更新日:2024年02月17日
「湯島春近の蕎麦イノベーション」本を出版。蕎麦前、十割細麺蕎麦、おざんざが旨い。
前から気になっていた発芽蕎麦をうたうお店。牡蠣の酒煎りで日本酒を2杯。日本酒の銘柄は60種類は常時あるとか。せいろ蕎麦を頼んだのつもりが、注文が通っていなかったので、また来ることにしました。(2023年12月…
【ゆ・し・まの暖簾が目印】レトロ × ネオンが映える♡ 本格料理を味わう大衆食堂
本日〆の3件目でお邪魔しました〜。 以前から気になっていて初めて入店。 噂のバイスサワーを!! 瓶が刺さって出て来ます(笑) アテはサバ缶ポテサラを、、鯖は感じませんでしたが、、、缶だけ!?気が付かなかっ…
細打ち10割蕎麦を静かに頂けるお店
揚げ茄子ぶっかけ 1,000円 今日は、湯島でランチをいただきます。 秋葉原に事務所移転まで、あと2週間。 今後、湯島でランチは困難になるので、優先的に訪問。 11時45分入店、店内は、入り組んでかなり広いですね…
【これまで以上にチーズがとろ~りとのびる新しくなった「太陽のチーズラーメン」】
トマト好き、集まれ! 太陽の茄子ラーメンを注文。880円。 麺は細麺で少し固めの食感。 トマトスープと良く合います。 茄子、鶏肉、セロリ、ほうれん草がトッピング。 茄子・鶏肉・トマトってトマト好きにとって…
リーズナブルで昔懐かしの味、美味しいラーメンのお店
みそらーめん 750円 今日は、湯島でランチをいただきます。 11時45分入店、先客4人、後客12人。 みそらーめんを、麺固めでオーダー。 注文して、3分程度で提供です。 箸は、ハウス箸と割り箸の選択ができる。 も…
本場北海道ラーメンの味。通常の二倍のボリュームでっかいどうが人気
札幌味噌ラーメン もやしトッピング 冬になると食べたくなる味噌ラーメン もやしのシャキシャキ感が気持ち良い
安くて早い、お手頃価格で中華料理を食べたい方におすすめの中華料理店
#テレビ影響大 第10位「バクダン炒め」に挑戦。 ピリ辛炒めで、ニラレバには負けてるかも… 冷やし中華のハムの多さにはビックリ(笑) バジル餃子にレモン汁にブラックペッパーのみが合います。 もろもろ含め…
そばののど越し、天ぷらのサクサク観が素晴らしいお蕎麦屋さん
秋葉原から上野方面へ向かう途中で、寄り道ランチ。 ランチ時で、お店はとても賑わっていました。 *はなみずき得意の、ブリ大根プチ定食 1000円 をいただきました。 醤油とお出汁の東京の“濃い味“という感じで…
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