メインが選べるランチコース 「恋する豚」ポークジンジャー
醗酵食の力を使った魅力的な和食を提案する「Hacco's Table」から、ゆったりとくつろぎながら会話を楽しむ食事にぴったりのプラン!少しずつ色々楽しめると人気の酵食材を使った前菜盛り合わせ、メイン料理、季節の食材を使った玄米リゾット、食後にデザートとドリンクが付いたコースです。
- コース料金
- 2,300円(税込)
- コース時間
- 1時間30分
- 予約可能人数
- 2名〜
- 予約受付期限
- 1日前
- 予約受付時間
- 11:00〜15:00
- コース内容
- 【前菜】 ”醗酵” 前菜6種の盛り合わせ 【メイン】 千葉県香取産「恋する豚」肩ロース使用 塩糀漬けポークジンジャー ~甘酒生姜ソース~ 【ごはん物】 旬のお野菜を取り入れた季節の玄米リゾット 鹿児島県枕崎産・本枯節と真昆布の黄金のおすまし 【デザート】 本日のデザート 【飲み物】 下記より1種類 ・竹墨焙煎のコーヒー 静岡県浜松・宇野茶園 ・有機栽培茶「ほうじ茶」 ・有機栽培茶「国産紅茶」
- 注意事項
- ※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます ※土日のランチ営業は、イベント開催の都合上11:00〜14:00までとなります。 ※平日ランチ営業は、15:00までとなります。 ※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。