まぐろそば 浅草本店 まぐろそば あさくさほんてん

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予算
~2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 浅草駅(出入口6) 徒歩3分(170m)
ジャンル
そば(蕎麦) 懐石料理 刺身
定休日
毎週水曜日
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03-3844-0934

名物はまぐろそば、まぐろの出汁から作ったそばつゆを楽しめるお蕎麦屋さん

浅草仲見世通りから西側へ一本入った路地にあります。店を運営する鮪専門40年のダイセイの社長宇田川氏の築60年以上たつ生家を改装されたお店です。温かみのある木の自然な色と、モダンな黒が織り成す凛とした直線的な外装デザインが和を感じさせ、専門店らしい存在感と期待感を際立たせています。柱や明治時代に作られたという欄間の透かし彫りなどが残り、建物の風格を感じられる心地良い空間となっています。「並んででも食べたい料理屋」として各種メディアで取り上げられているお店なので連日長蛇の列です。「まぐろそば」は、そばつゆがまぐろの出汁でできていることと刺身も合わせて出てくるので、まさに「まぐろづくし」のそばです。並ぶのを覚悟で是非一度ご賞味ください。

口コミ(17)

    #地元の名店 #一人でも気軽に入れる #行列でも回転がはやい 雨の浅草♪ 土曜日だからかやっぱ人人人のひとだらけ(苦笑) 雨は関係無いね(苦笑) 混むのがやだから11時過ぎにはランチ♪ 特にリサーチしてなかったけど良さげな感じの此処へ♪ 名物はマグロ蕎麦⁇(笑) 取り敢えずNo.1の人気メニューで天丼セット冷たい蕎麦で(笑)… 普通に美味しくいただきました(笑) ご馳走さまでした(笑)✨

    【 これぞ、蕎麦つゆを味わう蕎麦 】 蕎麦が大好きなのに、蕎麦以外の投稿が多かったのですが、ずっと行ってみたかったお店にやっと行って来ました〜 印象としては、蕎麦にうるさい人からしたら邪道になるかもですが‥ 長野の友人が新潟の へき蕎麦を邪道だと言っていたように、これまで食べてきた蕎麦と比較するには、ちょっと違う蕎麦なので何と言ったら良いのか良く分かりません‥ でも、美味しいです。マグロ出汁の蕎麦! 蕎麦自体の味も不味くはないのですが、ここまでくると蕎麦自体の味がどうのこうのというレベルを超えています! 正に、これぞ蕎麦つゆを味わう蕎麦‥ 正確に言うと、蕎麦湯自体が特別美味しい訳ではないので、蕎麦湯がとても美味しい蕎麦屋さんと比較して良いのか悩むところですが、 比べるとしたら、そんな蕎麦屋さんと比べるのが無難かと思うところです。 味の感想としては、とにかく蕎麦つゆの変化を味わえるというのが初めてだったので、ちょっと感動しました! 食べ方の説明のある蕎麦は初めてです‥ ( ここで食べた事のある方には説明不要ですが ) ❶蕎麦つゆ( 確か鮪出汁だったような )に蕎麦をちょっとつけて食べます。 ❷蕎麦つゆに鮪の中落ちと大葉を入れて、蕎麦だけを食べます。 ❸蕎麦をわ食べて終わったら海藻と蕎麦湯を入れて鮪だけを食べます。 ❹鮪を食べ終わったら残った蕎麦つゆにレモンを一欠片入れて蕎麦つゆを少し飲みます。 ❻蕎麦つゆに七味唐辛子を入れて海藻を食べます。 【 基本は上記ですな、実際に食べてみたら、 何か良く分からなくなって、少し違ってしまったり、キュウリとワサビをどこで入れるか書いてなかったりします 】 これまでで、一番 色々考えながら食べた蕎麦なのは間違いなしです‥ あと食べる前に心配していた生臭さは特に気にならなかったのが不思議な感じでした。 機会があったら、また食べてみたくなるかもしれませんが、一緒に連れて行った高齢の母はとても珍しいし味の変化が楽しめて、蕎麦好きの自分よりも感激していました。 また田舎から上京してきたら ここに行きたがるだろうなぁ‥

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ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 懐石料理
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 浅草駅(出入口6) 徒歩3分(170m)
つくばエクスプレス / 浅草駅(A1) 徒歩6分(430m)
東京メトロ銀座線 / 田原町駅(出入口3) 徒歩8分(600m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京成タウンバス 有01 浅草雷門 徒歩3分(170m)
台東区 北めぐりん 浅草松屋西 徒歩3分(170m)
都営バス 草64 東武浅草駅 徒歩3分(210m)            

          
店名
まぐろそば 浅草本店 まぐろそば あさくさほんてん
予約・問い合わせ
03-3844-0934
お店のホームページ

席・設備

座席

48席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • 喫煙可
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
tomikura
最新の口コミ
J.seki

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