志んせい

しんせい

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 上野駅 徒歩1分(40m)
ジャンル
おでん 割烹・小料理屋 刺身 その他
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3831-5460

上野駅から徒歩3分、創業70年のおでん&小料理屋さん

口コミ(17)

    いつも混んでるので、入ってみたくて、覗いたところ2席空いたのではいっちゃいました。常連さんばかりでしたが、たまには若い男女も入ってくる感じです。おかみさん?と手が触れきゃっきゃ言いながら、刺し盛りを注文。なかなかの質とお値段でしたが、満足です。とにかく、おでんはどれも最高です。中でもたこが一番お気に入りです。また、今度、おでんを中心に頼みたいオススメのお店です!

    酒場放浪 … この日は結構涼しかったので、以前から気になっていた此方のおでん屋さんを訪問。本当は蕎麦屋放浪するはずだったが、いつも前を通りながら気になっていた此方に入店です。 新型コロナの影響で、6月までの約2ヶ月間はお休みしていたようだ。最近いつも店が閉まっていたこともあり、余計に気になっていたものだから何だか引きつけられて入店してしまった。 創業75〜6年になる老舗のおでん屋、終戦の直前もしくは直後くらいの創業だと思う。引き戸をガラガラと開けると、元気の良い昔のお姉さんが出迎えてくれる。"傘はお預かりしますね" "此方のカウンター席にどうぞ" "鞄は隣の椅子の上に置いてね" といきなり仕切られた。常連さんの多そうな昭和レトロな雰囲気のお店です。 もうじき7月になるというのに「おでん」とは … と思わないでもないが、涼しい時に季節違いのものを頂くのも贅沢の一つだ。此方のお店では、一年中おでんを提供しているようだ。 先ずはサッポロ黒ラベル中瓶に「平目のお造り」「せりのお浸し」をお願いする。春の七草でもある「せり」がまだ食べられるとは思わなかったので、迷わず注文した。黒板に書かれた本日のおすすめは、刺身のメニューがとても豊富です。白身魚の平目も新鮮で美味しかった。 カウンター前には若い今のお姉さんがいて、お酌もしてくれる。昔のお姉さん(女将だと思う)は、カウンターとテーブル席の間で目配り、気配り、思いやり的な振る舞い、横からお酌もしてくれました。何だかスナック的な雰囲気のようだが … ビールの次は、当然の如く「おでん」で冷酒です。此方のお店は、創業以来「白鷹」1本のようだ。菊正宗だけしか置かないお店とか、老舗には拘りがあるお店が多いですね。 「おでん」は、2回に分けて、大根、はんぺん、牛すじ、がんも、こんにゃく、ロールキャベツの6種類を頂いた。関東風のやや濃いめの出汁です。味が食材によく染みないと出さないようだ。味がよく染み込んだおでん、熱々に辛子をちょっと付けて頂くと、とても美味しく冷酒がすすみます。 カウンターの中にいた今のお姉さんは中国人、北の方の出身と言っていました。北といってもテポドンの北ではなく、大連方面のようでした。大連にはスレンダーな美女が多いですが、今のお姉さんもとても綺麗でした。お客さんからお酌された日本酒を不味そうに飲んでいたのが印象的でした。 異文化間コミュニケーションを含め楽しめた。季節外れのおでんも美味しかった。 ご馳走様でした! #老舗のおでん屋 #おでんと刺身メニューが豊富 #昭和レトロな雰囲気のお店 #昔のお姉さんと今のお姉さん

    2018.9.3 帰路飲み。30年前の上野勤務時代から存在感あるおでん割烹の志んせい。当時は部長職以上の人しか入れない敷居の高さがありました。奥様族スタッフの目利きが厳しいからです。今宵は意を強くして潜入すると、奥様族スタッフはとても暖かく迎えてくれて、居心地満点でした。自分も歳をとったなぁとの思いも否定できず。ここのおでんは上品でボリュームあり、優雅な気持ちにさせてくれます。そして奥様スタッフとのウイット効いた会話もなかなかの肴。お酒は白鷹のクール瓶!クールでした。

    上野 : 上野駅近くにある老舗の大人の酒場です。 創業は72年以上で おでんは関東風の濃い出汁に浸かっており美味しいです(^◇^) 常に常連が顔を連ねる名店です。 盛り合わせをオーダーする。 この日は、大根・がんも・豆腐・牛スジ・ベビーホタテ・練り物三種でした。 味の染みた大根は最高だな〜。 他にも鱈子煮付け・あん肝・アスパラバター・ハタハタなどをチョイス。 どれも美味しく、納得の味わいでした。

    夜の九時くらいに二人でいきましたが賑わっていました。おでんは盛り合わせでいいんだけど、何々はいれてほしいとかのオーダーも聞いてくれました、和食で一杯いきたいときに重宝するお店だとおもいます!

志んせいの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3831-5460
ジャンル
  • おでん
  • 割烹・小料理屋
  • 刺身
  • その他
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 上野駅 徒歩1分(40m)
京成本線 / 京成上野駅 徒歩3分(170m)
東京メトロ銀座線 / 上野広小路駅 徒歩5分(350m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

30席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ご飯、ディナー、二次会

更新情報

最初の口コミ
Hidetoshi Kishi
最新の口コミ
ジョバンニ
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

志んせいの近くのお店

上野の和食・日本料理でオススメのお店

上野・浅草・日暮里の新着のお店

志んせいのキーワード

雰囲気から探せるお店セレクション

志んせいの近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

03-3831-5460