伊豆栄 本店

いずえい ほんてん
予算
～6000円
～3000円
最寄駅
京成本線 ／ 京成上野駅 徒歩3分（200m）
ジャンル
うなぎ その他 刺身 丼もの
定休日
無休
03-3831-0954

桜の時期を目前に控え、伊豆栄も春の装い(*´ω`*)ﾉ♡ 界隈が賑わい出す前に春の雰囲気を味わってきました(●︎´ϖ`●︎) 春になるとお品書きも若草色に(´v`) 視覚的にも春を感じる色合いのものが多い中で、1番際立っていたのが焚き合わせ。 甘鯛 豆腐巻織包み 桜道明寺あん 桜麩 つぼみ菜 山葵 今が旬の鯛に桜色をした米の質感が残った餡がかかっています(❁︎´ω`❁︎) 道明寺とは関西風の桜餅の使われている道明寺粉からとられたもの。 お寺の道明寺では神前に供えたもち米を乾飯にし、その乾飯を砕いたものが道明寺粉と呼ばれています(´v`) 道明寺粉は高価で、桜餅をはじめ京料理にも重宝されています(*´ω`*)ﾉ 料理の一つ一つにある歴史を知ることで、また一層深く味わえる気がします(❁︎´ω`❁︎) またこの時期の鯛は桜鯛とも呼ばれています(●︎´ϖ`●︎) 季節の旬の料理と歴史を鰻とお酒と頂きました(๑´ڡ`๑) これからのシーズンは混み合いますのでご予約がオススメです(｀•ω•′)✧︎

Takahiro Ichikawaさんの行ったお店

伊豆栄 本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3831-0954
ジャンル
  • うなぎ
  • その他
  • 刺身
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都台東区上野２-１２-２２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京成本線 ／ 京成上野駅 徒歩3分（200m）
東京メトロ銀座線 ／ 上野広小路駅 徒歩3分（230m）
都営大江戸線 ／ 上野御徒町駅 徒歩4分（270m）

座席 修正依頼

席数

270席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.izuei.co.jp/

03-3831-0954