千駄木うどん 汐満


予算
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 千駄木駅(出入口1) 徒歩1分(53m)
ジャンル
うどん
03-3823-1288

口コミ(3)

    千駄木うどん汐満! 豚カレーうどんなるメニューが大人気だが、この日は可愛い白のワンピを着ていったから辞めたの。 そーゆーボクの乙女心をわかって欲しいワケ! つーことで、肉汁うどんと上天丼@1580円にした! 外飲みの機会が減ったせいか、ランチに使う金額が若干派手になってきてしまった。 さて、つるシコのうどんは透明感がある、コシも強く美味しい。天ぷらも目の前で揚げてくれるので、文句は何もない。 天丼ではなく天ぷら盛りと肉汁つけうどんのセットがいいかなぁ?で、1280円くらい? 本来は各種地酒と天ぷらを楽しむ店のようで、緊急事態が明けたらまた落ち着いて再訪するであろう。 以上!

    先日千駄木界隈を歩いていて偶然見つけたうどんのお店『汐満』さん。「シオマン」と読むようです。 肉汁うどんを食べようと来店。でもメニュー表のイチオシメニューは「豚カレーうどん」です。 かなり迷いながらも初志貫徹で『肉汁うどんと天ぷら1個サラダ 990円』をいただきました。 「肉汁うどん」は「かけ」と「ざる」が選べるようです。私は「かけ」でお願いしました。 先にサラダが登場。キャベツの上には卵サンドイッチの中に入っている卵サラダがかかっています。面白い。こんなの初めて。 肉汁うどんはお出汁が旨い。スープが旨い、絶妙の旨さ。濃い目のうどんスープですがお出汁の旨味がよく出ていて美味しい。 うどん麺は手打ちなのでしょうね。これはモチモチ感はありますが、コシがあってビョーンと伸びる手打ち麺ではありません。でも普通に美味しい手打ちうどん麺です。 肉は牛肉ではなく豚肉。結構いい品質の豚肉を使用してあっさり目の味付け。 付け合わせのすり胡麻と高級鰹節を麺の上にふりかけて、麺と豚肉を一緒に食べるとなかなか美味しい。何と言ってもお出汁が美味しいのでバランスがいい。 もしかして「肉汁うどん」の「ざる」をたのめば「武蔵野うどん」になるのかな?でも武蔵野うどんほどのガチガチの麺ではありませんでした。 何の天ぷらがついてくるのか表記も説明もありませんでしたがかぼちゃが出てきました。サクサクで揚げたて。甘くて美味しい。梨はサービスで付けてくれたようです。 今度はお店一番人気の豚カレーうどんを食べに来たいと思います。また、酒のおつまみがいっぱいあるので緊急事態宣言がとけたら生ビール飲みに来てもいいですね!(笑)

千駄木うどん 汐満の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • うどん
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ千代田線 / 千駄木駅(出入口1) 徒歩1分(53m)
東京メトロ千代田線 / 根津駅(出入口1) 徒歩11分(810m)
JR山手線 / 日暮里駅(西口) 徒歩11分(860m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 上58 団子坂下 徒歩1分(18m)
台東区 東西めぐりん 千駄木駅 徒歩1分(52m)
文京区 1 千駄木駅 徒歩2分(82m)            

          
店名
千駄木うどん 汐満
予約・問い合わせ
03-3823-1288

更新情報

最初の口コミ
Yuske Nishi
最新の口コミ
Akane Nagasawa
最終更新

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