「ついに念願かなって」シリーズ。 ここも、Rettyレビューを見て、どうしても行きたかった店。 生肉LOVERSと共に、突撃してきました。 レバ刺。 きっちり角が立ってますね。新鮮! ハツ刺、タン刺。 素晴らしい赤。そして、霜降り具合。 ハラミタタキ。 炙りも旨し。これはワサビで。 ガツ刺、テッポー刺。 これは、酢ミソで。 焼きモノ、煮込みなども美味でした。 でもやっぱり、豚刺系が絶品! 豚刺では、間違いなく自分史上1位です。 豚くんたちを肴に、キンミヤのウーロン割をグビグビと。 至福の時を過ごせました。 教えてくれた皆さん、ありがとうございました! #もつ焼き #生肉 #キンミヤ #マイベスト2013
口コミ(23)
オススメ度:90%
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レバ、ガツ、テッポー、ハラミタタキ、ハツ、ハツユッケ、タン。 メニューの上から下まで刺しモノをオーダー。 フグ卵巣の糠漬けも絶品。 何かで聞いたことある。 フグの卵巣は2,3年漬けないと毒が抜けないって。 この店はすごい。 店の雰囲気、味、鮮度。 群を抜いてます! 神田のダンダン閉店の哀しみを癒して余りあるクオリティー。 オヤジ3人に入社2年目の若い娘と計4人で16.000に届かず。 レバ刺しの角の立ち方から 店のお兄さんの会話の所作から 散々騒いだにも関わらず、他のお客さんの包容力から、コスパから、全てにおいて群を抜いてます。 キンミヤ、ごちそうさまでした。 また明日、イキたい、、、。 #マイベスト2013
動物の臓物を喰らいに湯島へ行ってまいりました。 こちらへ来たら是非食べて欲しいのがブタさんのレバ刺しです。 鮮度がめちゃめちゃ良いから臭みなど全くないし、寧ろ旨みと甘みがあるうえに、尚且つプリップリで美味しい! なにしろレバー食べれないって言ってた人もこれは食べれる!いや、というか超美味しい!と申しておりました。内蔵系苦手な人も試す価値アリです。 個人的には『牛てっちゃん焼き』がお酒のアテに最高ですよー。 追伸 心臓も肝臓も直腸も横隔も全て美味しいから、獣系男子とケモノ系女子は必ず行くべし。 #マイベスト2013
本日のメインイベント! もつ焼き せい太で生肉三昧。 小生も久しぶりの来店でちょいと興奮気味。 初めて連れてきた友人も生肉刺しの美味しさを堪能し感動していました。 キンミヤのホッピーサワーで乾杯です。ハツ刺し、馬刺し最高でした。ソースのかかったポテサラとガツ刺しの辛子酢味噌がアクセントになってキンミヤが進みます。 #湯島 #もつ焼き
念願かなってようやく行けたせい太! モツ刺しがキラキラしてて宝石みたい\(^o^)/ ハツ刺し、レバ刺し、はらみのたたきを食べたけど、やっぱりレバ刺しが一番! 臭みなんて全くなくて、とろんとした甘みが口の中いっぱいに広がって。。。 思い出しただけで幸せになる味って世の中にそうそうないと思う。 あと厚焼き卵がすっごく美味しかった!ジューシー!! お酒がじゃんじゃん進んで、仲間との会話も弾んで、たのしかったー! 絶対また行く( ´ ▽ ` )ノ