上野精養軒付近のウマい居酒屋20選〜人気店から穴場まで〜

土曜日（9/6） 夜ごはんは久しぶり2度目の訪問、上野「れんこん」へ。 れんこん料理をたくさん揃えているお店。 （不忍池の蓮と関係があるのかどうかは不明） 中途半端な時間（20時過ぎ）に行ったので、 ちょうど席が空いて、予約なしでも入れました！ ・れんこん茶(ホット)　420円 ・フライドレンコン　780円 ・れんこん焼ききんぴら　720円 ・かんぱちの刺身　980円 ・果物と生ハムのサラダ　820円 ・秋刀魚の塩焼き　980円 ・ハッシュドレンコン　740円 #夜ごはん #れんこん料理 #れんこん #上野

上野駅のカード下といえばで外せないお店 ガード下は常連さんが多いお店が多いですがここは比較的初来店でも入り易い雰囲気 席はテーブルをみんなで分け合う感じでぎゅぎゅっとしてます、酒場！な感じ あまり長居する気はない日だったのでさくっと 煮込みとささみ串を注文 お供は瓶ビール、札幌にしましたがアサヒもあるのがちょっと珍しいなぁと思いました(今ちょうどサイバー攻撃で在庫も不安定だし 煮込み(写真忘れた)はモツ煮だったのですがなんとモツ抜きの豆腐煮込み、も出してくれるところが嬉しい これがまたすっきりとした旨みで美味しいのよ、 お店の雑多な雰囲気からは考えられない笑 良い意味で裏切られました。 串もぷりっと水分閉じ込めタイプで好き やっぱり老舗店はつまみが美味いなぁ

【#1559 非の打ち所がない老舗の大衆酒場】 根津交差点近くの路地裏に鎮座する老舗の大衆酒場。 鉄人料理人・道場六三郎氏のもとで修行をしていたご主人の料理はどれも絶品だけど、特に海鮮系料理がオススメ！ 「お刺身盛合せ」 中とろ・タコ・鯛の3点。どれも新鮮で、中トロの上質な脂身、タコのコリっとした食感に笑顔がこぼれる。 「穴子の天ぷら」 カリカリの衣を噛むとフワフワの穴子の身が口の中に広がる。天汁で食べるのもいいけど、個人的には塩で食べるのがオススメ。 「ぶり大根煮」 印象深い黒い色とは対照的な優しい味わい。 柚子皮と山椒のアクセントが完璧すぎる逸品。 「鯖の一本寿司」 〆はもちろん車屋の名物！ 軽く〆た鯖の豊かな味わい、酢飯に混ぜられた白胡麻の風味もいい感じ。お土産としてテイクアウトもできるので、車屋の感動を共有するべく家で待つ家族に購入。 美味しい料理の数々にお酒が進む進む。 いい感じで歳を重ねた渋いお店の雰囲気も手伝って、気がついたら二人で赤霧島の五号瓶を空っぽに… 普段なら「飲みすぎたなー」と後悔するところ、「飲みすぎちゃうよねー」と納得できちゃう完璧過ぎる酔いお店。 (2025.03.07訪問)

こちらも投稿忘れで少し前に14名で 上野粋酔さんへ行ってきました♪ 日本酒レベル場の高いです！ ただ今回十四代がなかったのは残念(*^^*) 料理のボリュームがもう少しあると良いかなぁと コース料理　飲み放題 10000円税込

2025/9月下旬 【東京都文京区湯島　味・量・超コスパ良い！牡蠣の土手鍋と刺身盛りの最強のtwo top　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 ®️居酒屋好き人気店★★★ 3.8 / 5.0 少し涼しくなってきたので 早速牡蠣の土手鍋を食べに行ってきました 前菜？の刺身盛り(要事前予約)で見た目でもお腹も十分満たされますが コチラの牡蠣の土手鍋は何処か懐かしさを感じる美味しい味噌味で幾らでも食べられそうです 食べ終えてから思えば 刺身盛りと牡蠣の土手鍋の2品で 見た目、味、量、コスパで十分に満足させていただきました 2名席が少ないので、4名以上での予約がおススメです 腹一杯牡蠣が食べたくなったら 次回は4名以上でまた来よ〜　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 税抜き ◎大瓶　￥500 ◎付出し　￥500 ◎生ビール　￥580 ◎酎ハイ　￥360 ◎ハムカツ　￥450 ◎山芋線切り　￥300 ◎牡蠣の土手鍋　￥2000 ◎刺身盛り　￥2000 #東京都文京区湯島 #湯島駅 #御徒町駅 #玉善 #®️居酒屋好き人気店★★★ #牡蠣の土手鍋¥2000 #刺身盛り¥2000 #要予約

