裏サブロン

カリフォルニア フュージョン

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
JR常磐線(上野~取手) / 三河島駅 徒歩7分(550m)
ジャンル
つけ麺 洋菓子
定休日
毎週日曜日
03-3805-8383

日暮里の洋菓子屋さん。つけ麺好きなパティシエ(ご主人)が裏口でつけ麺を出してるという知る人ぞ知る店なのですが、アド街効果により広く知られることに。嫁が地元なので知っててチェックしてたのですが、あいにくアド街放送後の訪問となりました。 開店時間目指して行ったら13・14人目。店内4席なので4回転目組になりました。1回転30分目安ですかね。一時間半くらい待って入店。嫁はつけ麺、自分は特製もりそばをオーダー。あとデザートも。 嫁に一口もらったノーマルつけ麺は大勝軒を彷彿とさせる味。これも美味かったけど特製もりそばにびっくり。ベースは同じかと思ったんだけどスープの後味が何かすごく甘い。洋菓子的な甘さ。パティシエだから…と思ったけど自信が持てなかったので思い切って聞いてみました。ズバリ、ハチミツと生クリーム(と後は企業秘密)が入ってるそうな。甘い。甘じょっぱい。で、それが麺に合う不思議。これはちょっと体験してみないと分からない感覚だと思います。いや美味かったなぁ。 デザートプレートもパティシエならではのクオリティ。これ200円は安いでしょ。アド街効果落ち着いたらまた来たいなぁ。 スイーツつけ麺

内木場 拓己さんの行ったお店

裏サブロンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3805-8383
ジャンル
  • つけ麺
  • 洋菓子
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR常磐線(上野~取手) / 三河島駅 徒歩7分(550m)
JR山手線 / 鶯谷駅 徒歩9分(650m)
JR山手線 / 日暮里駅 徒歩10分(760m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

3席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://urasablon.wixsite.com/urasablon
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03-3805-8383