湯島にあるホルモン焼 善に来ました！ 珍しいホルモンを食べに湯島まで！ カウンターにある立札で本日の入荷状況がわかるようです！ 食べたかったテールが本日は品切れで残念 お通しが焼き野菜と珍しく 野菜を焼きながら頼んだ品を待つと 各種ホルモンに異なった味付けをしている8種盛りが来ました！ それぞれがホルモンにあった味付けと切り方をされており こだわりを非常に感じます！ ほかにもせんまい刺しは非常にお酒にあい 牛タンカレーはごろごろと牛タンが入っており、ほろほろと崩れビーフカレーが濃厚で非常に美味しい！ 1人一品限定の牛タン煮込みも崩れるような美味さ！ 芯まで味の染みたここだけの美味さでした！ また行きたいお店です！
口コミ(25)
オススメ度：89%
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#令和初ごはんキャンペーン #ホルモンが絶品 #リピート決定 湯島のホルモン屋。 まず提供スピードが素晴らしい。 炭やお皿も良いタイミングで交換してくれます。 ホルモンは コリコリ系からジューシ系まで。 飲み物は元気が出る梅酢サワーやビンビンサワー。 茹でタンや写真にはないけど牛タンデミハヤシは 外せない一品。 カルビが胃もたれするようになってきたので 重宝する予感。
湯島の秀逸なホルモン焼き屋さんで残暑払い。ドレッシングが絶妙なサラダに始まり、臭みのない新鮮な白センマイ、Fレバー、タン刺身、焼きに入って、ハツ、ハラミ、コリコリ(大動脈).のどぶえ、サンドミノ、マルチョウ、てっちゃん、ハチノス、喉がしら、ヤン(第２、第3胃袋のあいだに).厚切り牛タン、とどれもこれもしっかり前処理ごしてあってとても美味しい。止まらない。締めは梅肉たっぷりの冷麺でさっぱり、かなりの充実感、また来ます。
ハシゴ酒の合間に久し振りにこちらへ。 あまりお腹が空いていなかったのと、酔っていたので、味の記憶が… 0ビールのハッピーというお酒だけ何となく覚えていました。
ホルモン焼を食べに湯島へ。新鮮ホルモン絶妙な味付け。一番は豚はらみ。リピートしちゃいました。レモンサワーは回数を重ねるごとに味が濃くなりいい感じ。活気あるスタッフの皆さんとガヤガヤしたお店。なんだか元気になれました。
