浅草には多くの美味しい飲食店があるが、その中には老舗と呼ばれる店も多い。 伝法院の東にあるこの店もその一つ。 醤油ラーメン発祥の店とも言われる人気店で、何度も店の前は通り食べてみたいと思っていたが、いつも結構混んでいる。 この日は開店直後ということもあり、待たずに入れそうだ。 店に入る。 入って直ぐの場所にレジがあり、先に支払うシステム。 特製ラーメンと餃子、そしてビールを注文した。 3人だから2階に通される。 テーブル席に座る。 店内の雰囲気は浅草らしいと言うか下町らしい雰囲気で、清潔感もある。 中々良い感じだ。 まずはビール。 瓶ビールの小瓶。 ラーメン屋でしかも朝飲みだから小瓶で喉を潤すくらいが丁度良い。 冷えたビールをゆっくり楽しむ。 餃子が出てくる。 餃子も昔ながらのラーメン屋の餃子という感じがして美味しい。 肉と肉汁のうま味が包まれた餃子はビールに良く合う。 ビールをお代わりしたところで、ラーメンが出てきた。 具は味玉、チャーシュー、メンマに海苔。 アクセントで載っている柚が嬉しい。 まずはスープから。 ラーメンらしい旨味がたっぷりの醤油スープ。 シンプルで実に美味しい! ネットを見ると、鶏と豚のげん骨をベースにし、にぼし、かつお節、昆布を合わせたスープらしい。 美味しいスープなので二口飲んでしまってから麺へ。 麺は懐かしい昔ながらの中華麺と言った感じで醤油スープに良く合う。 これはかなり美味しいラーメンだ。 スープと麺を味わった後は具に。 具はどれも出すぎた感じではなく、ラーメンの具と言った感じで、見事に主役の麺とスープをアシストしている感じだ。 麺と具はもちろん完食。 最近はスープは飲みきれないが、この店のは美味しくてほぼ飲み切った。 醤油ラーメン発祥店は本当に美味しくて大満足! 東京ラーメン 醤油ラーメン発祥 昔懐かしい味
Lac食のつぶやき(T.IKEDA)さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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屯ちん 池袋本店
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円