蜜芋研究所

• カレー

Junko Nakazawa

さつまいもサミットで、グランプリを取った生産者さんのお芋が食べれる焼き芋屋さん。 テイクアウト専門のお店。 この日は、徳島県鳴門市の北林さんの鳴門金時と、茨城県那珂郡の照沼さんの紅はるかと市毛農園のシルクスィートの3種類ありました。 焼きと、冷やし芋がありました。 しっとりしつつ、ホクホクも味わえる紅はるかを注文。１００g 4００円の量り売りで、若干高いとは思いましたが、スーパーとかで買うのとは違う皮まで美味しい焼き芋に感動です。