千駄木駅から団子坂を上がった所にあるカフェリンネ。
そこで日曜日の昼、間借り営業をしているスパイスカレーのお店「spice bird」。
営業日はお店のSNSで告知されますが、3月は11日(日)の1日のみ。
これは行列必至と見て開店前に向かいますが、11:20の時点ですでに10名を越える人の列。
店内は4名掛けのテーブル席が1つ、カウンター席は5席のみ。これは相当時間がかかりそうです。。
後続のお客さんも続々と増え、隣のクリーニング屋さんの方にまで溢れています。途中でお店の方が出てきて列を整理されました。
スタッフ2名でお店を切り盛りする中、この行列の対応も大変そうです。。
11:39オープン。
店内に案内されたのは12:45過ぎ。
長い長い待ち時間でした。。。
2名で訪問し、それぞれ、
◉「カレープレート2種」(¥1200)
・ココナッツチキンカレー+バンジャブ風ひよこ豆カレー
・ココナッツチキンカレー+サバのゴマカレー(パクチー抜き)
◉「ミニ・マサラチャイ」(¥200)
を注文しました。
限定10食の「カルダモンバナナケーキ(¥400)」は売切れ。
カレープレートには副菜3品(小松菜のサブジ、大根のカチュンバル、赤玉ねぎと揚げ玉のライタ)、ピクルス(長芋)が付き1プレートに綺麗に盛られて出てきます。
彩り鮮やかでいいですね。
空腹が限界を越えていましたので、写真もそこそこに早速実食。
ココナッツチキンは、なんと手羽元が二本も!ほろほろとスプーンで容易に解れます。
辛味は穏やか、ココナッツでとってもまろやかです。
スパイシーとありましたが、ひよこ豆のグレービーな刺激の方が良い強さがあります。ごろごろとたくさん入っていて美味しいです。
どちらも粘度しっかりのコクのあるカレー。
副菜もそれぞれ個々の味がしっかりあり、カレーと合わせても美味。
そして、ライタ。
揚げ玉と細かく刻んだ赤玉ねぎが入っており、食感が良いだけでなく、普段いただくライタよりも酸味にさらに深みが生まれてこれがとんでもなく良い効果。
最後まで旨味たっぷり。美味しすぎて5分もかからず完食です!
オペレーションはなかなか大変そうですが、そこは温かく見守って欲しいお店ですね。
インスタ映えするカレーなのでますますお客さんは増えそうです(^^;