
団子坂下交差点の『FWATTY CAFE(フワッティーカフェ)』さんへ。空いてないのかとドアの隙間から店内をのぞいてみるとちゃんと開いていました。常時カーテンを閉めていらっしゃるので外からじゃ少々わかりにくい。
店内は想像より広い。そして綺麗。ランチのお客さんがたくさんパスタ類を食べていらっしゃいます。
ランチを出していらっしゃるカフェ・喫茶店は、ランチの説明を先にされることが圧倒的に多いのですが、こちらはコーヒーの説明を先にされました。コーヒー自慢の喫茶店なのですね。
『B 腰塚ベーコンのカルボナーラ 1,000円』をいただきました。ランチはドリンク付き。『本日のコーヒー』をお願いしました。本日のコーヒーは、『マンデリン・トバゴ』です。
先にサラダが運ばれてきました。かなりのコンパクトサイズ。少量でもサラダが付いてくるのは大変嬉しい。
そして「腰塚のカルボナーラ」。「腰塚ベーコン」とは、「千駄木腰塚のベーコンを使用」と書いてあります。「千駄木腰塚」は、地元千駄木にある有名なハム屋さんのようでした。
腰塚ベーコンのカルボナーラもコンパクトサイズ。女性客がメインのようなのでこのサイズ感なのでしょうね。
ビラビラの平たいパスタ麺が美味しそう。カルボナーラのソースをたっぷりまとっています。濃厚で美味しいカルボナーラ。あっという間に完食しました。
食後にお願いした「マンデリン」はさっぱり味でまた美味しい。濃厚なカルボナーラのあとにピッタリの爽やかなマンデリンでした!