海燕亭 上野@東天紅(`•ω•′)✧︎ ランチにも接待にも使えるシンプルで磨かれた日本料理(●︎´ϖ`●︎) 東天紅の建て替えにより地下1階から9階に移転となりました! 本日のコースは、 ・鳥会席 たちの羽二重蒸し、焼白子、才巻、柚子味噌、鶯グリーンピース 穴子の煮凝り、チーズ豆腐、ソフトサーモン巻き、海月の梅おねばかけ、焼霜笹身梅肉寄せ、水山葵、雲丹の鮓 鱶鰭安片 海老葛打ち、早堀菊、吸口柚子 海の恵み 季節の魚 牛ヒレ肉のロースト、黒にんにく、焼き野菜、 淡路そーす 鮑の殻揚げ、青唐辛子 蕪菁の編み笠、霙鮓 蟹、鮭いくらのたきこみ、香の物、赤出汁 富士柿のフローズン 個性が突出してはいないものの、どの料理もしっかりと作り手の意図が五感に伝わるまっすぐな表現力をもったものばかり⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 四季を感じられ、日本料理という言葉を体現している一品一品でした(๑´ڡ`๑) 東天紅の入り口から店内までのアプローチはデートにはもってこいの空間(●︎´ϖ`●︎) ホスピタリティは必要最低限だが、よく見てくれていた印象。 全体を把握して必要な時だけ声をかけてくれる安心できるものでした。 ↑実はこれが一番難しいんですよね。。。 どんなシーンでも、誰を連れてきても喜んでもらえるお店だと思います!! ホワイトデーにアリかも。(*ΦωΦ*)
Takahiro Ichikawaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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神田ラーメン わいず
神田駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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モアナマカイ珊瑚礁
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
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crisscross
表参道駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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うなぎ 桜家
三島広小路駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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龍の家 新宿小滝橋通り店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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茶茶 花
新宿三丁目駅 / おばんざい
- ~2000円
- ~5000円
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真武咲弥 渋谷店
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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GARDEN HOUSE Kamakura
鎌倉駅 / カフェ
- ~2000円
- ~5000円
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ビストロ喜楽亭
池尻大橋駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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江ノ島小屋
片瀬江ノ島駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~8000円
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柴崎亭 つつじヶ丘本店
つつじヶ丘駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店
下北沢駅 / スープカレー
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば しば田
仙川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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リゴレット スパイスマーケット
二子玉川駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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ピークバー&ラウンジ パークハイアッ…
初台駅 / カフェ
- ~4000円
- ~6000円