更新日:2024年03月17日
接待や会食にオススメの会席料理店。落ち着いた雰囲気で料理を堪能できる
成光亭@根津! 地元の祭りの鉢洗いに参加させて頂いた。 鉢洗いとは、渋谷のハチ公像を丹念に洗うリチャード・ギアの事である。 と言うのは嘘で、祭礼の後にお神酒やお供えを盛るために使用した器(鉢)を洗い片…
目の前の景観が最高、上野公園内の明治8年創業の料亭
今回は夜の利用で、「鳥すき焼き 梅コース」をいただきました。 2人でしたので、基本的にはカウンターになりますが、目の前が大きな前面ガラスで開放的なステキな空間です。 メインの鳥すき焼きには、クレソン。 茶碗蒸し煮は胡麻豆腐。 鳥つみれ鍋には葛切。 デザートは麩饅頭。 韻松亭らしい特徴があって、大変美味しく頂きました。 この梅コースは、お食事を雑炊か土鍋かを選べますが、是非、土鍋をお選びください^_^ お酒を頂きながらでは、あまりに量が多くて食べきれず、土鍋は包んでいただきました。 こちら、牛蒡の香りが大変よく、硬めに炊き上がったお米が艶々✨ 次の日の朝、夜と頂きましたが、冷めても味が全く落ちません。 私たちには充分すぎる量でしたので、次回は桜のコースでも良いかもしれません。 とても良い記念日になりました ╰(*´︶`*)╯♡ #上野 #老舗 #豆腐懐石 #鳥すき鍋