「ついに念願かなって」シリーズ。 ここも、Rettyレビューを見て、どうしても行きたかった店。 生肉LOVERSと共に、突撃してきました。 レバ刺。 きっちり角が立ってますね。新鮮! ハツ刺、タン刺。 素晴らしい赤。そして、霜降り具合。 ハラミタタキ。 炙りも旨し。これはワサビで。 ガツ刺、テッポー刺。 これは、酢ミソで。 焼きモノ、煮込みなども美味でした。 でもやっぱり、豚刺系が絶品! 豚刺では、間違いなく自分史上1位です。 豚くんたちを肴に、キンミヤのウーロン割をグビグビと。 至福の時を過ごせました。 教えてくれた皆さん、ありがとうございました! #もつ焼き #生肉 #キンミヤ #マイベスト2013
昭和の風情を今に残す赤ちょうちんが今では目新しい湯島にある人気居酒屋「もつ焼 せい太」。お酒との相性も間違いない人気メニューのレバ刺し、タン刺し、もつ刺しなどは鮮度抜群だからこそ美味しく食べられる逸品揃いで、多くの常連さんに愛されています。
























