ボロネーゼラグー」が来ました。なんと想像していたロングパスタ麺ではなくペンネパスタ。いや、ペンネパスタは小口が斜めにカットさやっぱりペンネかな？「リガトーニ」か「パッケリ」かもしれません。 ネットで調べると、「リガトーニ」はボロネーゼがおすすめのパスタ。また、「パッケリ」はラグーソースがよく合うとの記載を見つけました。なるほど、ショートパスタを合わせるなんてやっぱり本場イタリアンシェフなのですね。 本来、ボロネーゼは幅広のロングパスタ「タリアテッレ」を使うのが一般的とのこと。ショートパスタであるペンネと合わせて、ひと味違う味わいに仕上げることもあるようです。 パスタが山盛り。すごい量に見えます。マルゲリータがかなり大きそうなのでパスタにしましたが、パスタはパスタでボリュームがあるのですね。 ラグーソース（肉のソース）が旨い。パスタを噛みしめると、穴の中に入っていた肉の旨味がジュワッと溢れ出します。パスタはモチモチ。 なんとか完食しました。もうお腹いっぱい。前菜とドリンクまでついて、イタリアンのランチとしてはお得なコースではないでしょうか！

気になっていたアヒージョのお店『あひーじょ＆バルごはん　山ぶどう』さんへ。アヒージョに特化したお店なんて本当に珍しい、気になります。 いただいたのは『日替わりアヒージョ 1,200円』です。本日は「真アジとしめじとポロネギ」。 自分で具材が選べる「具材が選べるアヒージョ」もあります。海老やら牡蠣やらタコやら、色々と選んでいたら、価格がえらいことになりそうです。怖くて選べません。日替わりで十分です！ 五穀米かバゲットか選べます。「アヒージョだから普通はバゲットだよな？」と思い、お店の奥さん（店主？）に尋ねると「うちはご飯のお客さんのほうが多いですよ」とのこと。じゃあアヒージョをご飯で食べてみましょう。 まずは野菜サラダ登場。フリルレタスに酸味の効いた自家製ドレッシングが爽やかです。美味しい。 そして五穀米とアヒージョ登場。もうグツグツとオリーブオイルが煮えたぎっています。熱すぎて手前に持ってくるのが怖いほど。 「アヒージョはご飯にかけてお召し上がりください！」と奥さん（店主？）。なるほど、そうやってご飯とアビージョは食べるわけですね。何も考えずにオーダーしましたけど、そうなのですね。初めて食べるアヒージョご飯。 アヒージョの上に胡椒をガリガリ。もう遠慮なく五穀米の上に真アジをオリーブオイルごとかけていだきます。あ、なるほど、こう来たか。唐辛子のパンチの効いたオリーブオイルがご飯に絡み合って美味しい。初めて食べる味。意外ですがなかなか美味しい！ 汁ものなのでカレーのようにどんどん進みます。あっと言う間に完食してしまいました。初体験アヒージョご飯。なかなか美味しかったです。 お酒のおつまみと思っていたアヒージョ。他にもこんなスタイルで食べさせるお店があるのでしょうかね？

ディナーでダーリンと一緒に伺いました。トマトとアボカドトマトのサラダ、黒トリュフのパスタ、牛ホホ肉の煮込み。全て完璧でした。パンのクロワッサンは焼きたてホカホカ。少し酸っぱいバターとの相性はピッタリ。スパークリングワインに合う♪また、伺います。

このお店、週に一度ほどの割合で利用させてもらっています。 石窯ピッツァを始めとした創作カジュアルイタリアンです。料理は、基本的に何を頼んでも美味しく頂けます。 写真は、よく白ワインと共に戴くお気に入りのカプレーゼです。 これからの寒い季節は、チーズフォンデュがお勧めですね。 コロナ対策で、席数を間引きして営業しているので、事前に電話予約をした方が良さそうです。

ライスメニューより『ハンバーグ 850円』をいただきました。 ライスメニューは『ハンバーグ・ポークジンジャー・ポークカレー』の3種。全品サラダ付き。 『アイスコーヒー』を付けたのでジャスト1,000円です。 ちなみにスパゲッティメニューは7種類ありました。 ハンバーグは手作り感満載。粗挽きのハンバーグに自家製と思われるデミグラスソースがたっぷり。副菜はちょっと淋しい感じでしたが、別にサラダが付いていたので十分でしょう。 アイスコーヒーをゆっくりいただけ、リーズナブルに利用できました。

念願の初訪問！パスタのお店だけあって、パスタそのものが美味しいし、他の料理も味がとても良い。お料理はお一人でやってらっしゃるので、お酒飲みながらのんびり待つのが良いです。

ハンバーグは定番のデミグラスだけじゃなく、イタリアンな感じのトマト、和風のポン酢などもあるのでそれをローテーションするだけでも全然いいですが、さらには洋食の定番であるオムライスやハヤシライス、ナポリタンなど…昔ながらの洋食が好きな人がつい「これこれ」と言ってしまいたくなるようなラインナップが嬉しいですね。味に関しても申し分なく美味しいです！