鶏酒問屋 はや川@上野！ 20年ほど前、北上野の辺鄙な場所にあった頃に、ボクの母親が見つけてきた意外な穴場の上野の名店である。 その後、現在の上野駅至近の東京メトロ本社近くに移転してきた。 その店名の通り、焼鳥店というよりは鶏料理専門店として接した方が理解がしやすい。 なので、串ものよりも鶏の様々な部位を使用した刺身や一品料理の方が美味しく、豊富な種類のお酒に合う。 かなりクセの強い大将が一人でやっている。 かなりクセが強いが、鶏刺し盛合わせの丁寧な仕事ぶりを見れば、とりあえず許してしまう。 レバポン酢のレバーも、仕入れ状況により白レバーが混ざる日は当たりである。 一般的に白レバーは栄養を蓄えたメス鳥から偶然取れるケースしかない。 卵を産まないオスは、そもそも栄養を蓄える必要がないので、フォワグラ同様に無理やり過剰な餌を食べさせでもしない限り白レバーにはならない。 また、オスは若鶏のうちに精肉とされるため、白レバーは必然的にメスに多くなる。 そして、メスは卵用となり食肉用に回るケースが少ないため、どうしたって白レバーは出回りにくくなる。 なので、大量にレバーを仕入れても白レバーが混ざる事は極端に少ないのだ。 こちらの大将はクセは強いが、独自の仕入れルートをもっているらしく、鶏の内臓系はいつも新鮮で美味しい。 そんな訳で、クセが強い大将の美味しい鶏の内臓を食べたい方は行かれたし。 可愛い女子を連れていったりすると、ここぞ！とガンガン出してくるので、気をつけろ！

アメ横買い物ついでに天麩羅、カマ焼きが旨い店へ。天麩羅注文すると大量の大根おろしがついてくる。それと共に食べると罪悪感なくなり最高。もちろん刺身も美味く、季節の白子ポン酢は身が大きく一押しです！アメ横行ったら是非！

動画サイトで紹介されて気になってたお店です。 お店は昭和レトロで落ち着いた感じです。 赤星ビールで乾杯❗️ 親鶏のたたきはコリコリして食感で薬味と甘ぐち醤油をつけて。 とり黒焼きは炭焼きの香ばしさとしっかりか見応えでどちらも美味しかったです。 日本酒はご当地ワンカップからメニューを選べるのでラベルを見ながら選べるのが楽しめます。

根津でお気に入りの串揚げ屋さん。 プライベートではもちろん、仕事関係の会食などでも利用しやすいお店です。 串揚げをたくさんいただいても胃がもたれないのも嬉しいです。

予約必須の古民家❗️ お世話になった上司が退職するのでこちららでこじんまりと送別会^o^ 古民家の2階に通され卓袱台みたいなテーブルに白熱灯とまさに自分も生まれてない昭和初期の時代へタイムスリップ。 味噌と野菜のセットがマストで選べる味噌は胡桃、南蛮、浅利にしました。新鮮野菜に味噌を乗っけてベジファーストでスタート。 お通しは豚の味噌漬け焼きでその他に鰯の梅煮、メヌケ西京焼き、ポテサラ、チーズの味噌漬けにビールの後は七田、雪の茅舎、竹鶴をちびりちびり。 今回は差し呑みなのでアラカルトにしましたがコースもあってそちらの方がお得そうです^o^ #古民家居酒屋 #味噌がおすすめ #昭和レトロ

　東京の三大老舗居酒屋の一つと言われる名店。久しぶりに大先輩と二人で盃を交わしました。 日本酒は秋田の両関！あれこれ取り揃えはありません。酒の肴は一品一品が秀逸。定番の品々が極められています。老舗の貫禄を感じました。 ◾️白菜浅漬け ◾️旬の長なす ◾️刺身盛り ◾️ほうれん草ゴマ味噌和え ◾️焼き鮭漬け ◾️イワシ岩石揚げ ◾️ニシン山椒漬け ◾️ねぎぬた ◾️そうめん お通しから〆に至るまで、流石と感じる品々でした。

昼飯までに時間があるので、またしてもアメ横でちょい飲みということで❗️ 浅草、上野界隈に何店舗かあって非常に使い勝手の良い居酒屋さんです。 料理はボリューム的にも丁度よい感じです。

