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麺酒場 百の輔 上野広小路店

めんさかば もものすけ うえのひろこうじてん

予算
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最寄駅
都営大江戸線 / 上野御徒町駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
ラーメン 居酒屋

口コミ(5)

    濃厚とはいえ驚くほどの濃厚さ。 遅くまでというか朝までやっている有難いお店で、もはや朝ごはんの時間くらいに利用しました。 濃厚という言葉に惹かれて選んだ、濃厚魚介豚骨つけ麺。注文して結構すぐ到着しました。 濃厚と名前のつくメニューは数多ありますが、ここのは別格でした。麺をつけようとしたスープに、ちょっとした抵抗を感じるくらいのテクスチャー。トロトロというか、もったりしていて麺に絡みまくります。ネギが沈んでいないのを写真でもぜひ見て欲しいです。 味はつけ麺のつけ汁としての味なので、麺の全面につけるとしょっぱいくらいですが、酔っ払いの味覚にはこのジャンキーさがたまらなかったです。麺も太くてもっちりめなので、スープに負けすぎなくてつい進んじゃいます。ずっと浸して食べていたら麺が汁を纏って減っていくので、最後はつけ汁が無くなりました。圧倒的に魚介が強く感じられ、旨味も塩味も香りも全てが濃厚です。 飲み明けにこれ食べるのはクセになったらヤバイですが、また上野御徒町周辺で朝まで飲んだら思い浮かべてしまいそうです。 #ラーメン女子 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて

    さすが華の金曜日だけあって上野御徒町の飲み屋に1人で入って飲むのは絶対に無理(T . T) なので多少高くてもどんなジャンルでもいいのでチェーン店以外で入れるお店を探してたら、ここがなんとか座れそうなので入りました。 とりあえず生ビールを頼んでから、選んだつまみは、野菜餃子、玉子サラダ、きゅうりの浅漬け。 この後生ビールお代わり。 モチっとした皮が特徴の野菜餃子はにんにくが入ってないのであっさりいけます。 そして玉子サラダはベーコンとか歯応えのいい具が入っていてつまみに最高でした。

    ラーメン屋かと思ったら……居酒屋!? 濃厚魚介豚骨つけ麺の大盛を注文。1100円。 チャーシュー、味玉、海苔、かいわれ大根がトッピング。 魚介スープがとにかく美味しい! 薄すぎもせず濃すぎもせず丁度良いです。 チャーシューは2種類入っていて、違う味わいが楽しめます。 店内はラーメン屋、つけ麺屋というよりも居酒屋といった雰囲気。 カウンター席10席程度でこじんまりしたアットホームな感じです。 読んでいただきありがとうございました! #ラーメン屋、かつ居酒屋

    麺酒場 百の輔@上野広小路! 2020年1月6日オープンの新店。 アキバでつけ麺専門店を展開しているが、場所柄呑める仕様のラーメン店となっている模様! 醤油ラーメン@790円! キリっとした濃いめの醤油ダレ。 たまり醤油のような甘味とキレがある感じ。 と思ってメニューを見たら「山川醸造」のたまり醤油を使用してるんだってさ。 麺も食べた事があるような、ないような。 もちっと感がありつつ、つるつるシコシコ系。 そうね、あえて喩えるなら稲庭うどんみたいな感じ? メニューの順番からして塩ラーメン推しのようなので、次回は塩ラーメンにしようかな。 青森シャモロックを使ったスープらしい。 Japanese Soba Noodles蔦もシャモロックのスープだよね。 ブームなのだろうか?

麺酒場 百の輔 上野広小路店の店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
  • 居酒屋
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 / 上野御徒町駅 徒歩2分(110m)
東京メトロ銀座線 / 上野広小路駅 徒歩2分(110m)
東京メトロ千代田線 / 湯島駅 徒歩3分(210m)                        

                        

更新情報

最初の口コミ
Akira Sugihara
最新の口コミ
Rin.S
最終更新

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