とんかつ ゆたか

とんかつ ゆたか

予算
~3000円
~3000円
最寄駅
つくばエクスプレス / 浅草駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
とんかつ 居酒屋 懐石料理 焼き鳥
定休日
無休
03-3841-7433

浅草の老舗とんかつ屋さん。70余年の歴史があるそうです。東京を訪れた親戚を浅草にお連れし訪問しました。 私は『ロースカツ定食 2,300円』を。他の方は『ヒレカツ定食 2,300円』と『カニコロッケ定食 税込1,930円』を注文しました。 豚肉は群馬県産やまと豚を中心とした厳選国産豚を提供。パン粉は自家製造の国産小麦パン粉を使用。高級綿実油をこまめに取替えて揚げているそうです。 見た目はオーソドックスな私のロースかつ。そこまで厚みはありません。断面はピンク色ではなく完璧に火が通っていますね。やや衣がはがれ気味。 お店のお勧め通り最初はテーブルに置いてあるピンク色の粗塩でいただきます。うん、普通に美味しい。パン粉は細かいやつですね。割とさっぱりいただけます。 ソースは珍しくウスターソース。なるほど、さっぱりといただけます。これはこれでいいかもね。ロースだけどくどくなくさっぱり。 とんかつは油切れが悪くお皿に直においてあるのでちょっと下の部分がべっちょり。下の衣が部分的に剥がれてきます。ちょっと残念。 キャベツは職人技で丁寧に手切りしていらっしゃるようです。これは細くて絶妙な細さ。細すぎず太すぎず心地よい歯ごたえ。また、老舗とんかつ屋さんによくあるドレッシングではなくウスターソースでキャベツも食べるスタイル。これ、意外に美味しい。ウスターソースが美味いんですね。これもさっぱり。 老舗有名店で、価格の割にはちょっと残念な気分もありましたが、食べたあとの胃もたれもなく終始さっぱりしていました。 新鋭のとんかつ屋さんのような目新しさは全くありませんが、老舗とんかつ屋さんの守り続けてきた伝統の味なのでしょうね。

A.Mizusakiさんの行ったお店

とんかつ ゆたかの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3841-7433
ジャンル
  • とんかつ
  • 居酒屋
  • 懐石料理
  • 焼き鳥
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                つくばエクスプレス / 浅草駅 徒歩3分(220m)
東京メトロ銀座線 / 浅草駅 徒歩5分(350m)
東京メトロ銀座線 / 田原町駅 徒歩5分(360m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

40席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.tonkatu-yutaka.com/index.html

03-3841-7433