アターブル

a table
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 末広町駅 徒歩6分（420m）
ジャンル
フランス料理 ワインバー ビストロ ジビエ ステーキ
定休日
毎週日曜日
03-5812-2828

【隠れ家ビストロで松坂牛のシンタマ、 鶏パテに赤ワインを堪能】 昔からの寛げる仲間と仕事後にこちらへ。 末広町や御茶ノ水駅から徒歩5分ほど。 神田明神の裏手、暗闇にポツリと佇む 隠れ家ビストロ。 外観からして既に美味そうなビストロ。 入り口辺りに来ると料理の香りが漂い 食欲をかきたてられる。 扉を開くと解放感ある店内。 天井が高く吹き抜けが気持ち良い。 1階はカウンター、2階はテーブル席に。 テーブル席に通してもらいまずは乾杯。 ■N.V Cremant de Loire Chateau de l’Aulee (クレマン ド ロワール シャトー ド ロシ) この日頂いた料理は ◎自家製シャルキュトリー お肉の前菜盛り合わせ 3200円 ◎軽く熟成した自家製の パテ・ド・カンパーニュ 1500円 ○ハチミツでキャラメリゼした 窒息鴨のロースト 4900円 ◎極上炭火焼き肉 三重県産松坂牛のシンタマ 7500円 頂いたワインは ■2013 Domaine St Hilaire Melrot (ドメーヌ サンティレール メルロー) ■2013 CARNIVOR Cabernet Sauvingnon (カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン) ■2013 Le Mazet Pinot Noir (ル マゼ ピノノワール) ■2007 Chateau Fleur Haut Gaussens (シャトー フルール オー ゴーソン) ■2012 Le Gourmand Lirac Domaine du Joncier(ル グルマン リラック ドメーヌ ドュ ジョンシェ ) 松坂牛のシンタマは赤身の旨味ぎっしりで 繊維の細やかさが際立ち、岩塩で頂くと ただただ至福の瞬間。 フルール オー ゴーソンのオーク香と 相性が良いように感じました。 鴨のキャラメリゼは脂身の甘さよりも 肉厚で筋肉質な赤身が特徴的。 カベルネのチョコレートを思わせる 甘い香りとキャラメリゼソースの甘さが 違和感なく美味しい。 しかし本日のハイライトは 肉の前菜盛り合わせ。 特に鶏レバーパテ、豚のリエットが絶品。 鶏レバーパテはくさみゼロで濃厚。 豚のリエットはふわっふわで旨味凝縮。 これに赤ワインが合わない訳がない！！ 肉とワインをしっかりと満喫。 特にお代わりした鶏レバーパテと 豚のリエットが抜群に美味かった。 パンはメゾンカイザーのもので、 外はサクサク、中もっちり。 客層は落ち着いておりゆっくりできる。 何より店員のホスピタリティが良く、 料理やワインについても気軽に相談する ことができ、安心して食事ができる。 寛げる仲間と美味い肉にワイン。 定期的に通いたくなるビストロも 見つかり大満足の夜に。 ごちそうさまでした(˘ڡ˘) また伺います。

Hirotaka Kawasakiさんの行ったお店

アターブルの店舗情報

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予約・問い合わせ 03-5812-2828
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ジャンル
  • フランス料理
  • ワインバー
  • ビストロ
  • ジビエ
  • ステーキ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
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住所
東京都文京区湯島３-１-１ 木村ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 末広町駅 徒歩6分（420m）
JR中央線(快速) ／ 御茶ノ水駅 徒歩7分（510m）
東京メトロ千代田線 ／ 新御茶ノ水駅 徒歩8分（600m）

座席 修正依頼

席数

22席
カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙 (平成26年7月より禁煙とさせて頂いております。)）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.tablecheck.com/shops/a-table/reserve
Facebook https://www.facebook.com/pages/%E3%82%A2%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AB/400560650057702

03-5812-2828