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麺酒場 百の輔 上野広小路店

めんさかば もものすけ うえのひろこうじてん
予算
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最寄駅
都営大江戸線 ／ 上野御徒町駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
ラーメン 居酒屋

濃厚とはいえ驚くほどの濃厚さ。 遅くまでというか朝までやっている有難いお店で、もはや朝ごはんの時間くらいに利用しました。 濃厚という言葉に惹かれて選んだ、濃厚魚介豚骨つけ麺。注文して結構すぐ到着しました。 濃厚と名前のつくメニューは数多ありますが、ここのは別格でした。麺をつけようとしたスープに、ちょっとした抵抗を感じるくらいのテクスチャー。トロトロというか、もったりしていて麺に絡みまくります。ネギが沈んでいないのを写真でもぜひ見て欲しいです。 味はつけ麺のつけ汁としての味なので、麺の全面につけるとしょっぱいくらいですが、酔っ払いの味覚にはこのジャンキーさがたまらなかったです。麺も太くてもっちりめなので、スープに負けすぎなくてつい進んじゃいます。ずっと浸して食べていたら麺が汁を纏って減っていくので、最後はつけ汁が無くなりました。圧倒的に魚介が強く感じられ、旨味も塩味も香りも全てが濃厚です。 飲み明けにこれ食べるのはクセになったらヤバイですが、また上野御徒町周辺で朝まで飲んだら思い浮かべてしまいそうです。 ラーメン女子 こってりラーメン 身体がこってりを求めて

Rin.Sさんの行ったお店

麺酒場 百の輔 上野広小路店の店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
  • 居酒屋
クレジットカード
  • Amex

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住所
東京都文京区湯島３-４１-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 上野御徒町駅 徒歩2分（110m）
東京メトロ銀座線 ／ 上野広小路駅 徒歩2分（110m）
東京メトロ千代田線 ／ 湯島駅 徒歩3分（210m）