このお店の営業時間は？

[月~金・土] 11:00〜15:00 LO14:30 17:15〜23:00 LO22:30 : ヴェジハーブサーガ

このお店への行き方は？

東京メトロ日比谷線／仲御徒町駅(出入口2) 徒歩1分（69m） : ここを押すと地図を見ることができます

このお店の口コミは？

ヴェジハーブサーガ＠御徒町！御徒町はアメ横の雑多なイメージが強くあるかも知れないが、東京随一の「宝石の街」でもある。宝石や貴金属の工房は、元々は日本刀の鍔などの細工を作る職人の仕事であった。明治維新で武士が居なくなると共に仕事も失ったため、代わりに貴金属の加工や宝飾品などの細工をはじめたと言われる。江戸時代、御徒町は下級武士（御徒）が多く住んでいた町で、そういった職人が必然的に多く居たのも頷ける。また、上野の寛永寺や浅草の浅草寺、下谷神社などの大きな神社仏閣が近辺に沢山あり、仏具の飾り物や銀器の職人も多く居たため、そのような職人も後に貴金属加工に転身していった（隣の稲荷町には仏具店が沢山あるのはこうした理由である）。現在、御徒町の宝石街では多くのインド人宝石商が活躍している。彼等の多くはジャイナ教という宗教の信仰者が多いと言われる。ジャイナ教の信者数は420万人でインド全人口の約0.4％しか居ない。だが、インド個人所得税の２割はジャイナ教信者が納めているという。そのくらいジャイナ教徒には、ビジネスの成功者が多いという事だ。ジャイナ教は、インド固有の宗教で戒律はとても厳しく、「うそを禁じ、信用第一」を重んじている。宝石ビジネスは商品・金銭の貸借が多々あり、またその額が非常に多額になるため、信用がなければ取引は成り立たない。だから信用の厚いジャイナ教徒は宝石商の仕事に向いている訳だ。ジャイナ教徒の人たちは完全なヴェジタリアン（菜食主義者）で食生活の戒律も厳しい。そんな御徒町の宝石商を営むインド人経営者が、自身のプライベートキッチンとして開いたのが「ヴェジハーブサーガ」という訳である。「ヴェジハーブサーガ」はジャイナ教の信仰に則り、完全ヴェジである。なので、アルコールも一切ない。だが、これが本当に完全ヴェジなのか？と不思議に思うほど美味しく、肉や魚がなくとも大変満足度も高い。月に一度くらいは体調を整える為にも、こうした食事も悪くないと思う。因みに、ボクの行きつけのアメ横のもつ焼屋に、インド人宝石商の常連がいるが、彼はいつもキンミヤホッピーを片手にもつ焼きをガン喰いしている。一体、あいつはなんなのだろう？ww : 詳しい口コミを見てみる

ヴェジハーブサーガ（VEGE HERB SAGA） (仲御徒町/インド料理)

Name: ヴェジハーブサーガ
Address: 上野５-２２-１ 東鈴ビル B１F, 台東区, 東京都, 1100005
Telephone: 03-5818-4154
Price range: ランチ予算： ～1000円 ディナー予算： ～2000円
Rating: 93

ベジタリアン専門の本格インドカレーが有名なインド料理のお店

口コミ(21)

