鳥越ずし

とりごえずし
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 田原町駅 徒歩3分（170m）
ジャンル
寿司 丼もの
定休日
毎週火曜日
03-3841-4984

鳥越寿司@浅草！ 比較的最近できた味噌ラーメン屋に行くと、行列！ 貴重な休日を行列の待ち時間で損失するのがもったいないので、田原町近くまで戻ってきた。 随分と昔に母親と入った記憶のある寿司屋の前に出た。 近くに我が家の菩提寺があり、墓参りか何かの際に寄ったのだろう。 カウンターに座ると、お通しにつぼ漬けとイカの天ぷらが出てきた。イカ天には、温かいお出汁が掛かっている。 店の親方も、ビールぐらい飲む客と思ったのだろう。 しかし、自転車だったのでグッとビールを我慢した。 特上すし@2,300円！ 立派な店構えの割にリーズナブルな価格設定にかえって不安を覚える。 しかし！ 出てきた寿司は町寿司の最高峰！ 全てのネタに仕事が垣間見え、醤油を自分でつけない系の江戸前寿司であった。 最初のイカは、お塩が振ってある。 鯒はプルルンとした食感、青葱と胡麻が香る。 赤身（鮪）は、本鮪だろうか？味が非常に濃い。 鰯はイヤな匂いもなく、下手なトロより脂が乗っている。 海老は珍しい炙りで出てきて香ばしい。 旬の蛍烏賊も憎い。 ミル貝、中とろ、いくら、赤貝と続く。 トロ巻が出て終了かと思いきや、その後に金目鯛、鯖、大トロ二貫と畳み掛けられた。 結局、お通しに13種14貫と巻物が1種、お味噌汁が付いて計2,300円税込み！ 常連さんは皆、地元浅草の方々ばかりの様子。 聞けば創業70余年の老舗。 浅草は奥が深い！

Akira Sugiharaさんの行ったお店

鳥越ずしの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3841-4984
ジャンル
  • 寿司
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都台東区雷門１-１６-１２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 田原町駅 徒歩3分（170m）
つくばエクスプレス ／ 浅草駅 徒歩3分（200m）
東京メトロ銀座線 ／ 浅草駅 徒歩6分（460m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

03-3841-4984