町屋大勝軒 孤珀

こはく
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
都営都電荒川線 ／ 町屋二丁目駅 徒歩1分（32m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週火曜日
03-3893-0635

日暮里にあるボリュームたっぷりで美味しいラーメン屋さん。地元で人気です

口コミ(25)

    s taniguchi
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 担々麺
    500投稿 s taniguchi

    もり味玉　1000円 . 今日の昼飯 人気店らしい、大勝軒だからね 即着席、着丼 まずはスープをズズッ…！うまあま 甘いスープ、珍しい しっかり旨味もある 次に麺をズズッ…！うまっ！ シンプル太麺、麺だけでもうまい サラサラ系スープだから 麺に絡まないけど、 中盛まで同じ値段はありがたい チャーシュー大きくてうむい 味玉が柔らかくてうめかった スープ割がまたうまい。 甘さが薄まって、出汁と相まって、うま。 大満足です ごちそうさまでした #町屋大勝軒孤珀　#孤珀　#もり味玉　#荒川区　#町屋　#感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ　#HONDA

    内木場 拓己
    • ラーメン
    • 居酒屋
    • 丼もの
    1000投稿 内木場 拓己

    地元の大勝軒が二郎インスパイアを始めたと聞いて。懐かしきジロリアンは残念ながら無くなってしまいましたが、毘舎利、えどもんど、三極志と実は二郎系が豊富なこのエリア。大勝軒の二郎系とはどんなものか気になって行ってきました。 券売機にボタンが無いので店員に聞いたら直接オーダー伺いますとぴったり1000円支払い。麺量を200-400で選べるとのことでしたが、様子見で200gにしておきました。着丼前にニンニク入れますか？と聞かれますが本当にそのままの意味ですので呪文唱えないように注意。 非乳化スープに浸かった麺を啜ってみると、ワシワシ食感やカネシ感は確かに二郎系。豚はいつもの大勝軒のチャーシューですね。二郎インスパイアと言うよりは二郎風の大勝軒ラーメンという感じ。あっという間に完食してしまった。もうちょい麺多くても良かったなぁ。 退店までに2-3組同じ狙いのお客さんが。やはり話題になっているようです #地元メシ

    堀田 京助
    • ラーメン
    • 海鮮料理
    • とんかつ
    1000投稿 堀田 京助

    本日のホチメシ 「もりそば(850円)」 町屋大勝軒 狐珀 in 町屋 ★★★☆☆(ホチログ3.3) 買い物ついでにまだ行った事の無いお店へ行ってみた。 大勝軒ってすごく有名だけど、東池袋どころかまだ行った事の無い系列。 その初めてが町屋とは。 大勝軒って東池袋とか永福町とか流派があるみたいだけど、詳しい事は知らない。 この店が系譜のどのあたりかも知らない。 取り敢えず初めての大勝軒。 初めてなのでオーソドックスなつけそばを注文。 カウンターだけでなくテーブル席もあって、都内駅近のラーメン屋としては広い。 カウンターに「撮影可能」のステッカーがあふのも親切。 卓上調味料は、酢、辣油、ニンニク、白胡椒の4種。 つけ汁はよくある濃厚魚介スープとは違い酸味のある煮干しスープ。丼がかなり熱いので他店より冷めづらい。 麺は弾力のあるうどんのようなコシ。 つけ麺を食べているのだけど、スープが和風煮干しなので、つけうどんを食べているような感覚。 こうなるとうどんとつけ麺の違いってよく分からなくなる。 中盛りを注文したけど、最後まで冷めずに食べられて満足。 割スープで飲んだけど、酸味がある分だけよくあるつけ麺とは根本から違う。 個人的にはつじ田が一番かなぁ。 家の近くにあればいいのに。 ごちそうさまでした！ #町屋 #町屋グルメ #町屋大勝軒狐珀 #大勝軒 #初めての大勝軒 #つけ麺 #つけそば #濃厚魚介ではない #うどんとの差 #ホチメシ #ホチメシラーメン部

    Ryoichi Motoi
    • ラーメン
    • カレー
    • 中華
    1000投稿 Ryoichi Motoi

    町屋大勝軒 狐珀 @町屋二丁目 6/8夜営業限定 二郎系ラーメン（1,000円） この店の限定はちょっと珍しいですかね。 この二郎系の限定は券売機では買えないので、口頭注文、直接現金1,000円を渡します。 麺が200gから400gまで選べます。 私は200で注文しましたが、他の方は300か400頼んでる方ばかりでしたね。 「ニンニク入れますか？」とは訊かれますが、ほかヤサイやアブラマシなどは無いようです。 ニンニクは入れてもらいました。 モヤシキャベツなどのヤサイちょっとですね。 肉塊ではなく普通のこちらのチャーシューが乗ります。 スープの味わいやオーション麺っぽい感じや食感はまさに二郎系ですが、こちらのスープの旨みでしょうか、いわゆる二郎よりスープの味は美味しく感じますね。背脂も良いあんばいですね。 なかなかおいしい二郎系でした！ ご馳走様でした。 ほんともうちょいヤサイが多くて量選べたりできたら良いですが難しいのかしら。 またぜひやって欲しいですね。 ↓ 今朝通りが勝ったら、 「やって」ます。に変わりました。 今後しばらくは毎夜営業食べれるようです。

    Kazuhiko Shinkai
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 海鮮料理
    1000投稿 Kazuhiko Shinkai

    今週土曜の1杯、町屋の『町屋大勝軒孤珀』でもりそば♪2軒目に前から行きたかったこちらへ。 やや酸味のある魚介ベースのつけ汁にらモッチリとした自家製麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qネギがかなり良いアクセントになります。 卓上の自家製っぽいラー油を加えて味変して最後まで堪能♪ 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

町屋大勝軒 孤珀の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3893-0635
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都荒川区町屋２-１７-２ -１０７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営都電荒川線 ／ 町屋二丁目駅 徒歩1分（32m）
都営都電荒川線 ／ 東尾久三丁目駅 徒歩5分（370m）
東京メトロ千代田線 ／ 町屋駅 徒歩5分（390m）

座席 修正依頼

席数

18席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/KOHAKU1114
Instagram https://www.instagram.com/kohaku_12_28/
利用シーン ランチ、禁煙、ディナー、ご飯、昼飲み

更新情報

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Kishimoto Narutomo
最新の口コミ
R.Sato
最終更新

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