このお店に行った人のオススメ度：93%

行った

24人

オススメ度

Excellent: 19
Good: 5
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Akira Sugihara
ヴェジハーブサーガ＠御徒町！御徒町はアメ横の雑多なイメージが強くあるかも知れないが、東京随一の「宝石の街」でもある。宝石や貴金属の工房は、元々は日本刀の鍔などの細工を作る職人の仕事であった。明治維新で武士が居なくなると共に仕事も失ったため、代わりに貴金属の加工や宝飾品などの細工をはじめたと言われる。江戸時代、御徒町は下級武士（御徒）が多く住んでいた町で、そういった職人が必然的に多く居たのも頷ける。また、上野の寛永寺や浅草の浅草寺、下谷神社などの大きな神社仏閣が近辺に沢山あり、仏具の飾り物や銀器の職人も多く居たため、そのような職人も後に貴金属加工に転身していった（隣の稲荷町には仏具店が沢山あるのはこうした理由である）。現在、御徒町の宝石街では多くのインド人宝石商が活躍している。彼等の多くはジャイナ教という宗教の信仰者が多いと言われる。ジャイナ教の信者数は420万人でインド全人口の約0.4％しか居ない。だが、インド個人所得税の２割はジャイナ教信者が納めているという。そのくらいジャイナ教徒には、ビジネスの成功者が多いという事だ。ジャイナ教は、インド固有の宗教で戒律はとても厳しく、「うそを禁じ、信用第一」を重んじている。宝石ビジネスは商品・金銭の貸借が多々あり、またその額が非常に多額になるため、信用がなければ取引は成り立たない。だから信用の厚いジャイナ教徒は宝石商の仕事に向いている訳だ。ジャイナ教徒の人たちは完全なヴェジタリアン（菜食主義者）で食生活の戒律も厳しい。そんな御徒町の宝石商を営むインド人経営者が、自身のプライベートキッチンとして開いたのが「ヴェジハーブサーガ」という訳である。「ヴェジハーブサーガ」はジャイナ教の信仰に則り、完全ヴェジである。なので、アルコールも一切ない。だが、これが本当に完全ヴェジなのか？と不思議に思うほど美味しく、肉や魚がなくとも大変満足度も高い。月に一度くらいは体調を整える為にも、こうした食事も悪くないと思う。因みに、ボクの行きつけのアメ横のもつ焼屋に、インド人宝石商の常連がいるが、彼はいつもキンミヤホッピーを片手にもつ焼きをガン喰いしている。一体、あいつはなんなのだろう？ww
2020年11月07日 16:24 写真と本文をすべて表示
Hiroaki Ishima
Aセット　880円事務所のそばの大きい通り沿いにあるのに、今まで全然気づかなかったお店が目に飛び込んでくる。こんな所にカレー屋が、よしっ、行ってみることにしましょう。 11時40分入店、店内には客の姿なし、一番客かな。ランチメニューは、カレーの数が増えると値段が上がる至って普通なやつ。一番お手頃な２Curriesを.... ん？カレーって不可算名詞だから複数形ないのでは...？そんなことはおいといて、今日のカレー１．KALA　CHANA（黒ひよこ豆のカレー）２．KADAI　VEG（スパイシーに炒め仕上げた野菜カレー）３．BAINGAN TOMATO（ナスとトマトのカレー）４．KEEPAI　PARUPU　KOOTU（ムング豆とほうれん草のカレー）５．RASAM（酸味の効いたスパイシースープカレー）どれにしようか迷っていると、日本語片言の店員が、「ジャム食べるか〜？」を連呼しながら、それがおススメと言ってくる。何だか分からないけど、食べてみようかと言う雰囲気を醸し出すと、メニューを下げようとする。ん、注文決めてないんだけどなぜ？よくよく聞いてみると、ジャムじゃなくて「全部」と言っていることに気づく。全部（５種類のカレー）なんていらないので、３番のナスとトマトのカレーと５番の酸味の効いたスパイシースープカレーでお願いすると、テンション下がり気味で厨房に下がっていきました。（全部は食べられませ〜ん）ナンと飲み物は温かいチャイを。待っている間店内を見回していると、色あせた山口百恵の写真が。(^^) 百恵ちゃんLOVEなわたしは、うれしくなって１枚パチリ。待つこと5分程度で料理が提供。血糖値を上げないように、まずはサラダからやっつける。ナスとトマトのカレーは、とっても辛いけど味はピカイチ！スパイシースープカレーは、酸味が強くてかなり面白いテイスト。ナンにシャバシャバ付けていただくと、バターの甘みと合う。ナンが大きいので、小食なわたしは２種類のカレーでちょうどいいかな。食べ終わった頃にクセの強い店員が、喋りでからんでくるけどほどほどに。(^^ゞクセが強いのは店員だけかと思ったら、チャイもめっちゃクセが強い〜(^^ゞカレーとチャイで十分身体があたたまりました。今日もおいしくいただきました〜 2020年12月9日ランチにて利用
2020年12月21日 19:56 写真と本文をすべて表示
なんばせいいち
インドの実業家が、自分でおいしいインド料理を食べたいがために一流シェフをオーディションして立ち上げたとか(詳細は®諸先輩の投稿を参照下さい) 動物性タンパク質を一切使用しないインド料理店インド料理の、味が濃いのが食べたくなった。じゃあ、チキンとかマトンのカレーだと思うでしょ？違うんだよね、ベジタブルカレーって旨味が濃いのですベジタブル・ダル・パニーニトマト、にんにく、玉ねぎ、生姜の旨味が渾然一体となったカレー。唐辛子の辛さは控えめで、スパイスが香り濃厚な旨味があるきゅうり入りヨーグルトの独特な風味がりっと香ばしい野菜天ぷらココナッツがたっぷり入った優しい甘みのデザートインドではこんなもの食べてますが、何か？というメッセージを食するさすが人気店！もっとも、この日19:40～20:40まで、お客はわたくしだけでしたがパンジャビ・タドカ(北インドタリー)@2,850(税込)
2019年06月12日 06:03 写真と本文をすべて表示

ヴェジハーブサーガの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル

インド料理
カレー
インドカレー
野菜料理

営業時間

    [月~金・土]
11:00〜15:00 LO14:30
17:15〜23:00 LO22:30

            ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。

定休日

        毎週日曜日

カード

不可

予算

ランチ: ～1000円
ディナー: ～2000円

住所

東京都台東区上野５-２２-１東鈴ビル B１F 大きな地図をみる

アクセス

                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 ／ 仲御徒町駅(出入口2) 徒歩1分（69m）
JR山手線 ／ 御徒町駅(南口) 徒歩2分（130m）
都営大江戸線 ／ 上野御徒町駅(a6) 徒歩2分（160m）            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 都02 御走町駅 徒歩3分（200m）
都営バス 学01 上野松坂屋 徒歩3分（230m）
都営バス 学01 御徒町 徒歩3分（240m）

店名

ヴェジハーブサーガ VEGE HERB SAGA

予約・問い合わせ

03-5818-4154

お店のホームページ

http://www.vegeherbsaga.com/

FacebookのURL

https://www.facebook.com/vegeherbsagaVHS

TwitterのURL

https://twitter.com/vegeherbsaga

更新情報

最初の口コミ: Yoko Ikeda 2016年02月07日
最新の口コミ: Hiroaki Ishima 2020年12月21日
最終更新: 2019年07月02日 12:43

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