2週目突入❗️ 上野御徒町ランチもそろそろ再訪問する店が出始めてしました。 7:30から営業しているたる松上野店。 昼はランチメニューのみ提供です。 この日はサバ焼き定食800円。 美味そうに焼けたさば半身にアサリの生姜煮。 老舗居酒屋なのでアサリもちゃんと美味いし、味噌汁もいい(o^^o) 昼時は満員で入れない時もあるほど。 10月から値上げするようですが他の店も値上げするのかなぁ(^^;) #居酒屋ランチ #さば焼き定食 #アサリの生姜煮

「かがやき」で、お肉やしゃぶしゃぶをたらふくいただいた後、上野に移動し、こちらで軽く二次会を。 大分、記憶が怪しくなっております。(^^;; でも記録はしっかりある。(^^;; おいしくいただきました〜 2024年2月11日二次会にて利用　3.43

純米酒ばかり置いてあるお店でした。知り合いに連れて行ってもらったのですが、楽しいひと時を過ごさせていただきました。

映え鍋だなと思ってたらとんでもない美味しさだった。苦しいくらいお腹いっぱいになったはずなのに、帰宅したら全然胃もたれしてない。鴨鍋最高…。 #座敷でまったり #塩味チョイス #接客も最高

貝づくし！澪つくし！松葉くずし！ 貝料理 吟@東上野！ 貝料理の専門店&日本酒飲み放題！ 季節柄牡蠣などの貝類が食べたくなったので、貝料理のお店に出没。 ほとんどの貝類の旬は春に集中しているが、牡蠣や帆立貝は今頃から美味しくなる。 貝刺身盛り合わせがなかなか豪華でよろしい。 貝は味というよりは、風味と食感を愉しめるのが良い。 フランス人は牡蠣にシャブリを合わせるが、日本人的には日本酒の方がしっくりくる。 漫画「美味しんぼ」で、山岡士郎も牡蠣にはシャブリより日本酒の方が合うと勝手にフランス料理店に日本酒を持ち込んで熱弁を振るうシーンがあった。 なかなか失礼なキモイヤツだ。 牡蠣にシャブリのような白ワインを合わせる場合は、レモンをケチらずにたっぷり絞った方が良く合う。 牡蠣は、海の岩などから「かきおとす」ことから「カキ」と言う名がついたそうだ。 もし、蹴りおとしていたら、「ケリ」と呼ばれていたに違いない。 練りおとしていたら、「ネリ」。 殴りおとしていたら、「ナグ」。 睨みおとしていたら、「ニラ」。 泣きおとしていたら、「ナキ」。 個人的には、泣き落としが良かったなぁと思う。 思うだけだから、別にいいでしょっ‼️

湯島駅近くにある岩手の料理とお酒を提供する大衆居酒屋。店内はカウンター8人に4人テーブル席が3つ、3人テーブル席が1つ。昔ながらの居酒屋の雰囲気はテンションが上がる。近くに支店がある。日本酒は当然ながら岩手の地酒のみ。都内では提供しているところが少ない銘柄の浜千鳥や酔仙、雪っこ、宵の月等がある。良いお店なのでやはり赤星がある。個人的には遠野の地ビールがあるのはなかなかツボをおさえていると感じる。酔仙の冷と樽酒があり樽酒は熱燗で飲むかたち。特製の徳利とお猪口で飲む熱燗は温燗で美味しい。樽酒は店の中にある大きな樽がありそこからお酒を注ぐ。徳利に書いてある奥様公認は、店員が男性しかいないから何もおきないお店なので奥様公認という名称がついたらしい（お客さんが付けた名称らしい）。日本酒を頼むたびにちょっとしたおつまみが出てくるのは嬉しいかも。雪っこという岩手では有名なカップ酒がここでは器に入って出てくるのが新鮮。料理はがっつり食べるようなメニューよりも、日本酒と合わせるようなおつまみが多い。南部せんべえ・小岩井チーズ・ほや等、岩手の名物が置いているのは岩手出身としては嬉しい。南部せんべえは南部せんべえが3枚にバターと一緒に食べる珍しいかたち。牡蠣入湯豆腐は大きめの牡蠣が2個入っている。莫久来（ばくらい）はほやとなまこの腸（このわた）を和えた珍味。程よい臭みがあり日本酒のつまみに最適。いわて健民という岩手の醤油があるのも面白い。

中華を食べに！ 食べ物は普通、美味い！ ボリュームは少なめ、ビールグラスも小さめ。 いろいろ混ぜる豆腐は美味しそうだったけど、混ぜたらキムチが強すぎて、キムチ味になった。これは残念。

久しぶりに仕事帰りまるわさんへ。 相変わらず活況がある良い雰囲気のお店です。 ホッピーセット＆中一杯、アテは皿ナンコツ、串でタン、軟骨、黒カシラでサクッと1,800円弱⭐︎ 何気にこのツケ味噌が美味いんです！