【#447 浅草老舗の絶品"牛鍋(すき焼)"】 浅草で牛鍋(すき焼)と言えば「米久」。 1886年(明治19年)創業の浅草を代表する老舗。 店に入ると靴を預けて木札を受け取る。 席に案内される際、お客さんの人数に合わせて太鼓を「ドン、ドン」と叩く。 老舗らしくメニューは牛鍋のみ。 「トク」と「上」を1人前ずつ注文。 小さい鉄鍋で、牛肉を野菜(ネギ・春菊)、豆腐、しらたきと一緒に割り下で煮込む。 大きくカットされたお肉は芸術的な模様のサシが眩しい。噛むと肉の旨味がフワッと口の中に広がる。 よりサシの入った「トク」のお肉も上質な脂でさっぱりと頂ける。 絶品牛鍋がなんと1人前3,000円代! 伝統の味が気軽に味わえる。 米久でサッと牛鍋を食べ、2軒目はホッピー横丁へ…浅草の新しい楽しみ方になりそう。 (2018.05.05訪問)
Masaaki Watanabeさんの行ったお店
-
ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
-
もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
-
鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
-
共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
-
タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
-
希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
-
銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
-
王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
-
鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
-
丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
-
BERG
新宿駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円
-
丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
-
きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
-
谷や
水天宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
-
立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
-
ガンジー
新宿三丁目駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
-
路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
-
あるでん亭 新宿店
新宿西口駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円
-
手延べ でっかい餃子
代々木駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~1000円