更新日:2023年12月07日
創業時から続くモツ煮込みが人気!昭和27年創業、家族経営の老舗居酒屋
もつ焼きや焼鳥、煮込みにも刺身にも合う。 個人的にはタイ料理のヤムウンセン(春雨サラダ)やソムタム(タイ風青パパイヤのサラダ)に合わせるのが好きだ。 何軒目かの訪問だったため、あまり種類が食べられなかったが、まずは酎ハイをお願いした。 大きめにカットされたシバ漬けがお通しで、甘酸っぱいシバ漬けが酎ハイによく合う。 そして、名物の煮込み。 しっかり煮込まれた酒に合うタイプだ。 もう一品食べたくなって、白魚のお刺身と冒頭の生酛のどぶを燗にしてもらった。 かつて大川(隅田川)でも採れた白魚は、江戸時代には徳川家康にも献上されていた高級魚である。 網にかかって水揚げされるとすぐに死んでしまうほど繊細ということもあって、あまり市場に出回らない。というより1950年代頃から河川の汚染で隅田川からは姿を消してしまったらしい。 白魚は透き通っていて、脳や内臓が見える。 その脳の形が三葉葵(徳川家の家紋)に見えることから、徳川家では大変大事にされたという。 白魚の透明感のある白と、白く濁った生酛のどぶ。
ちょっとほろ苦い美味しい生レモンサワーです。 人気1番のヨダレ鷄も美味しいですが、生ポテトチップスは揚げたてで色々味変出来ておすすめです❗️
昭和60年に創業した、西日暮里住民に愛されるモツ焼き屋さん
まあ美味しかったならいいやーと、その時は汁をちょこっと貰って終わっていましたが、今日は1人なので鍋を堪能できました!あ、これウマいわwと1人で納得しました! ボトルから直接ジョボジョボ入れてくれるナカも相変わらずいいですね! ここ意外にも店内禁煙!! んで、座敷席もあって実は子連れでも大丈夫! てことでまた家族で来たいと思います! 1人でも家族でも利用できるなんて素晴らしい! ごちそうさまでした!
ペヤングを肴にホッピーを呑む。角打ちで食べるペヤングの旨さ最強
のまま店内に入りすぐ右の暖簾をくぐると立派な角打ちコーナーがあるじゃないですか☆ 壁一面に阪神タイガースのユニフォームとグッズがびっしり☆ ここはトラキチの集まる店なのか笑☆ ちょうど入口目の前の®️友のテーブルにスペースが空いていてラッキー☆ 先ずは『生ビール中』をいただきます☆ ®️友の乾き物をつまみながら選んだつまみは®️友リクエストのほていの『やきとり』☆ ほていの『やきとり』ってこんなに美味しかったっけ?
千駄木駅 焼き鳥 美味しい店・安い店のグルメ・レストラン情報をチェック!
千駄木駅の周辺駅を選び直せます