【オープン2ヶ月目で大盛況 らーめん 鴨to葱】 今日はオープン日以来の2回め 前回行った時に鴨のチャーシューが獣臭くて無理だったんだけど時間が経ったし変化してるのか確認がてら。 行った時は並んでなくてすぐに座れたが出るときには、かなり並んでいた。 鴨らぁ麺750円 完全無化調であるがアッサリではないスープ。 鴨の脂が、かなり全面に出ている味。 また若干塩分多めに感じます。 今回は柚子胡椒があったので入れてみると鴨の脂がいい具合に中和されて気にならなかった。 麺は全粒粉で程よいコシ。 スープとの相性も良い。 チャーシューは今回はスープに馴染んだ味で臭みもなく美味しくいただけた。 全体的にオープン時より食べやすくなった印象。 客の並びを見ても人気は続きそうな感じ。 何よりもスタッフの方々の真剣な眼差しが良い。
ユダ会長(Naoki Watanabe)さんの行ったお店
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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骨付鳥 一鶴 横浜西口店
横浜駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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京鼎樓 恵比寿本店
恵比寿駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 西池袋店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ山家 御徒町店
上野広小路駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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麺や維新
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 藤しろ 目黒店
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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たまがった 横浜駅西口店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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江ノ島小屋
片瀬江ノ島駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~8000円
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キャラウェイ
鎌倉駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円