念願の店 丁寧に作られた 珍しい魚が売り 根津 テレビで紹介 日本一の魚屋「根津松本」に選ばれたこの世でいちばん旨い魚の本でも、有名な魚屋さま。NHK『プロフェッショナル』でみたのかな?一度は、訪問したい魚屋さんでした。10月8日にリニューアルOpenされたようです。 根津松本燻製(字が出ない)北海道産 紅鮭 1切 2,160円、ちくわ一本216円いただきました。 ちくわは、焼+柚子胡椒と生+ワサビ醤油で! 鮭は焼き加減見ながら焼ます。 ちくわ、とにかく美味しい。焼と生は別もの。 甲乙ないな。美味い。 紅鮭。魚の臭み、生臭さ全くない。 味、香りが凝縮して、ポテンシャルが高すぎ。 魚は、素人ながら、昆布と寝かすとか、熟成が 美味くなると思っていたので、なるほどなぁ! やっぱり、一流人気店て、凄いなぁ! 丁寧な接客も、お店も素晴らしい。 また、行きたいです。
Tetsuo Tsurumiさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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中華そば むらさき山
三田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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天ぷらめし 金子半之助
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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みますや
新御茶ノ水駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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渋谷カオマンガイ
渋谷駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~1000円
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長浜屋台 やまちゃん 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 勝本
水道橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん 潤 蒲田店
蒲田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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道玄坂 漁
渋谷駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~4000円
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らーめん平太周 五反田本店
大崎広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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もつしげ野毛小路
桜木町駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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北大塚ラーメン
大塚駅前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円